Glavni > Zelišča

Kako nahraniti otroka: 10 receptov za preproste in okusne jedi

»Kuham, poskusim, stojim ob štedilniku in on povika:« Fe! In kako nahraniti tega otroka? «, Se pritožuje moj prijatelj.

Poznana situacija? Draga mama, kot te razumem. Včasih je hranjenje otroka nemogoča naloga. In še žal ne za izdelke same, ampak za trud in čas, ki ga preživimo v kuhinji. Otroške jedi morajo biti sveže, okusne, zanimive. Ampak kako utelešiti vse te zasedene mame?

Po pogovoru s prijatelji in manjši anketi, se je izkazalo, da zbira nekaj preprostih in okusnih jedi, ki jih naši otroci radi. Ampak, kar je najpomembneje, njihova priprava ne traja veliko časa.

1. Piščanec v sladki omaki

Sestavine: piščanec, med, kurkuma, koriander, sol, poper, česen, oranžna.
Priprava: Število sestavin je odvisno od velikosti piščanca. V globoki skledi zmešajte 2-3 žlice. žlice medu, 1-2 TSP. kurkuma, ščepec mletega koriandra, poper, sol, stisnite 1-2 stroke česna. Dodajte sok ene majhne oranžne barve. Marinat piščanca potrebuje pol ure. Po želji je možno oditi na noč. Pošljite v ogreti pečici približno eno uro. Okrasite lahko pire krompir, testenine ali kašo. Okus piščanca bo trpko sladko in izgleda zanimivo! In čas peke lahko uporabite sami.

2. školjke s sirom

Sestavine: testenina "školjka" velika, izravnan sir, paradižnik, čebula, kuhana piščančja prsa, sol, poper.
Priprava: testenine zavrite, manj pa za 2-3 minute manj, kot je zapisano v navodilih. Naj se testenina ohladi.

V času kuhanja školjk narežemo na kocke narezano čebulo in popecimo na olivnem olju, dodamo sol, poper in če želite, lahko dodamo dišeče zelišča. Kuhane piščančje prsi in paradižnike razrežite na majhne kocke. Zmešajte čebulo, paradižnik in meso. Sesek naravnajte na drobnem ribniku.
Lupino napolnite s paradižnikom in mletim mesom, na vrhu s sirom. Lupine položite v globoko posodo za peko ali pekač, potem ko ste bili naoljeni. Lahko dajo na ogenj ali pošljete v vročo pečico za 3-4 minut, da stopijo sir.

Postrezite s solato. Čas kuhanja traja 15-20 minut.

3. Krompir s sirom

Ta razkošni krompir v notranjosti, na vrhu, pokriva okusno hrustljavo. Verjemite mi, nikogar ne pustite ravnodušnega. Sestavine vsaj, čas vsaj, užitek - maksimalno!

Sestavine: krompir, maslo, sir, sol.
Priprava: izberite majhen krompir. Olupljen ali dobro opran krompir rezan na pol. Daj na pekač, namaščen, sol, dal kos masla. Pošljite v ogreti pečici 20 minut. Nato na vsak krompir nanesite rezino sira. Kuhamo še nekaj minut, da se sir zmeša in nekoliko porjavi. Postrezite s solato.

4. Piščančja jetra s kremno omako

Vsi otroci ne marajo jeter, čeprav je zelo koristno. Ampak ta recept je samo Božji dar. Jetra postanejo nežna, dišeča in se preprosto stopijo v ustih.

Sestavine: piščančja jetra, čebula, korenje, sol, poper, zelišča, kisla smetana, sončnično olje.
Priprava: piščančja jetra na obeh straneh prepražimo, dokler se barva v sončničnem olju v segreti ponvi ne spremeni. Dodamo narezano narezano čebulo, sol in poper, po želji dodamo dišeče zelišča. Nekaj ​​minut kasneje dodajte naribano korenje na srednji ribnik. Pustite nekaj minut pod pokrovom. Dodajte manj kisle smetane. Po želji dodajte sveže zelenice. Še nekaj minut se jemljite.

Postrezite s testeninami, krompirjem ali žitaricami. S tem piškotkom bodo otroci zbrisali vse. Kuhamo približno 15-20 minut, okus pa je neverjeten!

5. Juha s mesnimi kroglicami

Prve jedi so zelo koristne in potrebne samo v otroškem meniju. Toda ali je za vas enostavno, da nahranite otroka z juho? Mislim, da je odgovor precej ne.
Moja podpisana juha z mesnimi kroglicami je vsakdo ljubljen zaradi njene lepote in seveda njenega okusa. Priprava traja 15 minut.

Sestavine: mleto piščančje meso, krompir, korenje, čebula, zeleni grah, kurkuma, majhne starlete, oljčno olje, sol, poper, lovorjev list, zelenjava.
Priprava: Če ste v hladilniku mleto piščanca, je to samo darilo. No, če ne, potem se kuhajte s sekanjem mesa, dodajanjem majhne čebule, nageljnovega česna in soli po okusu.

Kocke, korenje in čebulo narežite na kocke, iz mletega mesa pa naredite mesne kroglice. Na ogenj postavite krompir in korenje, počakajte, da zavre in kuhamo nekaj minut, dodamo čebulo, sol, poper, lovorov list, testenine in kurkumo. Kuhajte nekaj minut. Dodajte mesne kroglice in žlico olivnega olja. Minuto preden pripravljenost dodamo zelenice. Če imate v konzervah grah, ga dodajte na koncu. Če je sveže - s krompirjem.

Ta juha je zelo lepa, kurkuma je zlata in okusna, sestavine različnih barv in oblik pa bodo otroke zagotovo zanimale.

6. Ribje rezine

Ta riba je zelo koristen izdelek, vsi vedo. Vendar se je zgodilo, da veliko otrok ne mara rib. Ti burgerji so okusni, izgledajo lepo in se lahko prikrijejo kot redni burgerji. Uporabne so tudi zato, ker niso pečene, ampak pečene.

Sestavine: ribji file 500 gr, 2-3 rezine belega kruha brez skorje, čebula, trdi sir, eno jajce, rastlinsko olje, koper, sol.
Priprava: file ribjega mesa s čebulo, dodamo jajce, stisnemo kruh v vodi, lahko v mleku. Dodajte drobno narezan koper, sol, žlico rastlinskega olja. Mokre roke oblikujejo kroglice. Za lepoto jim lahko daš obliko zvezd, rib, src. Razprostiramo se na pekač in pošljemo v ogreto pečico 15-17 minut. Po tem času poškropite z naribanim sirom in pošljite v pečico še 5 minut. Kotleti so pripravljeni!

7. Korenčkasti kotleti

Dejstvo, da je zelenjava koristna, vemo, odrasli. Otroka sploh ne zanima. Toda ti korenčki bi morali pritegniti pozornost otrok. Obstaja veliko različic te jedi, vendar sta ta dva, slano in sladka, najbolj preprosta in privlačna.

Sweet Patties
Sestavine: 5-6 srednje velikih korenje, pol skodelice zdroba, 2-3 žličke. sladkor, eno jajce, ščepec soli, rastlinsko olje.
Priprava: Ko se ohladi, narežemo na korenje, dodamo zdrob, jajce, sladkor, sol. Oblikujte klobučevine, ki jih lahko zavijete v zdrob in prepražite v rastlinskem olju. Postrezite z marmelado ali marmelado.

Slane kotlice
Sestavine: korenček, čebula, česen, sol, jajce, zdrob, koper.
Priprava: kuhano ohlajeno korenje naribamo, dodamo nasekljano čebulo, česen, drobno nasekljani koper, jajce, sol, zdrob, premešamo, oblikujemo kotleta, prepražimo na obeh straneh.

8. Omlet s klobaso in zelenjavo

Jajca so nedvomno zelo koristen izdelek. Kot vedno, vsi otroci ne marajo jajc. Ampak, mislim, da mora ta bujna, mehka in dišeča omleta zanimati otroke. In če lahko celo fantazirate malo več in mu dodate zanimive sestavine, bodo otroci zagotovo želeli poskusiti.

Sestavine: 8 jajc, 1 kozarec mleka, 1-2 žlici. žlice moke, šepetanje soli, nekaj otroških klobas, 1-2 žlici. žlice konzerviranega graha, 1 kuhana korenje, 1-2 kuhan krompir, zelenice.
Priprava: v globoki skledi razbijte jajca, dodajte mleko, sol, moko in dobro premočite. Klobasa narežemo na obročke, korenje in krompir v kocke, zelenice drobno narežemo, grah speremo z vodo. Dodajte vse sestavine v jajca, premešajte, nalijte v namaščen pekač in pošljite v predgreto pečico. Tak omlet lahko postrežete s svežo zelenjavo ali omakami.

9. Mannik

Mannik je polet za maminost, sestavine pa je mogoče zlahka najti v vsakem hladilniku.

Sestavine: 1 skodelica zdroba, 1 skodelica kisle smetane (lahko nadomestite kefir ali ga vzemite na pol), pol skodelice sladkorja, tri jajca, pol čajne žličke sode, lahko dodate vanilin sladkor.
Priprava: Vse sestavine zmešamo, nekaj časa pustimo stati. Zvečer lahko kuhate in pustite v hladilniku čez noč.
Nalijte v namaščeno obliko in pošljite v pečico 30 minut. Lahko daš suho sadje, jagode ali preprosto naliješ v svojo najljubšo marmelado ali sirup.

10. Kotliček s sirom

Sir je skoraj najbolj uporaben mlečni izdelek. Toda moj otrok kategorično zavrača, da ga poje, toda kozarec za skuto se poda "z bang". Že več let je bila moja najboljša prijateljica in rešiteljica, ko je težko nahraniti otroka z nečim. Ljubim ga kuhati zaradi dejstva, da v procesu lahko fantazirate in eksperimentirate, in ga pokvarite skoraj nemogoče.

Sestavine: 1 kg skute, 3 jajca, pol skodelice zdroba, pol skodelice mleka, vanilin, 1 skodelica sladkorja (po okusu, lahko dobite malo manj), eno limonino skorjo, sok pol limone, 1 žlica žlička škroba.
Priprava: sesekljite ali zrežite v mešalniku. Bolj kot je skuta, bolj bo okusna pečenka.

Medtem, ko to počnete, zlijte zdrob z mlekom. Mešajte jajca s sladkorjem, pri čemer penjenje ni potrebno. Zmešamo skuto, jajca, zdrob, dodamo vanilijo, vlijemo sok pol limone, naribamo limonino lupino na droben ribnik, dodamo žlico škroba. Vse dobro premešajte. V loncu, lahko dodate suhe marelice, rozine, jih predhodno namočite z vodo, ali jagode, sadje. Surovo skuto zlijte v namaščeno obliko in jo pošljite v ogreto pečico 40 minut, dokler se na vrhu ne pojavi zlata skorja. Hitro se pripravlja in v 40 brezplačnih minutah lahko naredite veliko koristnih stvari.

Upamo, da bodo vaši otroci uživali v teh jedeh, vendar lahko delite svoje ideje o tem, kako nahraniti otroka!

Recepti za otroke 154 receptov

Kakšna je razlika med otroško hrano in „odraslim“? Ja, samo dejstvo, da je mehkejša, ne maščobna in ne aromatizirana. V tem razdelku zbiramo recepte, ki jih lahko prilagodimo otrokom različnih starosti.

Najprimernejša hrana za otroka v prvih mesecih njegovega življenja je seveda materino mleko. Do starosti 4-6 mesecev je dojenček odrasel in materino mleko ne more več popolnoma zagotoviti drobtinic s potrebnimi hranili, potrebuje dodatno prehrano. Tako lahko na prvi krmi ponudite svojemu otroku zelenjavni pire, kašo ali skuto. Svetovna zdravstvena organizacija priporoča, da se otroka začne prehranjevati 4-5 mesecev, če je na umetnem hranjenju, in 6 mesecev, če je dojen.

Kids - recepti na Povarenok.ru

Prigrizki s 100% uspehom

Tega preprostega recepta nisem nameraval razstavljati, zato ne hitite z menjavanjem copat, morda bo recept koristen za mlade gospodinje. Prišla je deklica k meni, imela je čas za vroče palačinke. In nenadoma, izjavlja, da "maščobe" ne jedo! Kaj je tako debelo? - Rečem, da sem presenečena. Izkazalo se je, da ni skušala kuhati te navadne jedi, rezultat pa ni bil prijeten: zdaj ravno, potem lepljivo, nato pa namočeno veliko olja. Po poskusu mojega, je prosil za recept. Nenadoma in vas bo zanimalo, pridite, z veseljem bom naučil vse trike.

Ribje kroglice "Monastic" t

Nežni, sočni, okusni burgerji. V idealnem primeru ohraniti obliko, ne obstaja poseben vonj, ki je del rib. Takšni kotleti z užitkom tudi otroci jedo. Recept je preprost, proračun. Brez lažne skromnosti bi rekel, da je to morda ena najbolj okusnih ribjih peciv. Pomagajte si sami.

Švedski nočni kruh brez gnetenja

Ta recept je bil v moji liniji za kuhanje za dolgo časa, nekako je bilo odloženo. Toda prišla je ura X in jaz sem jo peče. Nežno in nosno drobtino, hrustljavo, seme - všeč nam je bilo VSE! In to je zelo pomembno - ni vam treba ničesar zgnetiti - samo zmešajte sestavine, jih vstavite v obliko in v hladilnik za noč, zjutraj sem vzel obrazec - v pečico - vklopil pečico in po 40 minutah kruh na mizi! Poskusiva? Recept smo našli na internetu. V receptu ni bilo ničesar spremeniti - opomba - moka in semena v ML!

Skuta "Pure Taste" v 5 minutah

Imam zapleten odnos s skuto. Zelo muhast sem. Toda jedi iz skute so mi všeč brezpogojno in med njimi so na prvem mestu izdelovalci skute. Toda ljubim okus proizvajalcev skute, žal za tautologijo, skuto. Ne sircake, ne palačinke s skuto, ampak tukaj je! Fried že mora omejiti, poskusil pečen - ni dovolj mehkosti. Je par preveč moker. In tako - v mikrovalovni pečici je bila takoj sprejeta in popolna za mene! Občutljivo skuto, brez kapljice masla, brez moke, brez praženja. Pripravite se preprosto in zelo hitro. In okus je zelo dober! Nemogoča skuta!

Halva "Moja najljubša"

Danes vam želim ponuditi zelo okusno in hitro pripravo halve. Ta recept pripravljam že vrsto let. Prav tako dobro iz sončničnih semen in oreščkov (orehi, lešniki, arašidi). Pomagajte si sami!

Palačinke "Kot v vrtcu"

Zagotovo ima vsak od vas svoj recept za puhaste palačinke. Ampak, tako se zgodi, da ne vse palačinke pridejo okus za otroka. poskusite zanje, "vrtite se" na štedilniku, da jih ugaja. sedijo, jedo oba lica (gledate in se veselite njih) in vam povejo: "Mama, in nam pečemo takšne palačinke, kot v vrtcu." (ja, takoj razpoloženje ni padlo veliko. Razumete, da ima otrok palačinke na vrtu. kot več). In da bi "izpolnila zahtevo otroka, sem morala obiskati vrtec pischeblok (nisem si drznil dolgo časa, vendar sem odšel). Ampak zdaj, ko jedem te palačinke, se moji zakladi izgovarjajo z zalogajem:" Njam, no, tako kot v vrtcu. "Zdaj hočem z vami deliti recepte in tam sta dva.

Cestno kavarno Texas Buns

Te okusne žemljice z domiselno preprostim oblikovanjem postrežejo v mreži znanih obcestnih restavracij Texas Roadhouse in se imenujejo - Texas Roadhouse Rolls. Iz nekega razloga tega recepta v RuNetu nisem našel, zato bom prvi) Pridruži se!

Bun sugar "Moskva"

Proračun in okusna možnost. Zagotovo se vsi spomnite okusa moškega plushka v sladkorju.. mmm.. Ta različica recepta me veseli s svojim čudovitim testom in hitrim kuhanjem. Običajno vsakdo uporablja maslo, jaz pa uporabljam le sončnično olje: okus se ne poslabša in zagotovo bo všeč osebi na tešče in tistim, ki skrbi za sliko :) Običajno ljudje skupaj z vročino polagajo celoten obrok, vendar so dobro shranjeni, če obstaja nujnost. To je moja prva izkušnja z dodajanjem recepta, ne sodi strogo :)

Kvasovo testo "Samo neustrezno"

. za torte, zvitke, žemljice in pite. To testo pripravimo na nenavaden način, ki omogoča, da izdelki iz njega ne bodo dolgo zastali, velikonočne torte se pridobivajo po zraku, ne pa "težke"! Recept Bepy z Djazzed Coockom, za katerega se skriva iz naše družine. Povedal bom bolj skrivno, sprva nisem pomislil, da bi izrekel recept (ali bolje, sprva sem si mislil, potem pa sem se premislil, zaradi katastrofalnega pomanjkanja časa :), toda, ko je moja mama (ženska z 30-letnimi izkušnjami pri pečenju peciv in velikonočnih tort), okusila košaro tega testa, je zahteval obvezen recept. Odločil sem se, da moraš pokazati. Prepričan sem, da bo to koristno za mnoge.

Tender piščančje kroglice "Kiev Grad"

Zelo nežno, sočno, z začinjenim maslom v kosih piščančjega fileja - kot vsi, ki so poskusili. Okus je zelo spominja na piščanca v Kijevu. Dobro s katero koli prilogo - mi samo raje s svežo zelenjavo, gostje niso sram, da služi. Poskušaš?

Mannik "No, zelo okusno"

Preizkusila sem več kot 20 različnih receptov mannick iz interneta, veliko receptov prijateljev, ta mannik mi je najbolj všeč in moja družina. Kolega Nadežda je delila recept, mana se peče brez moke in se izkaže, da je nežen in okusen. To je ravno recept, ki sem ga tako dolgo iskal! Hočem vas takoj opozoriti: ker je mana pripravljena brez moke, ta možnost bolj izgleda kot PUDDING.

Mlečna torta

Nenavadna torta - sočna, mehka, topna v ustih. Aroma je preprosto fantastična - in vse zahvaljujoč mlečnemu sirupu, ki je nasičen z bazo piškotov. Postal je dar za mene. Najlepša hvala avtorici knjige "Pies" Irina Chadeeva, da se mi je odprl ta nepozabni kremni okus!

Kolača brez jajc "Aquafab" t

Moja nečakinja je delila ta recept z mano, za kar je bila tako hvaležna! In ta kolač je pripravljen, kot ste že opazili, brez jajc. Torej od česa? Zanimivo je Pridite in jaz vam bom delil ta čarobni recept (ne bom se boji te besede). Recept bo privlačen za vse ljubitelje kolač iz bjelanaca, ki so nagnjeni k alergiji na jajca.

Veličastna pita "Poppy"

Visoka, bujna, hitra za pripravo (tudi če ni potrebno, da si umivate roke), zelo nežno! Recept za vse priložnosti, brez težav. Primerna za pitje čaja v ozkem družinskem krogu, kot tudi za praznično pitje čaja. Pomagajte si sami!

Torta za ljubljene "prste Lady"

Prišel sem k tebi s 250-letnim receptom! In z dobro znano torto: "Dame prsti." Danes sem ga naredila za moj ljubljeni rojstni dan. Da, obstaja ena na mestu in ne ena. Ampak tako, vendar ne tako. Tu bom razkrila skrivnosti, ki jih je udeleženec četrte sezone, Master Master Chef-Ukrajina Samvel Adamyan, razkrila v programu »Vse bo slastno«, ki bo pomagal, da bo ta torta urejena in lepa, in ne kot kup lesa različnih debelin in dolžine. In kljub velikemu številu fotografij po korakih je recept zelo preprost in dostopen vsakomur tako z vidika zmogljivosti kot izdelkov! Pridi!

Če z novim dizajnom niste zadovoljni, napišite svoje komentarje, da jih bomo lahko popravili.

Prijava brez registracije

Na to stran se lahko prijavite.
pod vašim imenom.

Otrok

Otrok

Preprost, a okusen recept za domače sirne palice. Prsti lizajo! Najmanj izdelkov in največ užitka, in celo otrok se lahko spopade s kuhanjem.

Veliko ljudi ima rad krompirček, kupljen v krajih s hitro hrano, kljub temu, da je nezdravo. Ponujam recept za krompirček v pečici, kuhan z minimalno količino masla. Okus krompirja se pridobi kot v McDonaldsu. Takšni krompirček lahko postrežemo otrokom, ki ga zelo ljubijo.

Nežni piščančji krompirji - palačinke z naribanim krompirjem pripravijo iz najmanj izdelkov! Dva v enem - in mesne in stranske jedi. Odličen odgovor na vprašanje: kaj kuhati za drugo?

Zelo hitra in okusna pečenka! Zelo preprost recept za pečenje s zdrobom.

Pripravite nežno in sladko sladico iz banane, ki je čudovito primerna tako za lahek zajtrk kot za romantično večerjo.

Rastlinski piščančji soufflé je neverjetno sočna in okusna jed za tiste, ki skrbijo za svoje obroke.

Čudovita torta na kondenzirano mleko, za pripravo katere ne potrebujete pekač ali mešalnik :-) In ogromen polet za ustvarjalnost, veliko različic okusov!

Predjed iz rakovastih palic, jajc in topljenega sira v originalni obliki - v obliki smešnih mišk.

Sunny buča odlično dopolnjuje tradicionalne cheesecakes, ki jim daje zlato barvo in prijeten okus. Pumpkin cheesecakes videti zelo okusno!

Mlečni žele je preprost, okusen in uporaben, saj se mleko uporablja kot osnova za njegovo pripravo.

Naj vas spomnim na okus otroštva :) Tak recept smo naredili že v našem vrtcu.

Obilo vseh vrst okusov, ki živijo v kuhinji, medtem ko kuhajo bučo s pecljem, je preprosto neverjetno! Bučka-proso s jabolki in rozinami je okusna alternativa navadni proseni kaši, res jeseni.

Ko sem bila majhna, je moja mama pogosto pekla takšne piškote! Je zelo okusna in se ne posuši dolgo časa! Imenoval se je "pecivo iz mlinca za meso", ker je testo prešlo skozi mlin za meso. Zato sem se odločil, da naredim takšen piškotek z mojim sinom. Toda ne z mlinom za meso, temveč razvaljamo testo in pustite, da sin sam razreže piškote z obrazci. Res mu je bilo všeč in sam je imenoval piškote - »Okus otrokovega matere«!

Za pripravo takih šarmantnih želejevih zvitkov potrebujete le tri sestavine - žele v prahu z najljubšim okusom, marshmallowom in navadno vodo. Rezultat boste prijetno presenečeni - sladkarije so zelo okusne, otroci so navdušeni nad njimi!

Dietni vaflji, pripravljeni po tem preprostem receptu, so primerni za tiste, ki se držijo osnov pravilne prehrane, saj ne vsebujejo niti sladkorja niti pšenične moke. V tem primeru so vaflji zelo okusni, debeli in okusni. Za zajtrk, z medom - okusno!

Ponujam recept za preprosto božično peko. Domače okusno pecivo v obliki privlačnih obrazov prašičev bo v tem novem letu 2019 enako pomembno kot vedno!

Zelo hiter recept za pripravo piškotov.

Torta "Krompir" - hitra in okusna sladica brez peke. Kuhajte hitro in enostavno!

Krofi - vsak najljubša poslastica iz otroštva! Enostavno in okusno!

Želim si deliti recept za preprost, a smešen piškot "Ježi".

Rižev puding je najljubša jed Angleške kraljice in zakaj smo slabši?

Solata za lignje ne zahteva veliko časa za kuhanje, je zelo okusna in zdrava. Solata brez majoneze - olivno olje z limoninim sokom se uporablja kot solatni preliv. Solata s lignji in svežimi kumaricami bo ustrezala ne le odraslim, ampak tudi otrokom.

Lviv torta pecite od nastanka multicooker v naši hiši. To je zelo okusna pečena skuta v mehki čokoladni glazuri. Ta poslastica. Predlagam, da preizkusite recept.

Zelo okusne domače piškotke "Skuta ušesa", ki jih poznamo že od otroštva. Nekdo takih piškotkov imenuje "šape" ali "ovojnice". Piškotki s prijetnim okusom skute so preprosti v izvedbi.

Čokoladni recepti. Ta neverjetno čokoladna sladica s češnjami in mandlji bo privabila prave sladokusce. Majhen delček občutljive poslastice za dišečo skodelico kave in odlično razpoloženje vas ne bo pustilo cel dan.

Okusna, nežna in dietna juha s cvetačo. Čisto zdravje :)

Lazy cmoki - recept, znan in ljubljen že od otroštva. Ta recept za cmoke je zelo preprost, vam omogoča enostavno in hitro kuhanje čudovit zajtrk.

Recept za domači sladoled iz breskve, smetane in jogurta. Odlična poletna sladica z občutljivo kremno teksturo in okusom in aromo breskve! Kuhali bomo sladoled breskev.

Ta ponudbeni piščančji file z zelenjavo je primeren ne samo za otroke, ampak tudi za ljudi, ki se držijo pravilne prehrane.

Glavne sestavine te peči so gobe, krompir in smetana. Rezani krompir, pečen s ocvrtimi gobami, v kremni omaki, s čebulo in česnom. Čeprav je recept za pečenje s krompirjem in gobami precej preprost, se krožnik zdi okusen in spektakularen, vaš dom in gostje bodo zadovoljni.

Domače čokolade "Bounty" so pripravljene tako preprosto in hitro, vse tri sestavine, v nekaj minutah! Raj za sladke zobe!

Solata z rakovastimi palicami, oblikovana v obliki morske zvezde, primerna za otroške počitnice ali za tematske zabave.

Sladka sadna solata - odličen zajtrk!

Aromatičen in okusen pomarančni puding je odlična poslastica za vso družino. Pripravljena na osnovi mleka, z dodatkom pomarančnega soka in želatine, je sladica enostavna in nezahtevna v pripravi, izkaže se lahka in osvežujoča ter ima zapeljiv kremast okus z notami citrusov. Poskusite!

Izdelava okusne peči iz skute z zdrobom, z bučami in rozinami. Okusno in koristno.

Žametne mehke palačinke z okusom svetlega jabolka.

Sir pecivo v pečici - majhne skute. Ta sira na zdrobu, brez moke. Pripravljene so sipe s kislo smetano, zaradi česar so zelo nežne in zračne.

Skuta pečenje s bučno in makovo seme ni le lepo, se izkaže, zelo okusno in zdravo. Na mizi lahko postrežete v obliki sladice, zajtrka ali večerje. Bučno in makovo seme bo okrasilo skuto in ji dalo dodaten okus.

Če ste kuhali fritule ali torto in kot smetano ali sladko omako, ni ničesar - ni problema. V samo 15 minutah lahko kuhate domače kondenzirano mleko in po okusu, konsistenca pa je zelo podobna trgovini.

To jagodno milkshake je najbolje narediti v sezoni svežih jagod. Če pa ste zamrznjene jagode, se lahko razvajate z dišečo pijačo vse leto.

Kuhanje skute v prahu z marelicami in cimetom. Nežna, okusna, nenavadno aromatična! Kuhanje je enostavno in rezultat je neverjeten! Okusno in koristno!

Skoraj sira. Zelo, zelo okusna poletna torta brez peke.

Sladoled skuto lahko kuhamo brez jajc - enostavno jih zamenjamo z bananami! Peka z banano je okusna in elegantna.

Pripravite okusno čokoladno skuto in privoščite sebi in svojemu gospodinjstvu sladico. Priprava je zelo enostavna in hitra, nisem pričakovala, da bo prvič izšla.

Recept krema iz kremne masle je primerna za izdelavo peciva, peciva, peciva s smetano. Z dodajanjem masla je krema za kuhanje masla bolj bujna kot krema, ohranja svojo obliko bolje in je primerna za pogače.

Enostavno in hitro začinjene kolački s sirom in slanino. Za izdelavo testa ne potrebujete mešalnika, saj se bo uporabljala redna žlica. Muffins je zelo enostaven za pripravo in so super za zajtrk.

Nežna pečenka iz buče in skute bo privlačna tudi tistim, ki ne jedo buče. Svetla, dišeča, hranilna skuta z bučo izboljša razpoloženje in daje moč. Bučne jedi - jesensko sonce na mizi!

Finska stepena kaša (fin vispipuuro) - sladka kaša zdroba z jagodami, pretežno z brusnicami, vlečene do stanja pene. Ta jed je sladica, lahko pa jo postrežemo tudi kot okusen, zračen zajtrk. Uporaba brusnic v tem receptu je tradicionalna za skandinavske države. Če želite, lahko vzamete druge jagode.

Smešni pes, ki varuje celo goro sadne solate s svežim grozdjem in drugimi mamljivimi sadeži. Kakšen je okus izbranih svežih in karameliziranih kosov, ki se skrivajo pod sladko smetanovo omako? Otroška radovednost bo zadovoljna in prepričanje tukaj ni potrebno.

Ta sladica verjetno še niste poskusili. Hrustljive banane s čokoladno pasto se pripravijo hitro in preprosto, dobesedno iz več sestavin.

Milk iz banane in čokolade je okusna pijača! Takoj po pripravi je koktajl podoben vroči čokoladi, le z bogatim okusom banane in debelejšo konsistenco. To je čudovito mleko za otroke in odrasle!

Če imate željo, da naredite mehke in hrustljave vaflje ali zvitke vafljev, vendar ni bilo na voljo vafeljskega likalnika, je ta problem zelo težko rešiti. Enako po okusu in strukturi izdelka lahko dobimo v običajni ponvi. In čas za kuhanje vafljev v ponvi bo trajal kar nekaj časa.

Mesne kroglice z rižem in zeljem, zapečene v paradižnikovi omaki, izgledajo kot ježki - paro in absorbirana rižev omaka, ki se v vseh smereh drži kot igle! Zahvaljujoč takšnemu združenju bodo žabje mesne kroglice pritegnile predvsem pozornost otrok in povzročile njihov apetit. Poleg tega so pečene mesne kroglice v pečici zelo okusne in enostavne za pripravo, saj riž in zelje pred dodajanjem kaše ne potrebujeta predhodne toplotne obdelave.

Zeleni smoothie iz naravnega jogurta s kivijem in avokadom je zdrava pijača z izjemnim okusom za zdravo prehrano. Zakaj, obstaja pravi vir energije in vitaminov! Nevtralni okus jogurta, kislost kivija in nora-maslena nota avokada delajo čudeže skupaj. Če ne veste, kaj je v sestavi smoothieja, je skoraj nemogoče uganiti od prvega. Poskusite!

Puff sadna sladica iz kivija, banan in malin s pokrovčkom zračne marshmallows bo popoln konec krepkega obroka. Priprava bo trajala nekaj minut. Sladica je lahka, okusna, zdrava, osvežujoča in zaradi večbarvnih plasti v steklu izgleda zelo impresivno. Tako odrasli kot otroci bodo zadovoljni s tako sladico!

Samopostrežni piškoti s pecivo z dodatkom ovsene kaše so sami po sebi zelo okusni, drobljivi in ​​dišeči. Toda okrogli piškoti niso zelo zanimivi. Naredimo piškotke v obliki cvetov. Posebna orodja niso potrebna! In da bi bili užitni cvetovi svetli, uporabljamo roza sladkor in večbarvne sladkarije. Otroci bodo navdušeni in tudi odrasli!

Ljubke in okusne mesne kocke v obliki sladkarij s tartufi. Prvotni videz in polnjenje prepelicnih jajc bodo takoj zanimale vse. Takšne burgerje lahko kuhate vnaprej in jih postavite v pečico pred prihodom gostov. Tudi taki burgerji so kot nalašč za otroke, saj so pečeni, ne praženi in jajca prepelice so dobra za otrokovo telo.

Želite okusne in sočne domače klobase v nekaj minutah? Potem ta način kuhanja klobas v mikrovalovni pečici za vas! Recept me je preprosto osvojil s svojo preprostostjo! Živi in ​​se uči - in vedno bo nekaj okusnega za mizo! Kuhanje!

Ta čudovita pogača za kvas izgleda kot cvet in je primerna, ker je ni treba rezati. To je odtrgana torta iz kvasnega testa, sestavljena iz majhnih žemljic, znotraj katerih so rezine klobas. Poleg tega želim omeniti testo - je popolno, gladko, okusno in ga lahko uspešno uporabimo za izdelavo drugih peciv, kot je pica. Kuhajte enkratno - zelo priporočam ta recept za klobase!

Sirske juhe so odličen način za raznovrstnost seznama domačih prvih jedi. Občutljiva kremna okus juhe bo odlična alternativa za juhe, ki so že v asortimanu. In veselo sirne kroglice bodo pritegnile otroke ne samo v proces prehranjevanja, ampak tudi v kuhanje - navsezadnje je veliko bolj zabavno narediti vse skupaj!

Naš današnji recept za tiste, ki iščejo jedi iz klobas. "Zvezde" klobas in pire krompir so odličen prigrizek za vso družino, še posebej za otroke. Na prosti dan kuhajte vroče "zvezde" iz klobas, ki jih lahko pečete v pečici.

Topli sendvič sendvič z žaru na klobaso, sir in krompirjev čips - neverjetno okusen, hiter za pripravo, hranljiv in hranljiv prigrizek, ki bo navdušil vsakega gurmana s svojim okusom in dal moč in energijo za dolgo časa. Hrustljavi kruh, sočno nadev, sapljanje strt sira - win-win kombinacija, karkoli lahko rečete. Poskusite!

Odločili smo se, da okrasite okusne čokoladne palačinke s skuto polnjene v obliki nenavadnih bonbonov, ki so zbrali konce s suhimi marelicami. Te palačinke, sladkarije bodo ljubile otroke, za odrasle pa bo ta jed odličen zajtrk.

Za vas, recept za občutljivo, zračno in okusno skuto. Za pripravo takega pečenja ne bo težko.

Okusna in lahka juha za otroke - z hobotnico! Ne s pravimi, res, ampak z zelo realističnimi :) Takšna "hobotnica" iz mesnih kroglic in špagetov je narejena, proces izdelave pa ni veliko težje kot oblikovanje navadnih mesnih kroglic. Otroci bodo navdušeni nad "hobotnico", odrasli pa ne bodo zavrgli iz sklede takšne juhe!

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Administracija mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

Otroški meni za vsak dan, recepti

Dojenčke je treba hraniti le z zdravo hrano. Meni je treba izbrati v skladu z željami in potrebami otrok ter letnim časom. Da bo hrana otroka raznolika, popolna in okusna, lahko za vsak dan vzamete številne otroške menije.

Meni za otroke različnih starosti

Vsako obdobje življenja in razvoja otroka ima svoja pravila. Starši morajo upoštevati te predpise pri sestavljanju menija za otroke. Prehrana bo pravilna, če upoštevate starostne značilnosti vsakega otroka. Vendar pa ne smemo slepo slediti receptom jedi iz različnih izdelkov in knjig, saj lahko vsaka mumija spremeni jed v skladu z željami drobtin.

Do 2 leti

  • otroke, mlajše od 1 leta, je treba krmiti samo kuhano kuhano hrano;
  • V tej starosti potrebuje dojenček do 0,5 litra mlečnih izdelkov na dan;
  • Zelenjavo drobtine je treba dati samo dušeno ali kuhano. Svežo zelenjavo lahko uporabite kot solate, začinjene z rastlinskim oljem;
  • Od 1 leta starosti dojenček sme jesti do 100 g jagod in sadja, piti žele, sok in kompot. Do enega leta lahko tudi posebne sadne sokove in pire krompir za otroke.

Na 2 let starosti v otroškem meniju lahko vključite pecivo, marmelado, marshmallows in piškote. Marmelade in marshmallows lahko kuhamo sami, da se otrok navadi na naravne sladkarije brez barvil in okusov. Piškotki so priporočljivi galetny ali ovsena kaša, ki se lahko pripravijo tudi doma z ovseno kašo in med.

Meni:

  • za zajtrk lahko otrok ponudi mleko, čaj in žitarice z mlekom;
  • drugi zajtrk, ki ga otrok uživa v sadnem soku;
  • kosilo lahko sestavljajo juha, solata, mesni soufflé ali parovke in kompot;
  • prigrizek: mleko ali kefir, sadje in piškoti;
  • za večerjo čaj in zelenjave.

Otroci od 2 do 3 let

Zelo pomembno je, da otrok v starosti 2-3 let uživa naslednje izdelke:

  • morski sadeži;
  • žita in žita;
  • oreški, sadje in zelenjava;
  • ribe in meso;
  • oljčno olje;
  • mlečni izdelki;
  • kuhana jajca ne več kot 1-krat v 2-3 dneh.

Vse jedi je treba kuhati na pari, peči v pečici ali dušiti z malo olja.

Vzorčni meni:

  • za zajtrk: kuhano jajce ali mlečna kaša z zelenjavo, sendvič s sirom in maslom, kakav ali kefir, čaj z mlekom;
  • za kosilo: zelenjavna solata z rastlinskim oljem, boršč ali juha, dušeni krompir ali pire krompir. Sok ali kompot, parjene kroglice ali enolončnice s piščancem;
  • popoldan: kefir ali sok, domače pecivo (pita, torta, palačinke, pecivo ali piškoti);
  • za večerjo: pečenje ali puding, ribji fileti, sok ali kefir, žele.

Otroci od 4 do 5 let

Ko dojenček dopolni 4 leta, morate še naprej podpirati prehrano s štirimi dnevi. Meni mora vsebovati piščanca, jajca, zelenjavo in sadje, mlečne izdelke in vedno žitarice. Tak nabor izdelkov bo pomagal vašemu otroku premagati fizični in duševni stres z vsakim dnem, spodbujal bo razvoj in rast. Da bi se izognili težavam z želodcem, je treba nadzorovati količino sladkarij. Vsa živila, ki vsebujejo sladkor, otroka je bolje uporabiti v popoldanskem čaju ali po obroku, v nobenem primeru pa ne do njega. Za počitnice je treba rezervirati različne torte in zvitke s smetano.

Vzorec menija za zrelega otroka je lahko:

  • za zajtrk je dobro kombinirati riž ali koruzno kašo z bučo, sendvič z maslom in sirom, kakav ali čaj;
  • za kosilo bo otrok užival mesno štruco, juho iz graha, rezino kruha, solato in kompot;
  • Popoldanski prigrizek lahko vsebuje pečena jabolka, mleko, sendviče. V popoldanskih počitnicah lahko otroku daste kos torte;
  • za večerjo lahko otroka razvajate z mlekom in skuto iz skute.

Otroci v 7 letih

Sestavine za obroke sedmim letnikom je treba izbrati zelo previdno, saj v tej starosti otroci postajajo bolj selektivni v svoji hrani. Prehrana mora biti visoko kalorična in uravnotežena, da lahko otroku zagotovi ustrezno oskrbo z energijo. Optimalna energijska vrednost dnevnih porabljenih proizvodov ne sme presegati 2500 kcal, še posebej za jesensko in zimsko obdobje. Otrok mora jesti malo, vendar pogosto, 4-5 krat na dan.

V skladu s temi pravili lahko preprosto pripravite priporočen meni za otroke na dan:

  • zajtrk: sendvič z maslom, mlečna kaša, kakav ali čaj;
  • večerja: riba ali meso s prilogo, juha ali juha, zelenjavna solata, temna čokolada, sadni sok ali sok;
  • Kosilo: puding ali pečenje, ovseni piškoti z mlekom ali sezonsko sadje;
  • Večerja: ribe ali meso na pari, priloga žitaric ali obogatena zelenjava.

Otroške jedi morajo biti sestavljene iz sezonskega sadja in zelenjave, saj vsebujejo potrebne vitamine in elemente v sledovih.

Otroški recepti

Zdravje drobtin je podprto in določeno s hrano, ki jo zaužijemo na dan. Sklop obrokov mora biti takšen, da zagotavlja raznoliko prehrano otroka. Izdelujete lahko najbolj neverjetne in presenetljivo okusne jedi za otroke iz poceni, najpreprostejših in znanih izdelkov. Nekateri od njih so primerni le za počitnice, drugi se lahko pripravijo vsak dan. Pri pripravi takšnih jedi, zasedena mamica ne bo imela težav, hrana pa bo vedno raznolika in okusna.

Da bi zanimali majhnega otroka, lahko preproste jedi izdelamo v obliki živali ali svetlo okrašene. Torej bo otrok navajen že od otroštva do okusne in lepe hrane. Da bi lahko zanimali starejše otroke, jih lahko vključite v proces kuhanja, oddajajo domišljijo in spodbujajo domišljijo. Dokazano je, da tudi tisti otroci, ki pogosto ne želijo jesti, uživajo z veseljem tisti, ki ga je kuhal sam.

Pletenine za sladkorno peso

Rastlinske kocke so zdrava, okusna in enostavna za pripravo, ki jo lahko vsak dan pripravite. Da otroku ne bo dolgčas z okusom, ga lahko zamenjate s kuhanim korenjem, zeljem ali krompirjem. Krožnik ima svetlo barvo, ki bo otroka zagotovo zanimala. Kotleti so zelo sočni in nežni.

Sestava:

  • 2 srednje kuhana pesa;
  • 250 g skute;
  • 2 stroka česna;
  • 1 jajce;
  • 2-3 žlice ajdove moke;
  • začimbe po okusu.

Pesa za to jed lahko vzamete kot kuhano ali pečeno v pečici. Ko se zelenjava ohladi, jo je treba olupiti in razrezati na drobnem ribniku. Z mešanjem z jajcem in skuto dobite homogeno maso, v katero se premešamo pre-grated česen, sol in poper, ajdovo moko. Takšna zelenjava v gostoti mora biti podobna mesu.

Dobro segreto posodo namažite z rastlinskim oljem in s pomočjo žlico pese. Kotleta se morajo popražiti na obeh straneh. Končno jed pripravimo s kislo smetano in zelišči.

Da bi burgerji postali hrustljavi, morate rolo zviti kroglice rdeče pese in jih zaviti v domače krušne drobtine, nato pa prepražiti na dveh straneh.

Pireja iz cvetače

V otroškem jedilniku je težko izbrati takšne recepte, ki bi bili obenem lahko privlačni in koristni. Poleg tega je potrebno, da priprava jedi ne vzame veliko časa in ni problematična, saj imajo mladi starši toliko skrbi. Cvetača je občutljiv, poceni in okusen izdelek. Vsebuje veliko vitaminov in mikroelementov, zaradi katerih so jedi te zelenjave izjemno koristne. Zelje lahko pripravimo po zanimivem in poceni receptu.

Sestava:

  • 300 g cvetače;
  • 70 g trdega sira;
  • 2 žlici. Domača kisla smetana;
  • sol, poper.

Metoda priprave:

Najprej morate zavreti zelje. Da bi to naredili, je treba požreti globoko posodo z vodo in zelje ter počakati na vrenje. Ko voda zavre, je potrebno sol in tekočino pustiti, da stoji na majhnem ognju 5–10 minut. Rastlinsko zloženko v cedilo, razdeljeno na majhne cvetove.

Voda iz ponev se lahko vlije, tako da 200 ml razredčimo juho. Zelje je treba namestiti v mešalnik in ga pretepati v pireju. Sesekljano zelenjavo postavimo v ponev, dodamo zadostno količino tekočine, v kateri je kuhano, nariban sir in malo kisle smetane, nato pa jo dobro segrejemo in neprestano mešamo. Postrezite jo v majhnih skledah, obložene z drobno narezanim zelenjem in naribanim sirom. Za starejše otroke lahko na vrh dodate krekerje. Cvetačo lahko zamenjamo s brokoli.

Piščanec

Zdrava in okusna hrana se ne zdi brez mesa, ki ga je treba dati tudi majhnim otrokom. V kombinaciji z zelenjavo, mesom in piščancem se lahko pripravi ločeno za otroka in za celotno družino. Če dodamo meso hrani, postane ne le zdravo, ampak tudi hranljivo. Otrok bo zagotovo cenil kombinacijo nežnih piščančjih prsi in kosov zelenjave v piščančji obarah.

Sestava:

  • 0,5 kg piščančje prsi;
  • 1 srednje korenček;
  • 1 srednje čebula;
  • 50 g strelcev česna (po želji lahko zamenjate par stroka česna);

Metoda priprave:

Piščanca se narežemo na majhne kocke in po želji zmešamo s soljo in poprom. Meso je treba marinirati 30–50 minut. Vsa zelenjava je treba narezati na velike kose in malo soli, zmešati s piščancem. Juho lahko pripravimo na pari ali v pečici, vendar je najhitrejši in najlažji način počasen štedilnik. Posodo pripravimo za par ali v pečici 40 minut, v počasnem štedilniku v načinu “Steam” nastavimo časovnik na 20-30 minut. Ko je na napravi zaznal signal, je pripravljen piščanec z zelenjavo. Pri serviranju lahko okrasite z zelenico, ingverjem ali zelenim grahom.

Vrtnica za vrtec

Vsi sedanji odrasli, ki so otroštvo preživeli v vrtcu, se spomnite okusa skute, ki je bila v zavodu postrežena kot sladica, ki jo zalivamo s kislo smetano ali jagodami. V vrtcu kuharji predšolskim otrokom nudijo zdravo in enostavno pripravljeno hrano. V receptu, ki ga poznamo iz otroških jedi, poznamo matere in babice. Lonec ima čudovit okus in prinaša veliko koristi rastočemu telesu.

Sestava:

  • 3 žlice.
  • 0,5 kg domače zrnate skute;
  • 150 g kisle smetane;
  • sladkor, sol po okusu;
  • 50 g masla;
  • 1 jajce;
  • rozine;
  • vanilin ali ekstrakt vanilije.

Metoda priprave:

Kmečki sir je treba podrgniti skozi fino ali sito. Jajce pretepe in v postopek dodamo sladkor. V globok lonec se postavi sir, zdrob, mešanica sladkorja in jajc, kisla smetana, ghee, rozine in malo soli, vse je temeljito premešano.

Masa skute je razporejena v ponvi ali v obliki, ki je bila prej popršena z zdrobom, namazana s kislo smetano na vrhu. Pečemo posodo za 40 minut, dokler ni zlato rjave barve. Ko servirate, nalijte z želejem, marmelado, kislo smetano ali kondenzirano mleko.

Meni, ki je narejen za otroka, mora vsebovati nekatere jedi, ki jih je mogoče hitro pripraviti. Vendar ne smemo pozabiti na koristi izdelkov. Če je otrok alergičen, vse sestavine dnevne prehrane ne smejo vsebovati alergenov, ki lahko povzročijo negativno reakcijo.

Recepti za najmlajše in predšolske otroke najdete v spletnih publikacijah, knjigah ali na babičini polici. Hranite otroka z okusnimi in zdravimi jedmi, matere in babice bodo z veseljem gledale, kako drobtine lica z rožico postanejo rožnate.

Prehranski recepti

Zdravje ljudi je zelo odvisno od tega, kaj poje. To je hrana, ki lahko poveča imuniteto, uspešnost, kakovost življenja in potisne oviro v starosti. Ampak z vsem tem je sposoben ravnati le s pravilno prehrano.

Dnevna prehrana mora biti uravnotežena. To pomeni, da mora vsebovati vse potrebne snovi za telo: maščobe, ogljikove hidrate in beljakovine.

Da bi imeli popolno prehrano, je treba spoštovati približno razmerje njegovih sestavin na dan:

  • beljakovin - do 20%,
  • maščobe - do 25%,
  • ogljikovi hidrati - 50-60%.

Med fizičnim delom ali športom je treba vnos beljakovin povečati na 40% dnevne prehrane.

Odločil - pojdi naprej!

Tukaj je nekaj "postulatov", ali receptov za nadaljnje pravilno ukrepanje, brez katerih je nemogoče govoriti o pravilni prehrani.

  1. Da bi imeli dobro zdravje, je treba vsak dan jesti sadje in zelenjavo: imajo dovolj vitaminov in elementov v sledovih. Poleg tega lahko njihova vlakna povečajo telesno presnovo, jo očistijo pred toksini in so koristna za prebavni trakt. Zelenjavo, sadje in jagode je treba zaužiti surovo.
  2. O pijačah: priporočljivo je piti vsaj 1,5 litra čiste vode pod filtrom na dan. Različni sokovi, čaji, kompoti in druga tekoča živila morajo biti še en liter.
  3. In kar je zelo pomembno: hrana s pravilno prehrano je zelo potrebna za ustrezno pripravo. Če je hrana kuhana, kuhana na pari, peče, potem bo hrana zdrava. Pri cvrtju, če se ne izognemo, je treba uporabiti oljčno olje, njegov proces pa ne sme biti dolg. V vsakem primeru ne smemo dopustiti prebave hrane, ker potem hrana ne bo okusna in zdrava.
  4. Najbolj pravilna prehrana je raznolika. Da se telo ne bi navadilo na isto hrano in dobilo polne maščobe, beljakovine, ogljikove hidrate in vitamine, je treba diverzificirati prehrano.
  5. Zdrava hrana - 3-5 obrokov na dan. Če ni priložnosti za popolno uživanje, recimo zaradi urnika dela, je treba hrano vnaprej pripraviti doma. Takšna prehrana ne bo omogočila prenajedanja, kar bo pozitivno vplivalo na zdravje. Za pravilno psihološko počutje, lahko 1-2 dni na mesec uredite "dneve počitka" iz zdrave hrane za lajšanje živčnega sistema.
  6. Pomembno je, da med obrokom temeljito žvečite vsak kos hrane, da ne poškodujete želodca in splošnega zdravja. Žvečiti mora biti vsaj 20-krat. Kot pravijo, ki žva za dolgo časa, živi dolgo. In noben recept ne bo pomagal, če oseba sama ne pomaga.

Iz tabele lahko vidite, kateri izdelki naj bodo prednostni in katere je treba zavreči.

Ti podatki in naslednji seznam priporočil vam bodo pomagali ustvariti preproste recepte za pravilno prehrano za vsak dan in za počitnice.

Stran

Otroška hrana / meni • Recepti za otroke

Informacije

Drugo

Ukrepi

23,533 zapisov Predlagajte novice

VELIKI MENI OTROKA DO LETA. 27 RECEPTI

Vzemite ga na steno in ne izgubite

Pražena svinjska bučke

1 majhne bučke
1 majhen krompir
1 čajna žlička oljčno olje ali mleko

Olupite in zavrite zelenjavo. Naredite pire, začinite z oljčnim oljem ali mlekom.

Mleta korenček in bučke
120 gr. korenje
150 gr. bučke
1 kof..l. rastlinsko olje

Zelenjavo narežite na majhne kocke, kuhajte za par. Mešajte na pire, dodajte maslo.
Tako lahko pire krompir izdelamo iz vse zelenjave: korenje, bučke, squash, cvetača, brokoli, belo zelje.
Končni pire krompir se lahko zamrzne: pire krompir v ledene forme, zamrzne v zamrzovalniku. Zamrznjene kocke pire krompirja vlijte v pakete, na njih napišite sestavo in datum. Te kocke lahko shranite za en mesec. 30 minut pred obroki, dajte 2-3 kocke v skledo in položite v vročo vodo.

Jabolčno-bučno pire z kašo
150 gr. buče
1 jabolko
1,2 žličke fruktoze
1 žlica. žita (ovsena kaša, ajda, riž)
1.2 Čl. mleka
sol

Buča in jabolčno lupino, narežemo na koščke in kuhamo za par. Kuhaj kašo. Bučno in jabolčno kašo ali sito, dodamo 1 žličko. fruktozo, zavremo. Ohladite pire krompir, dodajte maslo. V kašo uvedite pire krompir.

Antonovki pire juha z rižem
100-150 gr. jabolka
1 žlica. riž
1 žlica. fruktoze

Pečemo jabolko brez jedra v pečici. Ohladimo, olupimo, drgnemo skozi sito. 1 skodelico vode za vrenje, dodamo 1 žličko. fruktozo, cimet in riž. Kuhamo, dokler ne kuhamo. Vtrite riž skozi sito, zmešajte z jabolčno jabolko. Dodajte preostalo fruktozo, premagajte, pustite na pari.

Riževa kaša
250 gr. mleka
2 žlici. fruktoze
vanilin
1,2 skodelice riža
rozine
Zmešajte mleko in fruktozo v ponev, dodajte rozine, vanilijo, zavrite. Nalijte riž v vrelo mleko, kuhajte. Da se ohladi. Za suho sadje ali sveže sadje lahko nadomestite rozine.

Krompir in buča
70 g krompirja
70 g
mleko
Kuhano narezano zelenjavo v 300 ml. Voda na majhnem ognju. Udarite z mešalnikom. Razredčite z mlekom, dodajte maslo. Dodate lahko skuto.

Rižni puding s sadjem
50 gr. riž
100 ml. mleka
100 ml. vode
2 jajca prepelice
12 gr. fruktoze
15 gr. rozine
20 gr. kandirano sadje
5 gr. maslo

Kuhajte mlečno rižo kašo. Dodamo jajčne rumenjake, oprane rozine, sesekljano kandirano sadje in nalijemo v stepene belce. Prenesite v namaščeno obliko in pecite v pečici.

Buče in jabolčni puding
200 gr. buče
130 gr. jabolka
20 gr. kuhani riž
10 gr. fruktoze
20 gr. kisla smetana
1 jajce prepelice

Naribamo bučo in jabolka. Zmešajte z rižem, fruktozo, kislo smetano in jajcem. Postavite v namaščeno obliko in pecite v pečici.

repa
krompir
korenček
grah
špinača
glava zelene čebule
oljčno olje
peteršilj

Svežite vse v olju in vodi do mehkega. Beat v mešalniku ali preskočite večkrat z mlinom za meso in soljo.

Črni ribez Kisel
6 žličkov. ribez
4 žličke. fruktoze
1 čajna žlička krompirjeva moka
200 ml. vode

Stisnite ribezov sok, stisnite vre 5-10 minut, odcedite. Vrzi v decoction fruktoze, zavremo, vlijemo moko, razredčimo v mrzli vodi, stisnemo sok. Da se ohladi.

Pijača iz brusnice
4 žličke. brusnice
4 žličke. fruktoze
200 ml. vode

Stisnite sok brusnic, kuhanje zavre 5-10 minut, odcedite. Vrzi v decoction fruktoze, zavremo, vlijemo moko, razredčimo v mrzli vodi, stisnemo sok. Da se ohladi.

Kompot iz suhega sadja
4 žlice. suho sadje
1,5 žličke fruktoze
320 ml vode

Kuhajte suho sadje, drgnite skozi sito, dodajte fruktozo za kompot, zavrite, ohladite.

Zelenjavna juha
120 gr. meso (piščanec, pusto telečje meso, goveje meso)
200 gr. krompir
400 gr. mlade korenje

Potegnite meso skozi mlin za meso, nalijte 0,5 litra. vodo in kuhamo 1 uro. Kuhajte zelenjavo, sesekljajte. Sežemo mesno juho, dodamo zelenjavni pire, zavremo.

Piščanec z jabolki
1 jabolko
1.2 fileji piščančjih prsi
1,2 žličke maslo
1 čajna žlička limonin sok

Jabolčna lupina, narezana na koščke. Chop piščančji file. V majhno količino vode kuhamo jabolko. Piščančje piščanec v vodi z maslom. Mashite jabolka z vilicami, zmešajte s piščancem in limoninim sokom.

Buča z govedino

20 gr. telečja riba
100 gr. buče
oljčno olje

Meso in bučo drobno narežemo, zložimo v posodo, zalijemo z vodo, oljčnim oljem in kuhamo 15 minut. Mletje v mlin za meso. Lahko uporabite piščanca namesto teletine, purana.

Piščančje sufle

piščanca
1 jajce
beli kruh
3 žlice. mleka
1 žlica. sl.masla
Piščančje meso kuhamo brez soli. Končno mesno kašo. Belo meso kruha namočite v 1-2 žlici. toplo mleko. Ponovno prenesite meso in kruh skozi mlin za meso in zmešajte z mešalnikom. Premagajte beljakovino. Mešanici dodajte rumenjak, vlijte mleko, beljakovine, 1 žlica. maslo in malo soli (lahko dodate piščančjo juho). Obliko namažite, zlijte sufle, pecite v pečici ali bolje pari.

Pire juha iz zelenega graha
1 žlica. riž
2 žlici. zeleni grah
2 žlički naslednji olja
1 žlica. vode
sol
Kuhajte riž. Združite z grahom in vroče drgnite skozi sito, s tekočino ali se pomaknite skozi mlin za meso. Zavremo in pustimo z maslom.

Piščančji file z beluši
15 poganjkov belušev
30 gr. belo meso piščanca
1 c. kisla smetana
oljčno olje

Vrh špargljev - 2 cm od glave. Piščančji file narežemo na rezine, meso, šparglje v lonec, dodamo 0,5 l. Vode in kuhamo 15 minut. Zmešajte oljčno olje s kislo smetano. Prelijte piščanca in šparglje.

Zeleni fižol v ovčji juhi
zeleni fižol
1 krompir
20 gr. pusto ovčje usnje
oljčno olje

Fižol narežite na rezine, krompir na 4 kose. Meso narežite na majhne koščke. Meso položimo v hladno vodo in zavremo. Dodajte fižol, krompir, kuhajte 10-15 minut. Odstranite meso, sev. Vse mešamo v mešalniku in dodamo oljčno olje.

Telečja juha s radičem
20 gr. teletina
1 radič
1 krompir
2 ščita fruktoze
250 gr. vode

Teletino narežite na majhne koščke, radič - na tanke rezine, krompir - na kocke. Nalijte z vodo, vlijte fruktozo in kuhajte 20 minut. Udarite z mešalnikom.

Mesna pečenka
1 krompir
30 gr. mleta govedina
30 gr. naslednji olja
2-3 listi timijana
1 k.l.smetana

Kuhajte krompir, zmešajte s kislo smetano. Zmešajte drobno narezan timijan z mletim mesom, kuhajte na vodi z oljem približno 5 minut, česen naravnajte v kalupu in očistite z maslom. Mleto meso položimo na vrh, pire krompir, potresemo s slivami. maslo in pečemo v pečici 5 minut.

Turški file s pireom in jabolki
2 korenje
20-30 g puranjega fileja
1/2 jabolka
3 žlice. mleka

Mletje narežite na korenček, dajte v ponev s filejem, kuhajte 10 minut. Izlijte vodo. Jabolko olupimo, narežemo in kuhamo v mleku 5 minut. Korenček bič z 2 žlici. mleko do pire. Postrezite z narezanim filetom in jabolkom. Mleko lahko zamenjate s smetano, skuto. Lahko zamenjate korenje za repo.

Svinjina z zelenjavo
svinjski file na rebrih
1 krompir
1 koren zelene
1 krog korenja
1 čebula
timijan
1/2 žličke sl.masla
2 vejici peteršilja

Zelenjavo narežemo na kocke. Piščanec in zelenjavo obrežite, potresite s timijanom in zaprite pokrov. Kuhajte 15 minut. Postrezite drobno narezano in posujte s peteršiljem.

Abecedna testenina z bolonjsko omako
30 gr. makaroni
20 gr. mleto meso
Žarnica
20 gr. smetano

Čebulo drobno narežemo in premešamo z mletim mesom. Nadev za gulaš. Testenine zavremo v slani vodi, testenine zmešamo z mletim mesom. Dodajte smetano in obara. Namesto "abecede" lahko uporabite druge testenine.

Flounder pečen s por
1 por (bel del) t
30 gr. iverka
1 krompir
3 kapljice limoninega soka
1 soba oljčno olje

Mletje čebule. Krompir fino sesekljan. Kuhamo zelenjavo v vodi 10 minut. Položite v folijo kolobar, zelenjavo, nalijte limonin sok in oljčno olje. Pečemo v pečici 6 minut pri 180 gr.

Piščančji file z beluši
15 poganjkov belušev
30 gr. belo meso piščanca
1 soba kisla smetana
oljčno olje

Vrh špargljev razrežemo - 2 cm od glave. Piščančji file narežemo na rezine, damo v ponev, dodamo beluše, 0,5 l. vodo in kuhamo 15 minut. Zmešamo kislo smetano, maslo. Prelijte piščanca in kuhajte 2 minuti.

Omlet v vodni kopeli
3 jajca prepelice
1/2 Art. mleka
1/2 žličke maslo
Pobijte jajca, dodajte mleko, sol. Nalijte v obliko, jo dajte v dvojni kotel in kuhajte omlet.