Glavni > Zelenjava

Črni ribez vas bo rešil mnogih bolezni

Črni ribez velja za kraljico vseh številnih vrst korinte. Neprimerljive okusne lastnosti so kombinirane v črnem ribezu z uporabnimi zdravilnimi lastnostmi in bogato kemično sestavo. Če želite izvedeti več o črnem ribezu in dobiti nekaj več uporabnih receptov v vašo banko, preberite ta članek in zdravniška komisija tiensmed.ru (www.tiensmed.ru) vam bo poskušala povedati o tej čudoviti rastlini.

Sestava črnega ribeza

Koristi črnega ribeza pri različnih boleznih. Recepti

Če uživate le dvajset jagod črnega ribeza na dan, potem vaše telo dobi dovolj vitamina C. Črni ribez je zdravilo za preprečevanje številnih bolezni srca in krvnih žil. Če imate staro babico ali dedek, se prepričajte, da jim jesti črni ribez. Znanstveniki so dokazali, da snovi, ki jih vsebujejo črni ribez, dolgo časa ohranjajo jasnost uma. Če so vaši sorodniki diabetiki in se soočate tudi s to resno boleznijo, jejte črne ribeze. To bo pomagalo preprečiti tako grozno bolezen kot diabetes.

Obstajajo študije, ki dokazujejo učinkovitost črnega ribeza pri preprečevanju raka. Črni ribez je dobro tudi za oči.
Za odstranjevanje kamnov iz ledvic in mehurja se uporabljajo različni pripravki črnega ribeza.

Če imate protin, morate narediti naslednje zdravilo: nalijte eno žlico fino rezanih listov črnega ribeza s 250 mililitri vrele vode. Bolje, da to naredimo v termosu. Po nekaj urah je treba infuzijo preskočiti skozi sito in piti 125 mililitrov štiri do petkrat na dan.

Če imate hipertenzijo ali aterosklerozo, drgnite jagodičje črnega ribeza s sladkorjem. Na kilogram jagod se vzame 2 kilograma sladkorja. To okusno zdravilo je treba vzeti z žlico zjutraj ob kosilu in zvečer, potem ko ste ga razredčili z vodo.

Izjemno pomaga črni ribez iz kašlja in drugih manifestacij prehladov, akutnih dihalnih in virusnih bolezni. Vzemite eno žlico sadja črnega ribeza, ga dajte v termos in kuhajte s 250 mililitri vrele vode. Po dveh urah lahko zdravilo vzamete za 250 ml zjutraj, popoldan in zvečer. Fitoncidi, ki jih vsebujejo ribez, bodo uničili škodljive patogene, vitamin C pa bo pomagal ohraniti imuniteto.

Če imate spomladi avitaminoze, potem ni nič lažjega kot ga znebiti s pomočjo črnega ribeza. Če želite to narediti, vzemite najmlajše poganjke iz grma črnega ribeza, narežite in protomite v vreli vodi nad najmanjšim ognjem sedem minut. To orodje lahko pijete namesto vročih napitkov.

Če imate gastritis, kuhajte črni ribez žele in ga pijte vsak dan. Kmalu boste opazili, da ste pozabili na želodčne bolečine in nelagodje. Zelo uporaben sok iz črnega ribeza. Lahko celo zdravi prebavne razjede. Če zmešate ta sok z medom, dobite odlično zdravilo za boleče grlo in laringitis.

Črni ribez se odlično kombinira z drugimi zdravilnimi zelišči, pri čemer se vnese ogromna količina prehranskih dopolnil (prehranskih dopolnil).

Učinkoviti recepti za kašelj s črnim ribezom

V priljubljenih receptih za kašelj se pogosto uporabljajo sadje in listi tako znanega grma kot črni ribez. Poleg odličnega okusa ima rastlina tudi zdravilne lastnosti, ki omogočajo, da se uporablja za boj proti refleksnim spazam dihalnega trakta in njihovo preprečevanje.

Kašelj s črnim ribezom je zelo učinkovit, če pride do neprijetnega simptoma zaradi prehladov, pa tudi do okužb, ki prizadenejo zgornje dihalne poti. Ima močan diaporetični in diuretični učinek, ki pomaga pri hitrem odstranjevanju patogenov iz telesa.

Črni ribez vsebuje zelo veliko količino askorbinske kisline, koncentracija tega uporabnega elementa v jagodah, na drugem mestu po divji vrtnici. Poleg tega je rastlina bogata z:

  • Železo.
  • Organske kisline.
  • Kalij.
  • Pektini.
  • Sladkor.
  • Vitamini B, PP.

Ker jagode črnega ribeza vsebujejo zelo veliko količino vitamina C, njihova uporaba poveča zaščitne funkcije telesa v boju proti različnim nalezljivim boleznim, ki povzročajo kašelj. Primerni so za uživanje v sveži, zamrznjeni, konzervirani in posušeni obliki.

Listi rastline so bogati s fitoncidi - aktivnimi snovmi, ki lahko uničijo viruse in mikrobe, ki izzovejo kašelj. Zberite jih pozno poleti in zgodaj jeseni, po obiranju jagod. Veliko v posodi posušenih in zloženih. Za medicinske namene se uporabljajo le mladi listi, stari pa neprimerni.

Recepti za kašelj

Posebno priljubljene so naslednje različice zdravilnih sestavin:

  • Parna v termos črni ribez listi v višini 5 žlic. Pustite, da se pijača zdravi že nekaj ur. Pijte namesto čaja 1 kozarec 4-5 krat na dan. Sestava odlično odstrani kašelj, ki ga povzročajo prehladi, laringitis, bronhitis.
  • Brew suhe jagode črnega ribeza (2 žlici) s pol litra vrele vode. Pustite, da se raztopina infundira 6 ur. Pijte večkrat na dan za ½ skodelice. Orodje ne le odlično pomaga proti kašlju, temveč izboljšuje imuniteto, zapolnjuje pomanjkanje vitaminov.
  • Zatreti jagode črnega ribeza, dodamo malo sladkorja in sirup razredčimo z vodo. S suhim kašljem mora nastala zmes grlo večkrat na dan.
  • Pour sveže ali zamrznjene jagode črnega ribeza (2 čajni žlički) z 1 kozarec vode. Kuhamo 20 minut, vztrajamo 1 uro. Dodajte piti 1 žlico medu. Sestavo popijte v majhnih količinah ves dan. Folk zdravilo popolnoma lajša kašelj, ki ga povzročajo prehladi, bolečine.

Folk pravna sredstva na podlagi črnega ribeza niso le koristno zdravilo, ampak tudi okusno. Skladbe z veseljem sprejmejo otroke. Vendar pa je treba upoštevati, da je takšno zdravljenje le simptomatično, kar pomeni vzporedni boj z glavno boleznijo, ki povzroča kašelj.

ProOtvary.ru

Poznamo vse mesne juhe!

Dekoracija ribizle

Črni ribez je čudovita rastlina. Iz svojih plodov lahko kuhamo okusno in zdravo marmelado, iz listov pa lahko kuhamo okus in enako koristen čaj. Sadje in listi črnega ribeza vsebujejo celo vrsto snovi, ki so uporabne za ljudi, glavna stvar je, da jih pravilno uporabite.

Kemična sestava korinte

Koristi črnega ribeza, nihče ne dvomi. Sadje ribeza vsebuje antociane, cianodin in delphinidin, ki jim dajejo posebno barvo, antioksidant, baktericidne lastnosti in sposobnost zatiranja virusov gripe.

Poleg tega je v vitaminih veliko vitaminov A, C, B, E, P in H. Poleg tega je askorbinska kislina prisotna ne le v jagodah, ampak tudi v listih, cvetlicah in koruznih brstih.

Obstajajo tudi mikroelementi - železo, fosfor, natrij, magnezij, kalij, natrij, glukoza, flavonoidi, fruktoza, glikozidi, pektini, tanini. V listih rastline veliko karoten, eteričnih olj in hlapnih proizvodnje.

Jagode in listi ribeza okrepijo imunski sistem, očistijo krvne žile, okrepijo živčni sistem, kostni sistem, preprečijo prodor virusov v telo, pomagajo pri obvladovanju kronične utrujenosti, staranja, vnetnih procesov.

Snovi, ki jih vsebujejo črni ribez, proizvajajo makrofage, ki uničujejo bakterije in tako odstranjujejo dihalne poti. Vitamini in minerali pomagajo pri obnavljanju vida, izboljšanju stanja kože, prekinitvi rasti rakavih celic.

Folna kislina ali vitamin B je zelo koristna za zdravje žensk, zlasti med nosečnostjo.

Biotin ali vitamin H znižuje raven sladkorja v krvi, zato je jagodičevje nujno potrebno za diabetike. Poleg tega biotin, skupaj s kalcijem, krepi nohte, izboljšuje strukturo las, gori maščobe, normalizira živčni sistem.

Kalcij, fosfor in kalij krepijo mišično-skeletni sistem, lase, nohte, zobe. Te snovi so zelo koristne za otroke, nosečnice in starejše.

Natrij uravnava prebavni sistem, normalizira pritisk, poveča elastičnost krvnih žil in tkiv, izboljša delovanje srca.

Pektini izločajo radioaktivne snovi, toksine, pesticide, soli težkih kovin, raztopijo holesterol, izboljšajo presnovo, prekrvavitev in delovanje prebavnega trakta.

V kompleksu, vse te snovi, da ribez nepogrešljiv živilski proizvod, saj tudi majhno količino jagod vsebuje veliko dragocenih elementov in snovi. Vsako jagodičje ribeza je v svojem bistvu naravni vitamin, ki ima za človeka vse, kar je potrebno.

Zdravilne lastnosti

S skuto iz ribizle se lahko zdravimo z različnimi boleznimi in ga navadno pijemo z užitkom, namesto s čajem, ker je njegov okus in vonj preprosto čudovita.

Še posebej koristno črni ribez pozimi in spomladi, ko vitamini in minerali v telesu postaja manj. Plodovi in ​​listi črnega ribeza bodo pomagali okrevati med in po hudi bolezni, povečati imuniteto med epidemijo gripe in prehladov, obnoviti telesne zaloge z vitamini in minerali.

Odvka iz listov črnega ribeza se lahko uporablja za zdravljenje in zdravljenje ran, nekaterih kožnih bolezni, konjunktivitisa, stomatitisa, tonzilitisa, bolezni dlesni.

Broth koruza listov je učinkovito orodje pri zdravljenju dihal, jeter. Uporablja se za kamne v ledvicah in mehurju, z nefritisom, cistitisom, protinom in revmatizmom. Dekvija uničuje škodljivo mikrofloro v črevesju in želodcu ter iz telesa odstranjuje žolč in sečno kislino.

Čaj iz listov ribeza se lahko uporablja kot zdravilo za prehlad in kašelj, odrasli in otroci pa ga lahko popijejo - to je okusno in popolnoma varno zdravilo. V tem primeru, pijača zelo učinkovito zmanjša temperaturo, lajša boleče grlo, deluje kot diaphoretic.

V bujonu listov ribeza lahko kopate otroka, ki trpi zaradi dermatitisa ali scrofule. Poleg tega je koristnost juhe na voljo tudi za dojenčke z vnetjem, izpuščajem in srbenjem.

Pijte iz listov ribeza ima rahel laksativni učinek, njegova stalna uporaba bo pomagala znebiti zaprtja, olajšati stanje s hemoroidi.

Pri ginekologiji se decoction za ribez uporablja za pršenje za vnetje priraskov.

V kozmetologiji se maske, kreme, šamponi in losjoni dodajo decoction. Izdelek dobro očisti kožo, jo rahlo pobeli in ohrani svež in mlad.

Domači recepti

Spomladi in poleti se mladi poganjki, listi ali plodovi črnega ribeza uporabljajo za pripravo infuzije in decoction. Pobirajo se in pozimi - listi se posušijo, jagode zmeljejo s sladkorjem, posušijo ali zamrznejo. Ampak, če ni zalog surovin v zimskem času, decoction je narejen iz vej, njegova učinkovitost in okus ne bo nič slabše.

Odkoja od mraza in kašlja. 3 žlice. suhi listi se dajo v ponev in vlijemo z vrelo vodo v volumnu 400 ml. Kuhajte na majhnem ognju 5 minut, vztrajajte 2 uri, filtrirajte. Potrebno je piti juho v topli ali vroči obliki na 100-150 ml večkrat na dan po obroku, nato pa pred spanjem lahko z medom ali sladkorjem.

Odvarka vejice ribeza s gripo s kašljem in izcedkom iz nosu. Cut iz grma 4-5 veje 15-20 cm dolgo, narežemo na majhne koščke, prelijemo 300 ml vrele vode, kuhamo 5-7 minut na majhnem ognju. Potem pustite, da se pivo malo, seva in piti 100-150 ml večkrat na dan, toplo ali vroče, z medom ali sladkorjem.

Broth iz jagode črnega ribeza iz kašlja, quinsy, bronhitis. Vzemite 1 skodelico jagode črnega ribeza (sveže, posušene ali zamrznjene), vlijte 500 ml vrele vode, kuhajte na majhnem ognju 5-10 minut. Kot običajno lahko pijete s sladkorjem ali medom.

Decoction za kožne bolezni se lahko uporablja za pripravo kopeli, kot tudi za losjone in obloge. Hkrati se namesto čaja čez dan uporablja juha. Za pripravo juhe, vzemite 1 skodelico zdrobljenih posušenih listov, vlijte 1 liter vrele vode, zavrite 2-3 minute, odstranite iz toplote. Ko se ohladi, napnite in uporabite po navodilih. Pijte juho, da jo razredčite z vročo vrelo vodo.

Decoction za pielonefritis, uretritis, cistitis, ledvični kamni. 5-6 žlic listov ribeza vlijemo 1 liter vrele vode, kuhamo na majhnem ognju 3-5 minut, pustimo 1 uro. Pijte 150-200 ml večkrat na dan namesto čaja.

Zbiranje iz driske. Naredimo mešanico 1 dela trsovega oljke, dva dela listov maline, lignje in jagode, tri dele listov črnega ribeza, štiri dele borovnic, trave timijana in sadje jelše. Zmešajte sestavine v mlincu za kavo, vzemite 2-3 žlice mešanice in vlijte 300 ml vrele vode. Toplo na majhnem ognju 5 minut, in takoj vlijemo v termos. Lahko popijete decoction po 10-12 urah, v obliki toplote 100-150 ml, 3-krat na dan 30 minut pred obroki.

Odvzem kopeli za revmatizem in protin. 1 skodelica suhega zdrobljenega listov ribeza pour 2 litre vrele vode, kuhamo 5 minut, odstranimo iz toplote. Sipati za 3-4 ure, nato sev in vlijemo v kopel z vodo, segreto na 37-39 stopinj. Kopel je treba vzeti 15-20 minut, po možnosti ponoči, tako da lahko vzamete pokrov in se sprostite v vročini.

Kopel za revmatizem in protin lahko pripravimo iz mešanice zdravilnih zelišč. Vzemite pol skodelice listov koprive, bazge, ribez, preslica, vrtnine, sukcesije - nalijte 2 litra vode. Kuhajte in uporabljajte, kot v receptu №7.

Čaj za okrepitev imunskega sistema. Dodajte črno ali zeleno pivo v čaj, dodajte 1 žlica. listi črnega ribeza, prelijemo z vrelo vodo. Pustite, da stoji 15-20 minut, pijte toplo čez dan z medom ali sladkorjem.

Infuzija za normalizacijo tlaka. 3 žlice. zdrobljenih listov ribeza vlijte 350 ml vrele vode, pustite, da se ohladi in pivo. Pijte 100 v obliki toplote z medom.

Odkoja pri hemoragični diatezi pri otrocih. 1 žlica. listi pour 200 ml vrele vode, vztrajajo, piti v obliki toplote večkrat na dan. Ta decoction je uporabna tudi pri radijskem obsevanju, sladkorni bolezni, izgubi moči.

Infuzija proti aknam. Naredite infuzijo 1 žlica. listi ribeza in 100 ml vrele vode. Vztrajati 20 minut, sev, naredite infuzijo oblog za 25-30 minut za tri tedne.

Juha z diabetesom. Najprej pripravimo mešanico treh delov listov črnega ribeza, petih delov cvetov regrata, dveh delov listov robidnice, 1 dela mete. Drobite sestavine v mlincu za kavo, vzemite 1-2 žlici. nastala zmes, vlijemo 300 ml vrele vode, pokrijemo s pokrovom. Na vodni kopeli segrevamo 1 uro. Odstranite iz toplote, pustite, da se ohladi. Dodajte vodo v prvotni volumen, popijte 100 ml trikrat na dan pred obroki.

Alkoholne tinkture ribeza listov za krepitev imunskega sistema, zdravljenje ran, obkladki in drgnjenje z artritis, revmatizem, radiculitis, protin.

Za njegovo pripravo boste potrebovali 1 skodelico suhih ali svežih listov, 500 ml vodke. Sestavine se zmešajo, vztrajajo na hladnem 20 dni, filtrirajo, uporabljajo za predvideni namen.

Alkoholna tinktura jagodičja črnega ribeza. 1 kg jagode črnega ribeza v stekleni kozarec nalijte dva litra prečiščene vodke ali medicinski alkohol (70 stopinj). Dodajte 5-6 kapicic klinčkov, 3-4 sveže liste črnega ribeza, vejico bazilike. Vztrajati 20 dni na temnem mestu. Potem sev, dodamo 1 žlica. medu, dajte v hladilnik še 1 mesec. Pijačo lahko uporabite za krepitev imunosti, okrevanje, obnavljanje vitaminov.

Kontraindikacije

Na splošno črni ribez ne škoduje človeškemu telesu. Vendar pa se uporablja previdno pri gastritisu z visoko kislostjo, razjede v prebavnem traktu, hepatitisu, kapi in srčnem napadu, tromboflebitisu, s posamezno intoleranco in v zadnjih fazah nosečnosti.

Recept za kašelj

Zahtevano: 2 žlički, črni ribez, 1 čajna žlička Leda, 4 skodelice vode.

Priprava: jagode nalijte z vodo, kuhajte 15-20 minut. na majhnem ognju, vztrajajte 40 minut, dodajte med.

Uporaba: Pijte 1-2 žlici. na dan

Ali (v drugem viru): Za prehlad, kašelj, hripavost grla, kot diaphoretic in protivnetno sredstvo: 1 žlica. žlico jagod prelijemo 1 skodelico vrele vode, vztrajajo, zaviti, 1-2 uri. Strain. Vzemite 1-2 kozarca 3-4 krat na dan.

Črni ribez. Lastnosti črnega ribeza

V ljudskem zdravilstvu se črni ribez uporablja kot multivitaminsko, diuretično, diaporetično, tonično in protivnetno sredstvo. Koruzina se uporablja pri boleznih srca in ožilja, kašljanju, boleznih zgornjih dihal, kot sredstvo za povečanje odpornosti telesa na okužbe. Še posebej koristno ribez s hipertenzijo in gastritis z nizko kislostjo.

Vrednost črnega ribeza: vsebina bogatega kompleksa vitaminov in mikroelementov, karotena in organskih kislin.

Piti 50 gramov jagodičevja na dan pokriva dnevno potrebo po vitaminih C in R.

Infuzija jagod, ki jih jemljejo prehladi, kašelj in hripavost.

Sok koruze je pijan z drisko in katarjem želodca. Sok iz jagod, razredčen z vodo, se uporablja za izpiranje grla in ust.

Infuzija ali decoction listov, sprejetih z vodeno, bolečine v sklepih, revmatizem, protin, s kamni v mehurju, kožne bolezni in se uporablja kot diaphoretic za prehlade, kot zunanje protivnetno sredstvo za scrofula in kot vitamin zdravilo: t
1. Infuzija: 1 žlica. žlico nalijte jagode ribeza z 1 skodelico vrele vode, pustimo 2 uri, zasladimo. Vzemite 1/2 skodelice 2-3 krat dnevno.
2. Bujon: 20 g jagodičevja nalijemo 1 kozarec vode, kuhamo 30 minut in ohladimo. Vzemite decoction 1 žlice. žlico 3-krat na dan.

Za vnetje mehurja, uporabite liste: Infuzija: 50 g zdrobljenih listov, nalijte 1 liter vrele vode in pustite 4 ure v zaprti posodi. Vzemite 1/2 skodelice 5-krat na dan.

Za gastritis vzemite staro zdravilo: Infuzija: 20 svežih listov ribeza, nalijte 1 l belega vina in pustite 2 tedna. Vzemite 100 g pred obroki.

Kot splošno tonik po hudi bolezni priporočamo zbiranje:
Infuzija: listi ribeza, listi borovnice in breza v enakih delih. 2 žlički mešanice zvarite 1 skodelico vrele vode. Pijte kot čaj na 1 kozarec zjutraj in zvečer.

Listi črnega ribeza - koristne lastnosti in kontraindikacije

Med številnimi pridelki jagodičevja prevladuje kakovost črnega ribeza. Hvala menihom 10. stoletja. Grmičevje se je začelo aktivno gojiti na ozemlju Kievanske Rusije, jagode pa so bile tako okusne in zdravilne, da so se ribezi hitro ujeli v naših regijah. Zdaj vrtnarji cenijo kulturo ne samo za sadje, ampak tudi za listje - tako zdravijo.

Kemična sestava listov

Vsi zemeljski deli črnega ribeza so dragoceni - jagode, listi, poganjki. Kultura tradicionalnih zdravilcev je zaradi svoje kemijske sestave postala nekakšen standard, s katerim se primerjajo koristne lastnosti drugih sadnih in jagodnatih rastlin.

  • V črnem ribezu je najvišji indeks vitamina C - od 100 do 400 mg na 100 g surovine.
  • Velika količina eteričnih olj v listih, ki daje zdravilnim čajem neverjetno aromo.
  • Fitoncidi, ki so del listov, so dejansko antibiotične spojine, ki se v velikih odmerkih spreminjajo v strupe. V majhnih količinah je najbolj dragocena sestavina za zdravje.
  • Flavonoidi so odgovorni za pigmentacijo listov in so hkrati odlična zdravilna sestavina - enkrat v človeškem telesu aktivirajo proizvodnjo številnih uporabnih encimov.

Ni presenetljivo, da se listi črnega ribeza nahajajo v zdravilih in zeliščnem čaju, ki se prodajajo v lekarni. Aktivno se uporabljajo v tradicionalni medicini.

Koristne lastnosti listov

Kljub majhni vsebnosti kemičnih elementov v strukturi listov črnega ribeza imajo velik razpon zdravilnih učinkov na človeško telo.

  • Uporabite surovine za zdravljenje urolitiaze, revmatizma in protina.
  • Zdravite juho kronični pielonefritis in cistitis.
  • Pri zdravljenju sladkorne bolezni vodni infuzijski listi pomagajo odstraniti purinske baze, oksalne in sečne kisline iz telesa.
  • Za jedra in hipertenzivne bolnike bo to orodje okrepilo vaskularni sistem.
  • Čaji in decoctions pomagajo odpraviti edem z vodenico.
  • Pri zdravljenju prehladov se decoctions iz surovin uporabljajo kot diaphoretic, pospešujejo proces zdravljenja.
  • Dobre obloge in drgnjenje na osnovi decoctions pri zdravljenju vnetja kože.
  • Sredstva, ki temeljijo na listih ribeza, so koristna za bolnike z onkologijo - pomagajo nekoliko upočasniti napredovanje bolezni (in se ustavijo v blagih oblikah).
  • Otrokom svetujemo, da pijejo čaj iz listov korinta s scrofulo, prav tako pa uporabijo decoctions za terapevtske kopeli.
  • Čokoladni lističi v majhnih količinah pomagajo nosečnicam pri obvladovanju toksikoze. Tonizirne lastnosti pijače prispevajo k mirnemu spanju.
  • Kuhani na osnovi listov iz okusov grmičevja, infuzij in čajev so odličen način za krepitev imunitete.

Še vedno priporočljivo piti pristojbine, v katerih so listi črnega ribeza, za preprečevanje ateroskleroze. Dezinfekcijske lastnosti listov se uporabljajo pri konzerviranju za dekapiranje gob in zelenjave, kot tudi za kisanje zelja. Domači kvas bo postal bolj dišeč, če mu dodate nekaj listov črnega ribeza.

Kontraindikacije

Kot vse druge zdravilne rastline črni ribez ne more biti zdravilo za vse zdravstvene težave. Tu in pri uporabi listov kulture obstaja veliko kontraindikacij.

  • Kot je navedeno zgoraj, so čaji na osnovi listov koruze koristni za nosečnice, vendar le v majhnih količinah. Preveliko odmerjanje lahko povzroči resne posledice.
  • Strogo se ne priporoča uporaba tega zdravila za ljudi s težavami s krvjo (krvni strdki, povečano strjevanje).
  • Bolezni jeter (zlasti hepatitisa), želodčnih težav (gastritis ali razjede) so še en razlog za zavrnitev takšnih čajev.
  • Ne uporabljajte pijač iz listov črnega ribeza in ljudi z visoko kislostjo.

Eterična olja, ki jih vsebujejo listi, lahko povzročijo alergijsko reakcijo pri ljudeh, ki so nagnjeni k takšnim pojavom. Zato ne smete nespametno slediti nasvetom prijateljev ali nekaterih zdravilcev, ki si jih določite za lastne ljudske droge. Če želite odpraviti eno bolezen, lahko poslabšate simptome druge.

Currant listi čaj - kako pivo, recepti

Čaj iz listov ribeza se proizvaja na enak način kot pri katerem koli drugem rastlinskem materialu. Za tiste, ki se niso zatekli k takšnim metodam zdravljenja in preprečevanja, je mogoče dati nekaj priporočil.

  • Poleti je najbolj koristno piti pijačo na svežih listih, ko so njihove lastnosti še posebej močne.
  • V zimskem času, v odsotnosti svežih surovin, so primerni tudi posušeni listi, ki so nekoliko izgubili uporabnost.
  • Dobra pijača, dopolnjena z drugimi sestavinami, ki izboljšajo lastnosti ribeza, pa tudi daje čaju poseben okus in aromo. Lahko je vsako zdravilno zelišče, limonin sok in celo navadno mleko.

Tu je podanih le malo receptov za pripravo listov črnega ribeza - kot model za kulinarično ustvarjalnost.

Poletna pijača z meto

  • Združuje aromo ribeza z meto. Če vzamete 5 listov vsake rastline (lahko dodate vejice ribeza), jih temeljito umijete v več vodah.
  • Nato se v termos in pour 1 liter vrele vode. Vztrajati približno 2-2,5 ure.
  • Razlite dišeči čaj v skodelice, dodajte 1 žličko. medu in rezino limone.

Če dodate pijačo malo čajnih listov, kot tudi mleko, boste dobili velik tonik pijačo, ki lajša utrujenost.

Zimski čaj (iz posušenih listov)

  • Jemanje 2 žlici. zdrobljenih surovin, se vlije pol litra vrele vode in vztraja 20 minut. (lahko je v termosu ali samo v čajniku).
  • Potem, kot v prejšnjem receptu, pijte čaj z medom in limono.

Svoj okusne lastnosti te pijače lahko spreminjate z dodajanjem vejic ali posušenih jagod. Čaj bo zanimiv, če dodamo cvetove jasmina in (ali) liste maline, robide.

Črni ali zeleni čaj lahko dodamo začimbo, če je 0,5 žličke. suha pivovarska mešanica z enako količino suhih listov ribeza (na 1 skodelico vrele vode).

Recepti tradicionalne medicine

V receptih tradicionalne medicine se lahko listi ribeza uporabijo nekoliko drugače kot v zgoraj opisanih čajih in jih je treba dopolniti z drugimi sestavinami, ki bodo povečale zdravilne lastnosti kulture.

Gripa

Treba je mešati liste črnega ribeza (2 g), maline (5 g) in Viburnum (30 g). Vse nalijte kozarec vrele vode in vztrajajte 15 minut. Čaj se pije topel. Postopek se ponovi večkrat na dan.

Z močnim kašljem

Da se znebite kašlja, morate kuhati tako zbirko: listi črnega ribeza in žajblja, cvetove bazge in gozdni slez, hrastovo lubje (vse v enakih delih). Na 1 skodelico vrele vode se vzame 1 žlica. surovin. Za uporabo pijače za grgranje je treba večkrat na dan, pre-seva.

Za čiščenje krvi (za kožne bolezni)

Ob 2 delih listov črnega ribeza, cvetov rmana, belega trsja in naslednika, ter 1 delu listov oreha, 3 delov jagodnih listov in korenin repinca ter 4 dele vijolične trobojnice, vse skupaj. Zaliv 1 žlica. zbiranje litra vode, vreti 10 minut, nato se napolni 1 uro in filtrira. Vzemite juho do 5-krat na dan eno uro po obroku, 1 žlica.

Z artritisom

Združevanje 1 st. listi ribeza in lingonberies, kot tudi vrtnice, pivo, kot čaj, v 1 skodelici vrele vode. Potrebujete piti pred zajtrkom in večerjo 15 minut pred obroki.

Diuretik

Listi ribeza se vlijejo v termos z vrelo vodo iz razmerja 1:20 in vztrajajo več ur. Ta čaj je uporaben pri presežku sečne kisline v telesu. Priporočljivo je piti 2-3 krat na dan po 0,5 skodelice 1 uro po obroku (vendar ne pred spanjem).

Kako sušiti in shranjevati surovine

Da bi bil naravni komplet za prvo pomoč vedno pri roki, je treba vnaprej pripraviti surovine, pri tem pa ohraniti določeno tehnologijo.

Zbiranje listov

Rastlinski material se zbira po fizioloških podatkih. Največja vsebnost koristnih sestavin v nadzemnih delih rastlin pade na obdobje brstenja in cvetenja. V tem času, in bi morala začeti zbiranje listov ribeza.

Morate izbrati suho jasno vreme. Najboljši čas za zbiranje surovin je jutro, potem ko se rosa popolnoma posuši. Listi za shranjevanje morajo biti zdravi, brez poškodb. Previdno jih odrežite, da ne bi poškodovali poganjkov.

Včasih je priporočljivo, da žetev in vejice, tako da lahko odrežete del poganjkov z listi, ne da bi vplivali na nižje. Ampak lahko vzamete vrhovi dolžine ne več kot 15 cm.

Sušenje

Surovine ni mogoče poslati v skladišče - v njem se nadaljujejo biokemične reakcije. V primeru kršenja naravnih pogojev razvoja bodo eterična olja hitro izginila, preostali elementi pa se bodo zrušili, listi pa bodo postali neuporabni. Poleg tega bodo v odsotnosti zraka surovine gnilobe. Zato je pomembno, da zbrane liste predhodno posušite.

Če želite to narediti, so določeni v prezračevanih zasenčenih mestih, polaganje na suhem čistem papirju ali juta. Lahko se uporabljajo tudi listi ali sita iz vezanega lesa. Listi morajo biti ohlapno v enem sloju. Vejice z listjem je priporočljivo obesiti na vrvi.

Pri tem je potrebno redno obračati gredice, da se zagotovi enakomerno sušenje obeh strani lista. Če je surovina pod krošnjami na ulici čez dan, potem je treba ponoči pripeljati v hišo, saj zrak postane bolj vlažen, ko sonce zaide. In listi lahko absorbirajo to vlago.

Da surovina ne izgubi svojih zdravilnih lastnosti, je treba začeti sušiti takoj po zbiranju listov. V sestavi so eterična olja, tako da poleg listov ribeza ni mogoče sušiti druge rastline. V tem primeru je zaželeno, da se ohrani optimalna temperatura 25-30 ° C.

Shranjevanje

Po čakanju, da se surovina popolnoma posuši, se jo pošlje v skladišče v suhem prostoru, izolirano od dnevne svetlobe. Kot posodo uporabite material za dihanje - vrečke ali papirnate vrečke. Toda najboljša možnost bi bila steklena posoda, saj listi vsebujejo eterična olja. Da se ne bo nagubala, naj bo pokrov tesno prilegel vratu. Vsebnik se občasno odpre za prezračevanje surovin in preverjanje njegovega stanja.

Listi črnega ribeza se lahko shranijo v celem stanju ali zdrobijo, preden se pakirajo v posode. Takoj lahko pripravite zeliščne pripravke za zdravilne čaje, tako da združite različne sestavine v pravem razmerju in jih nato pakirate v vrečke. Mimogrede, priporočljivo je, da se podpiše takoj.

Ne pozabite navesti datum pakiranja surovin - zbiranje listov ni vredno več kot eno leto (največ - 2). Poleg tega je neuporabno obdržati surovino - izgubi svoje lastnosti in če se ne ravna po pogojih skladiščenja, postane celo škodljivo.

Črni ribez - uporabne lastnosti: video

Koristne lastnosti črnega ribeza. Zdravljenje. Kontraindikacije.

Danes želim govoriti o jagodah črnega ribeza. Ribizle jagode niso le okusne, ampak zelo koristne. Od njih pripravijo kompot, marmelado, marmelado, so zamrznjeni, posušeni. Ampak, bolje je jesti jagode sveže, v sezoni. Pozimi pa ni le čudovita poslastica, ampak tudi zdravilo. Ker se črni ribez lahko uporablja za zdravljenje nekaterih bolezni. Vse to je mogoče zlahka razložiti z bogato sestavo črnega ribeza. Sveže jagode ribeza in soka so nenadomestljiv vir vitaminov in mikroelementov.

Za terapevtske namene lahko uporabite ribez in liste, ki vsebujejo vitamin C, fitoncide, magnezij, mangan, žveplo.

V poletnih mesecih ljubim jesti jagode. Poleg črnega ribeza obožujem tudi maline. Za več informacij o koristih malin si lahko preberete v članku "Zdravilne lastnosti maline". Danes, podrobneje, govorimo o lastnostih črnega ribeza.

Kalorijski črni ribez. Sestava.

Črni ribez vsebuje 62 kcal na 100 gramov. Ribizle jagode veljajo za nizkokalorični proizvod, vendar zaradi vsebnosti sladkorja v njih ni priporočljivo uporabljati veliko jagod za prekomerno telesno težo.

  1. Vitamini v jagodah: A, E, C, K, D, P, B1, B2, B6, B9
  2. Makro in elementi v sledovih: železo, magnezij, mangan, baker, svinec, žveplo, kalij, fosfor itd.
  3. Eterično olje
  4. Tanini
  5. Pektini
  6. Citrična, jabolčna in druge kisline
  7. Sahara

Da bi zagotovili dnevno potrebo telesa z vitaminom C, je dovolj jesti 15 gramov jagodičja črnega ribeza na dan. Poleg tega je zrelo sadje vsebuje zelo visoko vsebnost vitamina C. In ker vitamin C v ribez praktično ne kolaps, ko je zamrznjen, jagode se lahko porabi vse leto kot vir tega vitamina.

Črni ribez. Uporabne lastnosti.

  • Črni ribez ima tonične lastnosti. Ribizle jagod lahko uporabite za krepitev imunskega sistema.
  • Črni ribez ima regenerativne lastnosti. To je koristno za ljudi, ki opravijo operacijo, kataralne ali virusne bolezni, za okrevanje, kot vitaminsko zdravilo.
  • Vitamin C, ki ga vsebujejo črni ribez, je naravni antioksidant in je izjemno pomemben za normalno delovanje našega telesa.
  • Zaradi prisotnosti železa v jagodah črnega ribeza se lahko črni ribez uživa z anemijo, za povečanje hemoglobina v krvi, v kompleksni terapiji.
  • Črne ribez jagode se uporabljajo kot diaphoretic za prehlad, pri visokih temperaturah. Pijte čaj iz jagod črnega ribeza, kompota.
  • Črni ribez je odlično sredstvo za čiščenje krvi in ​​čiščenje krvi.
  • Črni ribez ima rahel diuretični učinek.
  • Z drisko je bolje uporabiti esence suhih jagodičev.
  • Vitamin P, ki ga vsebujejo jagode črnega ribeza, ugodno vpliva na stanje žil in jih krepi.
  • Pektini iz telesa odstranijo holesterol, očistijo krvne žile. Absorbirati in izločati iz telesa toksine in toksine.

Iz jagode črnega ribeza pripravite kompot, marmelado, marmelado, dodajte jagode v pecivo. Jagode se posušijo in zamrznejo. Ponavadi zamrznemo jagode črnega ribeza v zamrzovalniku. Pozimi dodajamo pecivo, čaj, ovseno kašo.

Kako zamrzniti črni ribez?

Prej so večinoma pripravljali džem ali džem iz črnega ribeza. Zdaj lahko shranite jagode črnega ribeza v zamrzovalniku. Ponavadi kupim velike jagode ribeza. Ribizle jagode razvrščene iz vejic, listov. Odstranim poškodovane jagode, če naletijo.

Potem je treba črne ribez ribe oprati in posušiti na papirnato brisačo. Jagode dajte v tanko plast na ploščo, na primer v zamrzovalnik. In potem spakiram jagode v vrečah. Zdaj prodajajo posebne vrečke z zadrgo, v katerih lahko shranite zamrznjeno hrano v zamrzovalniku. V zamrznjenih jagodah črnega ribeza ostanejo vitamini.

Kako izbrati črni ribez?

Če na svojem vrtu rastejo črni ribez, je to super. Vedno lahko uživate v okusnih in dišečih jagodičjih.

Če kupite ribez na trgu, potem morate izbrati ribez na videz, jagode morajo biti cele, brez gnilobe in škode. Vonj jagod ne sme biti "plesen". Ta vonj nakazuje, da se je črni ribez že začel slabšati. Ponavadi okusim jagode in vzamem sladko-kislo in dišeče jagode.

Listi črnega ribeza. Zdravilne lastnosti.

Listi ribeza se lahko dodajo čaju, dobijo dišeče in vitaminske napitke. Listi črnega ribeza imajo krepilne zdravilne lastnosti. Listi vsebujejo eterična olja, tanine, vitamine, fitoncide.

  • In vitamin C, v listih črnega ribeza, vsebuje še več, kot v jagodah.
  • Kot protivnetno sredstvo uporabite liste črnega ribeza.
  • Listi so diuretik in čistilno sredstvo.
  • Listi črnega ribeza imajo antiseptične in tonične lastnosti.
  • Infuzija listov črnega ribeza odstrani odvečno sečno kislino iz telesa.
  • Infuzija listov ribeza je blago odvajalo in diaporetično.
  • Juha ali infuzija listov črnega ribeza je odlično zdravilo za bolezni ledvic, mehurja in edeme.
  • Pri kašljanju, mrazu, visoki temperaturi je odlična prepona.
  • Listi črnega ribeza imajo razkuževalne lastnosti.
  • Redni vnos infuzije ali decoction listov črnega ribeza prispeva k uničenju patogenih mikroorganizmov v prebavnem traktu.

Kako pripraviti listi črnega ribeza za zimo za čaj?

Čas nabiranja listov, za pripravo čaja in infuzije je obdobje po cvetenju pred pridelkom. Praviloma je ta čas v juniju. Odtrgajte le sredinske lističe, pri čemer pustite vrh in dno. Liste odtrgamo v suhem vremenu, vendar samo cele liste, brez poškodb in glivic. Listi posušite na papirju ali na krpi v senci. Liste položite v tanko plast. Suha do "krhkost" lista. Liste shranjujte na suhem mestu v bombažni torbici ali hermetično zaprtih kozarcih.

Jagode črnega ribeza. Zdravljenje.

Mnogi vedo, kako se uporabljajo in kako se zdravijo jagode črnega ribeza. Če imate svoje preizkušene recepte, jih delite z mano, spodaj v komentarjih. Zelo vam bom hvaležen. In delila bom svoje recepte.

1. Črni ribez s hladno, ARVI, visoko temperaturo. Zaradi vsebine v črni ribez vitamina C, čaj ali infuzijo jagod in listov črnega ribeza pomaga, da se hitro spopadajo z mrazom in zmanjšanje toplote.

Če želite narediti infuzijo, žlico jagode črnega ribeza nalijemo s kozarcem vrele vode, zavijemo v brisačo in pustimo pol ure. To pijačo lahko popijete med pitjem medu.

Če želite narediti čaj iz črnega ribeza, morate vzeti žlico zdrobljenih listov, preliti z vrelo vodo, nato pa jih dodati v čajnik, nad njo naliti dve skodelici vrele vode. Pustite, da se napolni približno 20 minut. Čaj se filtrira. Ta čaj lahko pijete z medom ali sladkorjem.

2. Čaj za okrepitev imunskega sistema, z razpadom, avitaminozo. Da bi okrepili imunski sistem, je bolje pripraviti čaj z uporabo ne le listov ribeza, ampak tudi listov malin, listov jagod in divje rože. Ponavadi vzamem žlico listov in jagodičja divje rože. Pour vse z vrelo vodo vztrajajo v termos. Vztrajam 4 ure, filtriram in pijem z medom.

Z pomanjkanjem vitamina in okrepitvijo imunskega sistema lahko pijete samo čaj iz črnega ribeza, pa tudi čaj iz viburnuma, maline, brusnice. Sprejem teh čajev lahko nadomestite.

3. Črni ribez za očiščenje krvi strupov. To metodo čiščenja krvi mi je svetovala znana medicinska sestra. Ko sem imel kožo izpuščaj na koncu, sem imel zastrupitev z drogami. Torej, moj prijatelj mi je svetoval, da pijem infuzijo jagode črnega ribeza za 5-7 dni. Kozarec jagod v treh litrih vode, kuhamo 3 minute, vztrajajo približno eno uro. Tukaj je tako "kompot" morate piti tri litre na dan. Kot sem se naučil kasneje, črni ribez odstrani toksine, toksine, holesterol iz telesa in nevarne snovi, kot sta živo srebro in kobalt. Prav tako očisti naše telo in kri iz toksinov in žlindre.

4. Črni ribez z vnetim grlom. Črni ribez se lahko uporablja v kombinaciji z drugimi sredstvi za zdravljenje grla. Sok črni ribez, razredčen s toplo vrelo vodo, lahko grgranje. Črni ribez lahko vzamete z medom tako, da mešate jagode z naravnim medom v razmerju 1: 1. Jejte v žlici večkrat na dan.

Jagode črnega ribeza. Kontraindikacije.

Črni ribez je skrbno vnesen v prehrano dojenčkov. Ker lahko jagode povzročajo alergije in izpuščaje na koži. Morate poskusiti več jagode, nato pa si oglejte reakcijo.

  • Jagode črnega ribeza so kontraindicirane v primeru alergij, s posamezno nestrpnostjo.
  • Jagode črnega ribeza so kontraindicirane pri hepatitisu.
  • Jagode črnega ribeza so kontraindicirane v primeru povečane kislosti želodčnega soka, z razjedo na želodcu in razjedo na dvanajstniku, z gastritisom.
  • Kontraindicirane jagode s tromboflebitisom.
  • Dolgotrajna in neomejena uporaba črnega ribeza lahko vodi do povečanega strjevanja krvi.

Med nosečnostjo in dojenjem med uživanjem jagodičja črnega ribeza se je bolje posvetovati z zdravnikom.

Zdravilne lastnosti črnega ribeza s hladno

100 g jagod črnega ribeza vsebuje približno 300 mg antocianov. Tudi 2 žlici. na dan zagotavljajo terapevtski učinek

Ali ste vedeli, da so zaradi zdravilnih lastnosti črnega ribeza te jagode zelo koristne za možgane, oči, prebavo, pljuča in celo za zdravje žensk. V mnogih pogledih so koristne lastnosti črnega ribeza podobne borovnicam in borovnicam, vendar so bolj raznovrstne...

Zeliščni laboratorij v črnem ribezu

Črni ribez je zelo bogat z antioksidanti z zdravilnimi lastnostmi. Lahko rečemo, da je celotna fitolaboratorija v jagodah te rastline. Črni ribez je bogat z antocianini - rastlinski pigmenti črno-vijolične barve (določajo barvo kože jagod). Antocianini so močni fito antioksidanti. Poleg antocianov vsebuje tudi semena jagodičja veliko omega-3 maščobnih kislin (alfa linolenske kisline) in omega-6 maščobnih kislin (gama linolenske kisline). Črni ribez je tudi vir proantocianidinov, ki jih najdemo v izvlečkih izvlečkov grozdnega semena in borovega lubja.

Zdravilne lastnosti črnega ribeza za možgane

Staranje možganov, vključno z Alzheimerjevo boleznijo, se ne sme obravnavati, kot da se pojavlja ločeno od poslabšanja drugih sistemov telesa. Dolgo je bilo ugotovljeno, da je povišana raven sladkorja v krvi pri sladkorni bolezni in pred-sladkorni bolezni povezana s hitrostjo različnih oblik demence. Glikacija, v kateri se sladkor nepravilno veže na molekule, je povezana z boleznimi, kot so sladkorna bolezen, Alzheimerjeva in Parkinsonova bolezen ter fiziološko staranje na splošno. Zato je nadzor telesne teže in preprečevanje vrhov sladkorja v krvi pomemben za tiste, ki želijo preprečiti demenco.
Holesterol je povezan z Alzheimerjevo boleznijo le, če je prisoten oksidativni stres. Manj kot 20% ljudi petkrat na dan jede sadje in zelenjavo, ki ščitijo pred prostimi radikali. Nekatera področja možganov, ki proizvajajo nevrotransmiter dopamin, so še posebej občutljiva na oksidativni stres. Morda je dopamin tisti, ki zavira nastanek amiloid-beta fibril pri Alzheimerjevi bolezni.
Raziskovalci so ugotovili, da so antociani zelo učinkoviti v boju proti oksidativnemu stresu. Celi plodovi črnega ribeza so bolj zdravilni v boju proti prostim radikalom v primerjavi z izvlečkom. Znanstveniki verjamejo, da ima črni ribez zdravilne lastnosti pri Alzheimerjevi bolezni, ker učinkovito poveča raven dopamina.
V poskusih na živalih je bilo dokazano, da antocianini, ko se jemlje oralno, izboljšajo spomin in motorično koordinacijo. Črni ribez je najbogatejši vir antocianov. Ne pozabite na njegove zdravilne lastnosti za izboljšanje delovanja možganov.

Zdravilne lastnosti črnega ribeza za izboljšanje vida

Črni ribez je še boljši od borovnic, izboljša vid. Zgodovinsko, od 16. stoletja, so ljudje začeli uporabljati zdravilne lastnosti borovnic. Zanimanje za borovnice je deloma odvisno tudi od izkušenj, ki so jih britanski piloti uporabljali med drugo svetovno vojno. Piloti so opazili, da se je njihov nočni vid izboljšal, če so jedli borovničev džem. Potem so znanstveniki odkrili, da so antocianidi, bioflavonoidni kompleks borovnic, črni ribez in nekatere druge jagode močni antioksidanti.
Antocianini imajo zdravilne lastnosti za oči. Prvič, ti pigmenti hranijo mrežnico. Nočni vid je odvisen od sposobnosti nenehnega obnavljanja rodopsina, antociani pa služijo kot gradniki teh snovi. Da bi pokazali zdravilne lastnosti antocianov, morate vzeti vsaj 50–100 mg na dan. 100 g črnega ribeza vsebuje približno 300 mg antocianov. Torej, da bi črni ribez pokazal svoje zdravilne lastnosti za izboljšanje vida, je dovolj jesti samo 50 do 100 g teh jagod dnevno.
Poleg tega lahko jagode črnega ribeza izboljšajo vid pri kratkovidnosti. Delo na računalniku vodi do razvoja napetosti gladke mišice cilija, kar vodi v razvoj kratkovidnosti. Izvlečki borovnic pomagajo podaljšati aksialno dolžino mrežnice. Vendar pa so zdravilne lastnosti jagode črnega ribeza za preprečevanje kratkovidnosti še močnejše v primerjavi z borovnicami. Torej, če imate kratkovidnost ali pogosto delate na računalniku, je črni ribez vaše jagodičje
Katarakta in makularna degeneracija so bolezni, ki so značilne za starajoče se oči. Njihov videz je posledica povečanja števila prostih radikalov. Laboratorijske študije so pokazale, da so antociani koristni za preprečevanje teh starostnih sprememb v očeh. Torej, če ste starejši od 40 let, potem bodo zdravilne jagode črnega ribeza pomagale skrbeti za vaše zdravje oči.

Zdravilne lastnosti črnega ribeza za prebavni sistem

Izvleček črnega ribeza ima zdravilni učinek na prebavni trakt. Študija na Novi Zelandiji je pokazala, da se je ob sprejemanju ekstrakta črnega ribeza povečalo število prijaznih bakterij (bifidobakterij in laktobacilov), zmanjšalo pa se je tudi število neželenih prebavil (bakteriode in klostridije). Druge študije so pokazale, da imajo jagode črnega ribeza terapevtski učinek na prebavni trakt, saj zmanjšujejo aktivnost encima glukuronidaze, vendar povečujejo aktivnost glukozidaze.

Zdravilne lastnosti črnega ribeza s prehladom in gripo

Raziskovalni inštitut Nove Zelandije je preučil učinek ekstrakta črnega ribeza na imuniteto. Izkazalo se je, da te jagode ne samo povečajo imuniteto, temveč imajo tudi zdravilne lastnosti pri bronhialni astmi.
V tradicionalni medicini se že stoletja uporablja za zdravljenje gripe, prehlada in sinusitisa; Znano je tudi njegovo protivirusno delovanje proti gripi in herpesu. Vendar le malo ljudi ve, da je veliko antocianov aktivnih proti virusom. Japonski znanstveniki so preučevali in vitro zdravilne lastnosti črnega ribeza proti virusom influence A in B. Po raziskavi je bilo 99,9% virusov influence A in B inaktiviranih 6 ur z uporabo 10 μg / ml črnega ribeza. Ne pozabite na zdravilne lastnosti jagode črnega ribeza v času epidemije gripe

Zdravilne lastnosti črnega ribeza za zdravje žensk

Ne samo antociani, ki jih vsebuje koža jagode črnega ribeza, imajo zdravilne lastnosti! Oljno olje je vir omega-3 maščobnih kislin (alfa linolenska kislina) in omega-6 maščobnih kislin (gama linolenska kislina). Slednja kislina velja za eno izmed esencialnih maščobnih kislin, ki se uporablja za povečanje fluidnosti in delovanja celične membrane. Po mnenju znanstvenikov lahko kombinacija esencialnih maščobnih kislin v semenih črnega ribeza vpliva na proizvodnjo prostaglandinov. To pomaga pri ustvarjanju hormonov za podporo ženskam med menopavzo.
Zdravilne lastnosti črnega ribeza so ji zagotovile naziv "super" jagode. Njegove lastnosti so zelo podobne učinkom borovnic, vendar so bolj raznolike v svojem spektru delovanja. Črni ribez zmaga glede na stopnjo terapevtskega delovanja na možgane in vid. Ta jagoda podpira tudi normalno delovanje imunskega sistema in vnetja. Najmanjša učinkovita doza antocianov je 50 mg. 100 g jagod črnega ribeza vsebuje približno 300 mg antocianov. Zato, celo 2 tbsp. jagode črnega ribeza na dan je dovolj, da se zagotovi terapevtski učinek antocianov.

Zdravimo okusne ribez za prehlad, razjedo, debelost

Koruzina se zaradi svojih koristnih lastnosti pogosto uporablja v sodobni medicini za preventivne in terapevtske namene. Njegova sposobnost vključuje tudi sposobnost preprečevanja raka in bolezni srca in ožilja. Ampak danes bomo govorili o zdravljenju ne tako zapletenih, vendar razširjenih in na svoj način nevarnih bolezni.

Vzemite ribez s hladno

Jedo ribez s hladno je koristno in v njegovi naravni obliki, v obliki marmelade, sadnih pijač, kompotov itd. Le to je treba narediti pred spanjem ali takoj po zaužitju okusnega zdravila, da leže za štirideset minut in počiva. Če jemljete to zdravilo med potjo, med njimi ne pričakujte pozitivnega učinka.

Hladen pijač iz svežega soka črnega ribeza in medu lahko pomaga pri hladnem kašlju. Vročina, ki pogosto spremlja različne akutne respiratorne virusne okužbe, bo pomagala odstraniti infuzijo jagodičevja.

Pripravite ga iz 20 g jagod in kozarec vode, kuhamo 10 minut, nato pa vztrajajo približno eno uro. Daj bolniku infuzijo žlico trikrat na dan.

Ribe in psice so v enakih količinah (2 žlici na 300 ml vrele vode) povečale splošni tonus, lajšanje slabosti in letargijo, premagovanje bolezni.

Vendar pa je treba upoštevati, da imajo ta zdravila, tako kot vsaka druga, omejitve pri uporabi in kontraindikacije. Ne nagnite se na ribez za ljudi, ki trpijo zaradi gastritisa z visoko kislostjo. Naj bo pazljivo in alergično.

Hkrati dobro sestavljena terapija z infuzijami, sokom in decoctions iz ribeza lahko tudi pospeši zdravljenje številnih bolezni prebavil. Konec koncev, ribez, še posebej črna, prispeva k izločanju želodčnega soka, spodbuja črevesje. Poleg tega ima ta jagodičja izrazito dezinfekcijsko in protivnetno delovanje. V primeru razjede se priporoča črni ribez kot preprosta in dišeča infuzija listov (6 delov), listov divjih jagod (10 delov) in brusnic (4 dele). V trdnjavi, ki jo imate radi, so zelišča napolnjena z vrelo vodo. Pijte to "čajne liste" trikrat na dan.

Ribez z debelostjo

V tem primeru je ribez namesto pomožnega orodja, saj ga ni mogoče imenovati prehranski proizvod, je dovolj kaloričen za to (45 Kcal na 100 g), zato doma ne moremo izgubiti telesne teže zahvaljujoč samim ribezom pri debelosti. Vendar pa so dišeče jagode v celoti upravičene do prisotnosti v dietnem meniju. Dejstvo je, da takšne lastnosti ribeza kot normalizacija prebave, stimulacija imunskih procesov prispevajo k splošnemu izboljšanju. To pa je eden glavnih pogojev in ciljev vsake kompetentne prehrane.

Črni ribez za prehlad

V skupini 456 ljudi

pridružite se nam!

Korist in škoda črnega ribeza. Uporabne lastnosti za prehlad. Recepti za čiščenje črnega ribeza.

Sestava črnega ribeza: ogljikovi hidrati, pektinske snovi, vlakna. Minerali: kalij, mangan, železo, baker, cink. Organska snov. Vitamini iz skupine: B, P, E, K, C. Črni ribez ima diuretični in protivnetni učinek zaradi taninov in eteričnih olj.

Bujon posušene jagode črnega ribeza ima visoko vsebnost folne kisline, ki pomaga osebi zmanjšati učinke sevanja na telo in pomaga pri odstranjevanju toksinov, živega srebra, kobalta, svinca.

Koristi in škodo črnega ribeza.

S količino vitaminov in mineralov, ki jih vsebujejo črni ribez, obide vse druge jagode. Jagode črnega ribeza lahko preprečijo razvoj sladkorne bolezni.

Jagode in listi se uporabljajo pri odstranjevanju ledvičnih kamnov, zdravljenju bolezni jeter in dihal.

Črni ribez zdravi boleče grlo.

Zeliščni čaj iz listov črnega ribeza lahko zmanjša vročino in ustavi drisko.

Vse koristne lastnosti črnega ribeza so ohranjene in med toplotno obdelavo, kompot marmelado, vse prednosti ribeza jagode so ohranjene.

Jagode črnega ribeza, pomešane s sladkorjem 1k2, normalizirajo krvni tlak.

Kuhinjski napitek je treba piti za tiste, ki so se pred kratkim opomogli od prehlada ali gripe, med nosečnostjo in v drugih primerih, ko telo potrebuje veliko vitaminov. Pri hipertenziji se uporablja decoction iz suhega sadja ribeza. Pripravite tinkturo, kot sledi: 2 žlici. žlice posušene jagode ribeza se vlije s kozarcem tople vode, kuhamo 10 minut na majhnem ognju, infundiramo eno uro in filtriramo. Odvzemite 1/4 skodelice tri do štirikrat na dan.

Sladkorni sirup črnega ribeza se uporablja za grgranje s hripavostjo, laringitisom in suhim kašljem.

Sok iz svežih jagode koruze se pogosto uporablja za preprečevanje poslabšanja gastritisa z nizko kislostjo, holecistitisom in črevesno disbakteriozo.

Pri alergijskih reakcijah.

Za gastritis z visoko kislostjo in peptično razjedo je bolje iz jedilnika izključiti ribez. Preveč kisla jagoda lahko povzroči poslabšanje teh bolezni.

Pri tromboflebitisu, ker zaradi visoke vsebnosti vitamina K in fenolnih spojin se lahko poveča sposobnost strjevanja krvi.

Vsebina pektina 1 skodelica črnega ribeza = 1 serviranje zelene solate.

Glede na vsebnost vitamina B1, pol skodelice črnega ribeza = 3 rezine belega kruha.

Članek vam je bil všeč, ga delite s prijatelji v družabnem omrežju s klikom na gumb:

Črni in rdeči ribez z medom

Črni ribez z medom je pridobil status pravega čudežnega zdravila. Ne le v najkrajšem možnem času, da vas osvobodi hladnih zank, temveč postane tudi pomočnik v boju proti resnejšim boleznim - vključno s sladkorno boleznijo in rakom. Toda nekaj rdečega ribeza je še pred črnim ribezom. Kakšno jagodičje je bolj koristno za uporabo z čebeljim nektarjem in zakaj je to - berite naprej.

Koruzina - ne glede na rdečo ali črno - ostaja ena najbolj utrjenih jagod v naravi. V njihovi sestavi je pravi zaklad za zdravje ljudi. Tukaj in vitamini (A, skupine B, C, D, E, K, P, H) in mikro- z makrohranili (železo, kalij, fosfor, magnezij, natrij) in kisline (askorbinska, jabolčna, citronska) in drugo.

Ribizel je med prvimi tremi naravnimi antioksidanti - po brusnicah in robidah. To pomeni, da jagode ščitijo telo pred toksičnimi učinki.

Pri mešanju jagod z naravnim medom slednji prispeva k popolni asimilaciji vseh hranil, podvoji zdravilne lastnosti ribeza in preprosto naredi sladico tako sladko.

Črni ribez z medom je naveden za uživanje v naslednjih primerih:

  • z oslabljeno imuniteto
  • s prehladi
  • za izločanje žlindre, toksinov in težkih soli, pa tudi za zniževanje holesterola v krvi
  • za preprečevanje in zdravljenje bolezni srca in ožilja, izboljšanje krvi in ​​normalizacijo krvnega tlaka
  • za preprečevanje in zdravljenje bolezni prebavil
  • za normalizacijo delovanja jeter in ledvic
  • za zaprtje
  • za preprečevanje in zdravljenje sladkorne bolezni
  • za izboljšanje ostrine vida
  • za preprečevanje raka
  • za kršitve menstruacijskega ciklusa, kot tudi za preprečevanje in zdravljenje ginekoloških bolezni
  • za pomlajevanje kože

Rdeči ribez v kombinaciji z medom ima skoraj podoben seznam uporabnih lastnosti. Toda v nekaterih primerih je škrlatna jagodica nekoliko pred svojim črnim tekmecem. Na primer, zaradi višje vsebnosti železa se bolj pogosto priporoča tistim, ki imajo težave s slabim žilnim tonusom. Rekordni odstotek kalija zagotavlja intenzivno zdravljenje bolezni srca.

Koruzina in med - vse starosti so podložne! Dejstvo, da bo ta sladica koristila telesu v vsaki starosti. Lahko se daje tudi majhnim otrokom - seveda po preverjanju nestrpnosti čebeljih pridelkov. Za starejše je zdravljenje z jagodičastim medom stimulacija možganske aktivnosti in preprečevanje Alzheimerjeve bolezni.

Kako kuhati in uporabljati?

V črni in rdeči ribez, ne samo jagode same prinašajo koristi, ampak celo listi. Slednje se lahko pohvali z visoko vsebnostjo vitamina C, zato so glavna sestavina za pripravo infuzij.

Drobite 4-5 čajnih žličk posušenih listov v prah. Nalijte v termos in prelijte s toplo vodo (500 ml). Vztrajati nekaj ur. Po dodatku 3 žlice medu. Pijte dnevno? skodelico 3-krat dnevno med obroki.

Ta čaj izboljšuje prebavni trakt, jetra in ledvice, pomaga normalizirati srčni ritem in dopolnjuje oskrbo z vitamini v telesu in krepi imunski sistem kot celoto.

Uporabite lahko tudi sok jagodičja. Zdravniki ga priporočajo za izgubo moči, v obdobju po operaciji ali po poškodbah. Poleg tega je ta pijača odlično preprečevanje prehladov in gripe.

Preskočite skozi mlin za meso ali pa v mešalniku ubijte 200 gramov rdečega in / ali črnega ribeza. Dodajte 2 žlici medu. Pred vsakim obrokom vzemite 1 žlico.

Takšno mešanico lahko uporabimo tudi zunaj - uporabimo jo kot masko za obraz. Orodje bo pomagalo osvežiti kožo, jo pobeliti in zmanjšati število majhnih gub.

Poleg tega lahko naredite okusen in zdrav džem iz črnega ribeza, ki nadomešča sladkor z naravnim medom.

Mešanico medu shranite v dobro zaprti posodi na hladnem. Prosimo, upoštevajte, da rok trajanja takšne sladice ni dolg - je zaželeno, da je vse, kar je v 3-5 dneh, sicer bodo koristne lastnosti postopoma izginejo.

Učinkoviti recepti za kašelj s črnim ribezom

V priljubljenih receptih za kašelj se pogosto uporabljajo sadje in listi tako znanega grma kot črni ribez. Poleg odličnega okusa ima rastlina tudi zdravilne lastnosti, ki omogočajo, da se uporablja za boj proti refleksnim spazam dihalnega trakta in njihovo preprečevanje.

Kašelj s črnim ribezom je zelo učinkovit, če pride do neprijetnega simptoma zaradi prehladov, pa tudi do okužb, ki prizadenejo zgornje dihalne poti. Ima močan diaporetični in diuretični učinek, ki pomaga pri hitrem odstranjevanju patogenov iz telesa.

Črni ribez vsebuje zelo veliko količino askorbinske kisline, koncentracija tega uporabnega elementa v jagodah, na drugem mestu po divji vrtnici. Poleg tega je rastlina bogata z:

Železo. Organske kisline. Kalij. Pektini. Sladkor. Vitamini B, PP.

Ker jagode črnega ribeza vsebujejo zelo veliko količino vitamina C, njihova uporaba poveča zaščitne funkcije telesa v boju proti različnim nalezljivim boleznim, ki povzročajo kašelj. Primerni so za uživanje v sveži, zamrznjeni, konzervirani in posušeni obliki.

Listi rastline so bogati s fitoncidi - aktivnimi snovmi, ki lahko uničijo viruse in mikrobe, ki izzovejo kašelj. Zberite jih pozno poleti in zgodaj jeseni, po obiranju jagod. Veliko v posodi posušenih in zloženih. Za medicinske namene se uporabljajo le mladi listi, stari pa neprimerni.

Recepti za kašelj

Posebno priljubljene so naslednje različice zdravilnih sestavin:

  • Parna v termos črni ribez listi v višini 5 žlic. Pustite, da se pijača zdravi že nekaj ur. Pijte namesto čaja 1 kozarec 4-5 krat na dan. Sestava odlično odstrani kašelj, ki ga povzročajo prehladi, laringitis, bronhitis.
  • Brew suhe jagode črnega ribeza (2 žlici) s pol litra vrele vode. Pustite, da se raztopina infundira 6 ur. Pijte večkrat na dan? očala. Orodje ne le odlično pomaga proti kašlju, temveč izboljšuje imuniteto, zapolnjuje pomanjkanje vitaminov.
  • Zatreti jagode črnega ribeza, dodamo malo sladkorja in sirup razredčimo z vodo. S suhim kašljem mora nastala zmes grlo večkrat na dan.
  • Pour sveže ali zamrznjene jagode črnega ribeza (2 čajni žlički) z 1 kozarec vode. Kuhamo 20 minut, vztrajamo 1 uro. Dodajte piti 1 žlico medu. Sestavo popijte v majhnih količinah ves dan. Folk zdravilo popolnoma lajša kašelj, ki ga povzročajo prehladi, bolečine.

Danes želim govoriti o jagodah črnega ribeza. Ribizle jagode niso le okusne, ampak zelo koristne. Od njih pripravijo kompot, marmelado, marmelado, so zamrznjeni, posušeni. Ampak, bolje je jesti jagode sveže, v sezoni. Pozimi pa ni le čudovita poslastica, ampak tudi zdravilo. Ker se črni ribez lahko uporablja za zdravljenje nekaterih bolezni. Vse to je mogoče zlahka razložiti z bogato sestavo črnega ribeza. Sveže jagode ribeza in soka so nenadomestljiv vir vitaminov in mikroelementov.

Za terapevtske namene lahko uporabite ribez in liste, ki vsebujejo vitamin C, fitoncide, magnezij, mangan, žveplo.

V poletnih mesecih ljubim jesti jagode. Poleg črnega ribeza obožujem tudi maline. Za več informacij o koristih malin si lahko preberete v članku "Zdravilne lastnosti maline". Danes, podrobneje, govorimo o lastnostih črnega ribeza.

Kalorijski črni ribez. Sestava.

Črni ribez vsebuje 62 kcal na 100 gramov. Ribizle jagode veljajo za nizkokalorični proizvod, vendar zaradi vsebnosti sladkorja v njih ni priporočljivo uporabljati veliko jagod za prekomerno telesno težo.

  1. Vitamini v jagodah: A, E, C, K, D, P, B1, B2, B6, B9
  2. Makro in elementi v sledovih: železo, magnezij, mangan, baker, svinec, žveplo, kalij, fosfor itd.
  3. Eterično olje
  4. Tanini
  5. Pektini
  6. Citrična, jabolčna in druge kisline
  7. Sahara

Da bi zagotovili dnevno potrebo telesa z vitaminom C, je dovolj jesti 15 gramov jagodičja črnega ribeza na dan. Poleg tega je zrelo sadje vsebuje zelo visoko vsebnost vitamina C. In ker vitamin C v ribez praktično ne kolaps, ko je zamrznjen, jagode se lahko porabi vse leto kot vir tega vitamina.

Črni ribez. Uporabne lastnosti.

  • Črni ribez ima tonične lastnosti. Ribizle jagod lahko uporabite za krepitev imunskega sistema.
  • Črni ribez ima regenerativne lastnosti. To je koristno za ljudi, ki opravijo operacijo, kataralne ali virusne bolezni, za okrevanje, kot vitaminsko zdravilo.
  • Vitamin C, ki ga vsebujejo črni ribez, je naravni antioksidant in je izjemno pomemben za normalno delovanje našega telesa.
  • Zaradi prisotnosti železa v jagodah črnega ribeza se lahko črni ribez uživa z anemijo, za povečanje hemoglobina v krvi, v kompleksni terapiji.
  • Črne ribez jagode se uporabljajo kot diaphoretic za prehlad, pri visokih temperaturah. Pijte čaj iz jagod črnega ribeza, kompota.
  • Črni ribez je odlično sredstvo za čiščenje krvi in ​​čiščenje krvi.
  • Črni ribez ima rahel diuretični učinek.
  • Z drisko je bolje uporabiti esence suhih jagodičev.
  • Vitamin P, ki ga vsebujejo jagode črnega ribeza, ugodno vpliva na stanje žil in jih krepi.
  • Pektini iz telesa odstranijo holesterol, očistijo krvne žile. Absorbirati in izločati iz telesa toksine in toksine.

Iz jagode črnega ribeza pripravite kompot, marmelado, marmelado, dodajte jagode v pecivo. Jagode se posušijo in zamrznejo. Ponavadi zamrznemo jagode črnega ribeza v zamrzovalniku. Pozimi dodajamo pecivo, čaj, ovseno kašo.

Kako zamrzniti črni ribez?

Prej so večinoma pripravljali džem ali džem iz črnega ribeza. Zdaj lahko shranite jagode črnega ribeza v zamrzovalniku. Ponavadi kupim velike jagode ribeza. Ribizle jagode razvrščene iz vejic, listov. Odstranim poškodovane jagode, če naletijo.

Potem je treba črne ribez ribe oprati in posušiti na papirnato brisačo. Jagode dajte v tanko plast na ploščo, na primer v zamrzovalnik. In potem spakiram jagode v vrečah. Zdaj prodajajo posebne vrečke z zadrgo, v katerih lahko shranite zamrznjeno hrano v zamrzovalniku. V zamrznjenih jagodah črnega ribeza ostanejo vitamini.

Kako izbrati črni ribez?

Če na svojem vrtu rastejo črni ribez, je to super. Vedno lahko uživate v okusnih in dišečih jagodičjih.

Če kupite ribez na trgu, potem morate izbrati ribez na videz, jagode morajo biti cele, brez gnilobe in škode. Vonj jagod ne sme biti "plesen". Ta vonj nakazuje, da se je črni ribez že začel slabšati. Ponavadi okusim jagode in vzamem sladko-kislo in dišeče jagode.

Listi črnega ribeza. Zdravilne lastnosti.

Listi ribeza se lahko dodajo čaju, dobijo dišeče in vitaminske napitke. Listi črnega ribeza imajo krepilne zdravilne lastnosti. Listi vsebujejo eterična olja, tanine, vitamine, fitoncide.

  • In vitamin C, v listih črnega ribeza, vsebuje še več, kot v jagodah.
  • Kot protivnetno sredstvo uporabite liste črnega ribeza.
  • Listi so diuretik in čistilno sredstvo.
  • Listi črnega ribeza imajo antiseptične in tonične lastnosti.
  • Infuzija listov črnega ribeza odstrani odvečno sečno kislino iz telesa.
  • Infuzija listov ribeza je blago odvajalo in diaporetično.
  • Juha ali infuzija listov črnega ribeza je odlično zdravilo za bolezni ledvic, mehurja in edeme.
  • Pri kašljanju, mrazu, visoki temperaturi je odlična prepona.
  • Listi črnega ribeza imajo razkuževalne lastnosti.
  • Redni vnos infuzije ali decoction listov črnega ribeza prispeva k uničenju patogenih mikroorganizmov v prebavnem traktu.

Kako pripraviti listi črnega ribeza za zimo za čaj?

Čas nabiranja listov, za pripravo čaja in infuzije je obdobje po cvetenju pred pridelkom. Praviloma je ta čas v juniju. Odtrgajte le sredinske lističe, pri čemer pustite vrh in dno. Liste odtrgamo v suhem vremenu, vendar samo cele liste, brez poškodb in glivic. Listi posušite na papirju ali na krpi v senci. Liste položite v tanko plast. Suha do "krhkost" lista. Liste shranjujte na suhem mestu v bombažni torbici ali hermetično zaprtih kozarcih.

Jagode črnega ribeza. Zdravljenje.

Mnogi vedo, kako se uporabljajo in kako se zdravijo jagode črnega ribeza. Če imate svoje preizkušene recepte, jih delite z mano, spodaj v komentarjih. Zelo vam bom hvaležen. In delila bom svoje recepte.

1. Črni ribez s hladno, ARVI, visoko temperaturo. Zaradi vsebine v črni ribez vitamina C, čaj ali infuzijo jagod in listov črnega ribeza pomaga, da se hitro spopadajo z mrazom in zmanjšanje toplote.

Če želite narediti infuzijo, žlico jagode črnega ribeza nalijemo s kozarcem vrele vode, zavijemo v brisačo in pustimo pol ure. To pijačo lahko popijete med pitjem medu.

Če želite narediti čaj iz črnega ribeza, morate vzeti žlico zdrobljenih listov, preliti z vrelo vodo, nato pa jih dodati v čajnik, nad njo naliti dve skodelici vrele vode. Pustite, da se napolni približno 20 minut. Čaj se filtrira. Ta čaj lahko pijete z medom ali sladkorjem.

2. Čaj za okrepitev imunskega sistema, z razpadom, avitaminozo. Da bi okrepili imunski sistem, je bolje pripraviti čaj z uporabo ne le listov ribeza, ampak tudi listov malin, listov jagod in divje rože. Ponavadi vzamem žlico listov in jagodičja divje rože. Pour vse z vrelo vodo vztrajajo v termos. Vztrajam 4 ure, filtriram in pijem z medom.

Z pomanjkanjem vitamina in okrepitvijo imunskega sistema lahko pijete samo čaj iz črnega ribeza, pa tudi čaj iz viburnuma, maline, brusnice. Sprejem teh čajev lahko nadomestite.

3. Črni ribez za očiščenje krvi strupov. To metodo čiščenja krvi mi je svetovala znana medicinska sestra. Ko sem imel kožo izpuščaj na koncu, sem imel zastrupitev z drogami. Torej, moj prijatelj mi je svetoval, da pijem infuzijo jagode črnega ribeza za 5-7 dni. Kozarec jagod v treh litrih vode, kuhamo 3 minute, vztrajajo približno eno uro. Tukaj je tako "kompot" morate piti tri litre na dan. Kot sem se naučil kasneje, črni ribez odstrani toksine, toksine, holesterol iz telesa in nevarne snovi, kot sta živo srebro in kobalt. Prav tako očisti naše telo in kri iz toksinov in žlindre.

4. Črni ribez z vnetim grlom. Črni ribez se lahko uporablja v kombinaciji z drugimi sredstvi za zdravljenje grla. Sok črni ribez, razredčen s toplo vrelo vodo, lahko grgranje. Črni ribez lahko vzamete z medom tako, da mešate jagode z naravnim medom v razmerju 1: 1. Jejte v žlici večkrat na dan.

Jagode črnega ribeza. Kontraindikacije.

Črni ribez je skrbno vnesen v prehrano dojenčkov. Ker lahko jagode povzročajo alergije in izpuščaje na koži. Morate poskusiti več jagode, nato pa si oglejte reakcijo.

  • Jagode črnega ribeza so kontraindicirane v primeru alergij, s posamezno nestrpnostjo.
  • Jagode črnega ribeza so kontraindicirane pri hepatitisu.
  • Jagode črnega ribeza so kontraindicirane v primeru povečane kislosti želodčnega soka, z razjedo na želodcu in razjedo na dvanajstniku, z gastritisom.
  • Kontraindicirane jagode s tromboflebitisom.
  • Dolgotrajna in neomejena uporaba črnega ribeza lahko vodi do povečanega strjevanja krvi.

Med nosečnostjo in dojenjem med uživanjem jagodičja črnega ribeza se je bolje posvetovati z zdravnikom.

Dec-20-2016 Avtor: KoshkaS

Kaj je črni ribez?

Kaj je črni ribez, koristne lastnosti in kontraindikacije, kakšne so terapevtske lastnosti črnega ribeza, vse to se zelo zanima za tiste, ki vodijo zdrav način življenja, gledajo svoje zdravje in se zanimajo za tradicionalne metode zdravljenja, tudi s pomočjo zdravilnih rastlin.

Na ta vprašanja bomo poskušali odgovoriti v naslednjem članku.

Črni ribez je dobil ime po besedi "ribez", ki je v starem ruskem jeziku pomenil "močan vonj" in pravzaprav vseh vrst ribeza, je črna, ki ima najbolj izrazito aromo sadja in listov ter celo veje in brsti.

Morski riž, ki pripada družini Kryzhovnikovy, lahko doseže višino 2 m. Črni ribez običajno cveti maja, junija in jagode dozorevajo v juliju in avgustu. V jeseni pripravite grmičevje ribeza v pripravljeni zemlji. Ribez pridelka po sajenju 2-3 let. Ribizel je razdeljen na zgodnje, srednje sezonske in pozno dozorele sorte.

Plodovi črnega ribeza so velike, okrogle, dišeče jagode črne barve, čeprav so včasih njihovi odtenki lahko temno rdeči, vijolični ali celo rjavi. Treba je zbrati popolnoma zrelo sadje, vendar že dva tedna po tem, ko so jagode popolnoma zrele, izguba vitamina C v njih doseže 70%.

Pri kuhanju se črni ribez uporablja v različnih smereh, uporablja se za izdelavo kompotov, želeja in konzerve, marmelad, želeja, raznih sladic, vina, omak, dodanih pecivom in za marinade za meso in ribe.

Sestava:

Količina hranil v črnem ribezu, vitaminih in mineralih je višja kot v mnogih drugih jagodah. Zato velja za produkt zdrave in racionalne prehrane, ki prispeva k izboljšanju imunosti, zdravljenja in krepitve telesa ter je koristen pri različnih boleznih.

Vitamini v črnem ribezu:

  • V jagodah je toliko vitamina C, da je slabše le za jagnjetino, medtem ko bodo kosmulje, jagode, jabolka, češnje, jagode in vsi citrusi že začeli. Ja, in mnoge druge jagode izgledajo zelo skromno v primerjavi s ribezom. Na vsakih 100 gramov. jagode vsebujejo 5 - 6 dnevnic za vzdrževanje zdravja ljudi.
  • Glede na vsebnost vitamina P so plodovi ribeza tudi prvaki. Ocenite sami: na vsakih 100 gramov. Ribe skoraj 10 dnevnih nadomestil za ljudi. In ta vitamin je koristen, ker krepi stene krvnih žil, pomaga pri tvorbi krvi in ​​pozitivno vpliva na funkcijo žolča v jetrih. Poleg tega normalizira krvni tlak in celo pomaga telesu bolje absorbirati vitamin C!
  • Glede na količino vitamina E je rastlina slabša od enake divje vrtnice in celo morske krhlika s črnim krapom. Obstajajo tudi vitamini iz skupine B v jagodah, veliko karotena.
  • Poleg tega je lahko jagode varno uvrščeni med vodilne v vsebnosti naravnih naravnih mineralnih snovi: to je magnezij, fosfor, železo, kalcij. Visoka vsebnost kalija razlikuje tudi jagode od mnogih drugih.
  • K temu dodajte še tanine, pektine, v katerih se tudi jagode štejejo med prvake, in to zasluženo. Obstajajo koristna eterična olja v sadju ribeza, organske kisline, ki igrajo vodilno vlogo pri presnovnih procesih in prebavi, jabolčni, salicilni, vinski in citronski kislini.
  • Plus, fenoli, antociani (to je zaradi njih barva jagod), ki imajo protivnetno in protimikrobno delovanje.

Listi črnega ribeza poleg vitamina C vsebujejo tudi fitoncide, magnezij, mangan, srebro, baker, svinec, žveplo in eterično olje.

Koristi in škoda črnega ribeza:

Črni ribez je odlično sredstvo za preprečevanje težav s srčno-žilnim sistemom, Alzheimerjevo boleznijo in pojavom malignih tumorjev. Sposobnost črnega ribeza, da prepreči razvoj sladkorne bolezni, težave z očmi in prepreči oslabitev intelektualnih sposobnosti pri starejših.

Črni ribez je uporaben pri boleznih ledvic, jeter in dihal. Še posebej se je pokazala ta jagodičja z progresivno aterosklerozo.

Vitamin C in antocianidini, ki jih vsebuje črni ribez in imajo močne antioksidativne lastnosti, zaradi katerih ima jagodičje dezinfekcijski in protivnetni učinek ter se uporablja pri zdravljenju angine, so pomembni za celotno telesno delo.

Z dobrim obnovitvenim učinkom je sok iz jagode črnega ribeza koristen za oslabitev telesa in po operaciji.

Odvarka jagode pomaga pri hipertenziji, anemiji, gastritisu, razjedah v želodcu in dvanajstniku, krvavitvi dlesni. Če imate močan kašelj, vzemite mešanico soka črnega ribeza, medu in sladkorja. Čeprav je močan antiseptik, se bo črni ribez spopadel z bolečino v grlu, če boste grgali s sokom, razredčenim z vodo.

Pomembno je, da se v procesu nabiranja doma ohranijo vse koristne lastnosti črnega ribeza, kot tudi med zamrzovanjem.

Nanesite črni ribez in okrepite nohte, zato ga vtrite v kožo okoli nohta in samega nohta. Koruzina pomaga, da se znebite starostnih madežev, pege in naredite kožo lažjo.

Zaradi visoke vsebnosti vitamina K in fenolnih spojin v črnem ribezu je to jagodičje kontraindicirano za tromboflebitis, njegovo dolgotrajno in neomejeno uživanje pa lahko vodi do povečanega strjevanja krvi.

Črni ribez je kontraindiciran pri bolnikih s povečano kislostjo želodca, razjede želodca in dvanajstnika ter hiperacidnim gastritisom. Kljub temu, da so sveže jagode in sok črnega ribeza dovoljeni za težave z jetri, jih ne smemo jemati za hepatitis.

Sok iz jagode črnega ribeza ni uporaben, ko trpijo srčni napadi in kapi, kot tudi na tveganje za trombozo.

100% sok iz črnega ribeza lahko povzroči alergijsko reakcijo, zlasti pri otrocih, čeprav v razumnih odmerkih pomaga povečati hemoglobin v krvi.

Nekateri strokovnjaki menijo, da je med nosečnostjo uporaba soka črnega ribeza za medicinske namene bolje zavrniti.

Je črna ribeza dobra za ženske?

Črni ribez je koristen za težave z menopavzo, saj aktivira šibko periferno cirkulacijo in odpravlja holesterol, toksine in žlindre iz krvi.

Črni ribez je odličen izdelek za ženske zaradi svoje sposobnosti zdravljenja simptomov predmenstrualnega sindroma, menopavze, občutljivosti dojk in bolečih obdobij.

Kaj je koristen črni ribez za otroke?

Ali je možno, da ribe črne ribe? Jagode črnega ribeza so najmočnejši alergen, zato jih ne smete ponuditi otroku, mlajšemu od enega leta. Dobro je, da otrokom damo črni ribez v obliki soka. Ampak ne v čisti obliki, vendar prej razredčen z vrelo vodo v razmerju 1: 1. Jemanje ribezovega soka poveča hemoglobin, zato je koristno za tiste otroke, ki trpijo za anemijo. In poleg tega bo povečala imuniteto, pomagala telesu, da se hitro spopade z mrazom. Priporočljivo je, da otroku ponudite cele jagode, ko je sposoben dobro žvečiti hrano. Če ima otrok nagnjenost k alergijam, potem pozneje kasneje odložite to poznanstvo.

Za otroke, ribez so koristne pri visoki vsebnosti vitamina C. V tem premoženju ni niti ene jagode lahko primerjajo z njim. Koruzina vsebuje kalij, železo, folno kislino, vitamine skupine B, provitamin A. Priporočljivo je omejiti uživanje ribeza na otroke z alergijami na hrano, za otroke s povečanim izločanjem oksalatnih soli z urinom pa zdravniki svetujejo, da se ta jagodičja popolnoma izloči iz prehrane.

Kaj je koristno to jagode za starejše?

Kot vir vitamina C v prehrani starejših je zelo koristen črni ribez, ki vsebuje do 85% vode, 0,9% pepela, 1% beljakovin, 8% ogljikovih hidratov, 3% vlaknin, 2,3% organskih kislin (citronska, jabolčna), vinski kamen, jantar, salicilna, fosforna), 0,5% pektinske snovi, 0,4% tanini, flavonoidi, vitamini K, E, B, B2, PP in karoten. Med elementi v sledovih so kalij, natrij, kalcij, magnezij, fosfor in železo. Jagode rdečega in belega ribeza znatno presegajo črno v količini beta-karotena, vendar vsebujejo bistveno manj vitamina C in flavonoidov.

Znano je, da jagode črnega ribeza se pogosto uporabljajo kot tonik kardiovaskularni sistem, so koristne za prehlad, nekatere nalezljive bolezni, gastritis, razjede želodca. Vodni ekstrakt listov ribeza pomaga izločiti urinske in oksalne kisline iz telesa; decoction listov pijačo s kožnimi boleznimi, bolezni mehurja, ledvičnih kamnov.

Za dolgotrajno skladiščenje so jagode ločene od pecljev in posušene na podstrešjih, v ruskih sušilnicah ali sušilnicah pri temperaturi, ki ni višja od 60–65 ° C. Postopek sušenja se šteje za popoln, če jagode prenehajo zlepljati in se zlahka sesutijo. Listi ribeza se posušijo v senci po obiranju jagod. Vitaminske pijače lahko pripravite iz suhih jagod.

Za odstranjevanje živega srebra, svinca, kobalta, kositra, vezave in odstranjevanja radioaktivnih elementov iz telesa je priporočljivo, da posušene sadeže črnega ribeza okrasite. Pri hipertenziji in aterosklerozi, hemoragični diatezi, anemiji in izčrpanosti je koristno, da vzamemo infuzijo listov črnega ribeza, z bruhanjem, zaprtjem, hemoroidi, za lajšanje kašlja.

Zdravilne lastnosti:

Zaradi visoke vsebnosti vitaminov in različnih zdravilnih lastnosti ima široko paleto uporab pri preprečevanju in zdravljenju različnih bolezni. Za zdravljenje v ljudskem zdravilstvu uporabljajo tako sveže, suhe in zamrznjene jagode kot tudi liste ribeza.

Ali je mogoče jesti črni ribez z diabetesom?

Zaradi svojih lastnosti črni ribez pomaga izboljšati splošno odpornost človeškega telesa, njegovo zdravljenje in krepitev, uporaben pa je tudi za vse vrste bolezni, vključno z diabetesom tipa 1 in 2.

Pri sladkorni bolezni, plodovi ribeza zaradi visoke vsebnosti pektina v njih in prevlado fruktoze v njih je dovoljeno jesti v kakršni koli obliki: sveže, suho in zamrznjeno.

Broths in infuzije listov, popkov in sadja imajo tonik, protivnetno, vitamin, diuretik in diaphoretic učinek. Aktivirajo tudi delovanje prebavil in izboljšajo presnovo, kar je zelo pomembno pri zdravljenju različnih zapletov sladkorne bolezni.

Vendar upoštevajte, da je prekomerno uživanje ribeza lahko škodljivo. Posvetujte se s svojim zdravnikom!

Kako zdraviti prehlad s črnim ribezom?

Zaradi vsebine v črni ribez vitamina C, čaj ali infuzijo jagod in listov črnega ribeza pomaga, da se hitro spopadajo z mrazom in zmanjšanje toplote.

Če želite narediti infuzijo, žlico jagode črnega ribeza nalijemo s kozarcem vrele vode, zavijemo v brisačo in pustimo pol ure. To pijačo lahko popijete med pitjem medu.

Jedo ribez s hladno je koristno in v njegovi naravni obliki, v obliki marmelade, sadnih pijač, kompotov itd. Le to je treba narediti pred spanjem ali takoj po zaužitju okusnega zdravila, da leže za štirideset minut in počiva. Če jemljete to zdravilo med potjo, med njimi ne pričakujte pozitivnega učinka.

Hladen pijač iz svežega soka črnega ribeza in medu lahko pomaga pri hladnem kašlju. Vročina, ki pogosto spremlja različne akutne respiratorne virusne okužbe, bo pomagala odstraniti infuzijo jagodičevja.

Pripravite ga iz 20 g jagod in kozarec vode, kuhamo 10 minut, nato pa vztrajajo približno eno uro. Daj bolniku infuzijo žlico trikrat na dan.

Ribe in šipka v enakih količinah (2 žlici na 300 ml vrele vode) bodo povečali splošni tonus, lajšanje slabosti in letargijo, premagovanje med boleznijo.

Vendar pa je treba upoštevati, da imajo ta zdravila, tako kot vsaka druga, omejitve pri uporabi in kontraindikacije.

Kakšne so prednosti listov črnega ribeza?

Kakšna je uporaba listov črnega ribeza? Listi vsebujejo več askorbinske kisline kot same jagode, zato se za medicinske namene uporabljajo kot antiseptik, razkužilo in tonik. Znani diuretik, čiščenje in antirevmatične lastnosti decoctions listov ribeza.

Listi ribeza se uporabljajo pri zdravljenju gastritisa, protina, bolezni srca in ožilja, dermatitisa, diateze. Zdravniki ugotavljajo koristne učinke listov ribeza na krvne žile in tvorbo krvi, verjamejo, da lajšajo anemijo in aterosklerozo krvnih žil.

V obdobju prehladov in nalezljivih bolezni se moramo spomniti o fitoncidih, ki jih vsebujejo listi - nepogrešljivi pomočniki pri zdravljenju SARS, gripe, tonzilitisa, oslovskega kašlja in bronhitisa.

Škoda za telesne liste rastline lahko povzroči z individualno nestrpnostjo ali z visoko kislostjo. Currant čaj je dokazano ljudsko zdravilo, vendar z dolgoročno uporabo decoctions, je priporočljivo, da se posvetujte z zdravnikom.

Kakšna je uporaba olja iz semen črnega ribeza?

Ko se jemlje peroralno, pomaga zmanjšati količino holesterola v krvi, izboljša delovanje jeter, lajša boleče manifestacije predmenstrualnega sindroma, izboljša imuniteto. Deluje na celični ravni, olje ščiti telo pred rakom, artritisom, prezgodnjim staranjem. Pomaga tudi pri boju z virusnimi boleznimi, hormonskimi motnjami, vnetnimi procesi v organih in tkivih.

Zunanja uporaba zdravila pomaga pri obvladovanju mnogih kožnih bolezni, spodbuja regeneracijo celic, normalizira delovanje maščobnih žlez, lajša alergijske manifestacije. Prav tako olje obnavlja vodno ravnovesje kože, krepi zaščitno pregrado, povečuje njeno elastičnost, pospešuje obnavljanje in pomlajevanje celic.

Pred uporabo olja je najbolje, da se posvetujete z zdravnikom, saj obstaja več kontraindikacij za njegovo uporabo.

Olje črnega ribeza pomaga vlažiti in izboljšati elastičnost kože Uporaba olje črnega ribeza se pogosto uporablja v medicini in kozmetologiji pri zdravljenju številnih bolezni. Praviloma so to kožne bolezni, povezane s hormonskim neravnovesjem, artritisom in onkologijo.