Glavni > Jagode

Zdrava slika za otroke

Znanstveniki pravijo, da moderni človek posluša z očmi. To je v veliki meri posledica naše resničnosti, ki je izražena v televiziji, interneta in ogromne količine oglaševanja, ki prihaja pred našimi očmi.

Kar oseba vsak dan vidi, vpliva na njegovo zavest, v modernem jeziku jo programira.

Najpomembnejša sestavina zdravja ljudi je prehrana. Človek je, kar poje. V izbranih slikah je prikazan resnično pravilen pristop k zdravi prehrani. Upam, da vam pomagam. Tukaj so ilustracije o temah:

  • slike na temo zdrave hrane za otroke
  • slike zdravega prehranjevanja za šolarje,
  • slike zdravega prehranjevanja za predstavitev,
  • zdrava hrana je jamstvo za zdravje,
  • zdrave hrane v vrtcu slike.

Slike o zdravem prehranjevanju

naravni izdelki vsebujejo prave vitamine

vse je treba storiti pravočasno in vse potrebuje čas

zdravo srce potrebuje sveže sadje

dnevni obrok pizza: prava mešanica mesa, sveže zelenjave, žitaric in mlečnih izdelkov

piramida zdrave hrane v slikah

sladko ubija, sladkor vpliva na vedenje

sveža hrana pomeni vse več koristi

da kasneje ne uživate tablet, morate danes jesti sadje

ne grizite! sedite in jedite v dobri družbi!

energijske pijače so energična smrt

Koks lahko prenese stranišče, vendar ne more prenesti želodca

da se ne jedejo - ne jemljite velikih plošč

Share "Zdravo prehranjevanje slik za otroke"

Pravilna prehrana - značilnosti, osnovna načela in osnovni recepti + fotografije

Večina navadnih ljudi ve, da je dobra prehrana njihove dnevne hrane ključ do zdravja ljudi, čeprav jih mnogi pogosto prezrejo. Kaj potem začeti razmišljati z obžalovanjem.

Danes si želimo podrobneje obravnavati to vprašanje in prepričati bralce, da pravi meni za vsak dan lahko izboljša ne le zdravje, temveč tudi veliko užitka pri samem procesu zdrave prehrane.

Obstaja veliko receptov in osnov pravilne prehrane, kot tudi metode kuhanja z veliko raznolikimi izdelki, tako da lahko vsakdo izbere primeren meni za določeno obdobje.

Želite vedeti, katera živila se ne smejo zaužiti, da je telo zdravo? Kaj strokovnjaki svetujejo? Kako izgubiti težo ali zgraditi mišice? Potem bomo razpravljali o tem.

Zdrava prehrana - opredelitev in uporaba

Da bi podrobno razumeli vprašanje prehrane, priporočila za uporabo in izbrali posamezno prehrano, morate poznati definicijo "pravilne prehrane".

Pravilna ali zdrava prehrana je ena od bistvenih sestavin vzdrževanja zdravja, da bi zagotovili normalno okolje za razvoj, rast in življenje posameznika kot celote ter okrepili funkcionalnost telesa in preprečili razvoj bolezni.

V nobenem primeru ni nujno, da pravilno prehrano obravnavamo kot togo ali celo začasno prehrano. Ljudje, ko dajejo prednost pravilni prehrani, se ga držijo do konca življenja.

To je mogoče razložiti z dejstvom, da oseba začne pravilno jesti, je vpletena v proces in navada, veš, je strašna moč.

Poleg tega, če se boste odločili, da ga zapustite, boste izgubili vse užitke zdrave prehrane v obliki uravnotežene teže, lahkotnosti in moči, energije in splošnega notranjega stanja.

Nekaj ​​odtenkov zdravega prehranjevanja je treba zapomniti:

  • kategorično ne zahteva posta, nasprotno, vedno obstaja možnost, da pojeste poln in okusen prigrizek s tem, kar vam je všeč;
  • vedno in v vsaki situaciji lahko najdete nekaj za jesti, izogibajte se nerodnosti, še posebej, če ste na obisku;
  • pri izbiri je popolna svoboda, ni prepovedanih prepovedi.

7 načel zdravega prehranjevanja

Da bi ohranili zdravo prehrano, ne smete nenehno šteti kalorij, dovolj je, da upoštevate priporočila in ukrepate v skladu z načrtom.

Želite racionalno jesti, upoštevati ta načela:

Električni deli. Ne zahteva hranjenja telesa vsake 2-3 ure. To pomeni, da je potrebna prehrana: zajtrk, kosilo in večerja. Če hočete jesti, si lahko nekajkrat privoščite prigrizek.

Hkrati pa ne pozabite, da deli ne smejo biti veliki, bolje je, da se počutite malo lačni kot tisti, ki so jedli.

Racionalni zajtrk je najboljši in pravi začetek dneva. Ni čudno, da pravijo, da zajtrkujete sami. Dodal bo energijo za ta dan in lahko si privoščite sladko sladico.

Obvezna zelenjava in sadje. Zagotavljajo normalno delovanje telesa, vsebujejo minerale, vitamine, elemente v sledovih in vlakna.

Pri izbiri mesa je bolje raje pusto mlado govedino ali perutnino. Pomembna je tudi velikost dela in način priprave. Meso pravilno služil za kosilo, v obliki prilogo idealno primerna zelenjava, vendar ne žita in brez testenin.

Potrebni so mlečni izdelki, vendar z nizkim deležem maščob. Tisti, ki želijo izgubiti težo, morajo zapustiti kislo smetano in smetano.

Poraba vode Zaradi nje telo normalizira presnovne procese in funkcijo črevesja.

Priporočljivo je vsak dan piti do 8 kozarcev vode, glavni del zjutraj pa mora biti pred zajtrkom na prazen želodec, da bi okrepili svoje telo.

Treba je počasi piti v majhnih požirkih, temperatura vode mora biti sobna temperatura.

Sol in sladkor v zmernih količinah, postopoma zmanjšujeta odmerek. Sladkor vpliva na raven glukoze v krvnih žilah, zato je pomembno nadzorovati prehrano. Zaradi vpliva soli se v telesu nabira tekočina in nastane zabuhlost.

Strokovnjaki na področju zdrave prehrane menijo, da ni nujno drastično spreminjati vsakodnevne hrane na zdravo, temveč jo morate preiti postopoma, brez nasilja nad telesom.

Seznam sestavin za zdravo prehrano

Jedo naslednjih živil zagotavlja zdravo prehrano:

  • Zelenjava in sadje. Skladišče vitaminov, vlaknin in koristnih elementov v sledovih;
  • Jagode. Naravni antioksidant, bogat s hranili, tudi če je zamrznjen, ne izgubi koristnih lastnosti;
  • Žita in žita. Obilo s kompleksnimi ogljikovimi hidrati, ki zagotavljajo občutek nasičenosti za dolgo časa;
  • Oreški in suho sadje. Ohranite uporabne lastnosti, ki niso daljše od svežih za daljše obdobje. Idealno za prigrizke;
  • Perutninsko meso Vsebuje potrebne beljakovine in aminokisline ter nizko kalorično vrednost;
  • Mlečni izdelki. Nasičene z beljakovinami, kalcijem in aminokislinami, odporne na sevanje in toksine;
  • Ribe in morski sadeži. Uporaben v beljakovinah, mikroelementih, omega-kislinah, vitaminih;
  • Zeleni čaj. Odličen antioksidant, stabilizira telo.

Celoten seznam zgoraj navedenih izdelkov se brez napora izenači. Toda težko prebavljiva hrana mora biti prisotna tudi v prehrani, le zmerno. Te sestavine vključujejo kavo, čaj, začimbe, čokolado, začimbe, sol in sladkor.

Zdrava prehrana

Pri pripravi jedilnika upoštevajte načela zdrave prehrane:

  • Plodovi se uporabljajo kot samostojna jed. Tudi pred kosilom ali večerjo ne bodite ranjeni kot prigrizek.
  • Ne mešajte različnih beljakovin (rib in mleka).
  • Poskusite ločiti beljakovinsko hrano od ogljikovih hidratov. Na primer, bolje je, da služijo kuhan ali pečen krompir z mesom, in ne ocvrtega krompirja.
  • Za hrano, ki vsebuje maščobo, je bolje, da dajo zelje, saj razgrajuje maščobe, ki zmanjšujejo proizvodnjo želodčnega soka.
  • Živila z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov (krompir, kruh) niso primerna za kisla živila.
  • Beljakovine niso združljive z maščobami, na primer maslom s sirom ali jajci s kislo smetano.
  • je treba nadzorovati uporabo škroba v eni seji, ne vezati krompirja ali žita s kruhom.
  • treba je zmanjšati vnos polnega mleka.
  • zelena zelenjava - spodbujevalec delovanja telesa, primerna za vsako jed.
  • obilo olja ali kisline upočasni absorpcijo beljakovin.

Pravilna prehrana v slikah.

Pravilna prehrana v slikah.

Oglejte si, kakšen je idealen meni za vaše zdravje!

Samo v primeru, da vam je ideja o pravilni prehrani blizu, vas bo ta članek navdihnil še več. Če nimate nobene zveze s takšnim konceptom, si oglejte te barvite slike. Prikazujejo hrano, ki je najbolj koristna za naše telo. Pravo hrano je, da poskrbimo za svoje zdravje. Nikoli ni prepozno za selektivnost glede tega, kaj jeste.
. Tu je nekaj dobrih primerov pravilno oblikovanega menija. Občudujte, kako lepo je! In zelo okusno...

Kako vam je všeč ta meni? Seveda je v hladni sezoni tesno z visokokakovostnim sadjem in zelenjavo, če pa želite, jih lahko vedno najdete. Podprite svoje telo z vitamini in drugimi koristnimi snovmi, ki jih vsebujejo tako čudovita živila. Boste zagotovo zdravi, boste imeli dovolj moči za veliko stvari, razpoloženje pa bo vedno pomlad! Preizkusite to prehransko shemo in ne boste mogli jesti polizdelkov, ni znano, kaj je klobasa in drugi dvomljivi izdelki. Samo izgubil si željo, da bi ubil tvoje telo.

Več o temi hrane in prehrane.

Zdravo prehranjevanje otrok. Natečaj za zdravo hrano.

Znanstveniki pravijo, da moderni človek posluša z očmi. To je v veliki meri posledica naše resničnosti, ki je izražena v televiziji, interneta in ogromne količine oglaševanja, ki prihaja pred našimi očmi. Kar oseba vsak dan vidi, vpliva na njegovo zavest, v modernem jeziku jo programira. Najpomembnejša sestavina zdravja ljudi je prehrana. Človek je, kar poje. V izbranih slikah je prikazan resnično pravilen pristop k zdravi prehrani. Upam, da vam pomagam. Tukaj so ilustracije o temah:

  • slike na temo zdrave hrane za otroke
  • slike zdravega prehranjevanja za šolarje,
  • slike zdravega prehranjevanja za predstavitev,
  • zdrava hrana je jamstvo za zdravje,
  • zdrave hrane v vrtcu slike.

Slike o zdravem prehranjevanju

naravni izdelki vsebujejo prave vitamine

vse je treba storiti pravočasno in vse potrebuje čas

zdravo srce potrebuje sveže sadje

dnevni obrok pizza: prava mešanica mesa, sveže zelenjave, žitaric in mlečnih izdelkov

piramida zdrave hrane v slikah

sladko ubija, sladkor vpliva na vedenje

sveža hrana pomeni vse več koristi

da kasneje ne uživate tablet, morate danes jesti sadje

ne grizite! sedite in jedite v dobri družbi!

energijske pijače so energična smrt

Koks lahko prenese stranišče, vendar ne more prenesti želodca

da se ne jedejo - ne jemljite velikih plošč

Slike in slike o šoli

Dragi učitelji, ko sem videl, koliko učiteljev išče slike za pouk v šolah zdravega načina življenja, sem se odločil, da vam pomagam. Razširil sem, kar sem našel vredno (z mojega vidika) pozornost otrok v lekcijah o zdravem življenjskem slogu.

To je šala samo za učitelje.

O HLS za učitelje

Poster za zdravo hrano

Pravilna prehrana

Večina navadnih ljudi ve, da je dobra prehrana njihove dnevne hrane ključ do zdravja ljudi, čeprav jih mnogi pogosto prezrejo. Kaj potem začeti razmišljati z obžalovanjem.

Danes si želimo podrobneje obravnavati to vprašanje in prepričati bralce, da pravi meni za vsak dan lahko izboljša ne le zdravje, temveč tudi veliko užitka pri samem procesu zdrave prehrane.

Obstaja veliko receptov in osnov pravilne prehrane, kot tudi metode kuhanja z veliko raznolikimi izdelki, tako da lahko vsakdo izbere primeren meni za določeno obdobje.

Želite vedeti, katera živila se ne smejo zaužiti, da je telo zdravo? Kaj strokovnjaki svetujejo? Kako izgubiti težo ali zgraditi mišice? Potem bomo razpravljali o tem.

Zdrava prehrana - definicija in uporaba Da bi podrobno razumeli vprašanje pravilne prehrane, priporočila za uporabo in izbrali individualno prehrano, morate poznati definicijo »pravilne prehrane«.

Pravilna ali zdrava prehrana je ena od bistvenih sestavin vzdrževanja zdravja, da bi zagotovili normalno okolje za razvoj, rast in življenje posameznika kot celote ter okrepili funkcionalnost telesa in preprečili razvoj bolezni.

Šport. Koristi za zdravje in človeško telo

Veliko besed je bilo že povedanih, da šport koristi. Kakšen je torej vpliv vadbe na telo? Kakšna je uporaba športa za telo?

• izboljša mišični tonus, poveča vzdržljivost in moč;

• povečuje se imunost (zaradi tega je oseba manj bolna);

• krepi mišično-skeletni sistem;

Šport ima tudi pozitiven učinek na delovanje organov vida in dihalnega sistema. Takšne aktivnosti zmanjšujejo tveganje za zgodnje kapi, srčne napade in še veliko več.

Šport spodbuja disciplino, moč uma in odgovornost ter krepi psihološko zdravje.

Strinjam se, da je tako koristno dejanje vredno, da se odmakne od televizijskega zaslona in se igra šport!

Zdrav način življenja

Zdrav način življenja je vsakodnevni sklop ukrepov, ki ga sestavljajo ustrezna uravnotežena prehrana, šport, odpoved slabim navadam, pozitiven in harmoničen pogled na svet. Vse to je način in stil življenja! Zdravim ljudem, ki želijo voditi pravilen življenjski slog, ni treba iti k dietetikom in kupiti velike količine knjig o pravilni prehrani, ki so včasih zmedeni in zastrašujoči. Da bi nahranili sebe in svoje ljubljene s pravilno in zdravo hrano, je dovolj, da upoštevate nekaj pravil, na katera se zanašajo vse moderne dietetike.

Motorna dejavnost. Znaki motorične aktivnosti

Znano je, da pravilno izbrane vrste motoričnih aktivnosti blagodejno vplivajo na človeško telo. Toda kaj so znaki vseh vrst dejavnosti, ki jih združuje? Torej izberite glavne:

  • vrste vaj;
  • vrsta vadbe;
  • obliko usposabljanja;
  • socialne usmeritve.

Glede na te znake se razlikujejo tudi naslednje vrste motoričnih dejavnosti:

  1. Fizična aktivnost.
  2. Športne dejavnosti.
  3. Športne in igralne dejavnosti.
  4. Športne in igralne dejavnosti.

Moderna telesna vzgoja uporablja vse zgoraj naštete aktivnosti, ki jih podrobneje obravnavamo.

Fizična aktivnost ni šport, ampak usmerjen učinek na osebo. Njegov cilj je skladen razvoj njegovih naravnih in duhovnih sil. Fizična kultura je pomemben pogoj za splošno kulturo osebe. Takšna dejavnost ima več smeri:

  1. Poučevanje in razvoj. Namenjen je učenju pomembnih motoričnih sposobnosti, razvoju vseh organov in telesnih sistemov. V tem primeru se uporabljajo krepilne vaje, ki jih lahko posameznik opravi same.
  2. Šport in rekreacija. Poslano na izboljšanje celotnega organizma, vnašanje neodvisnih veščin fizične kulture, razvoj določenih fizičnih sposobnosti.
  3. Profesionalno usmerjen. Namenjen je izboljšanju obstoječih telesnih veščin s pomočjo posebnih programov usposabljanja.
  4. Popravek. Namenjen je odpravljanju pomanjkljivosti oblike ali strukture telesa.

Za športno dejavnost je značilna osebna usmerjenost posameznika, da se razvija v določenem športu. Njegova pomembna prednost je, da zagotavlja razvoj ne le fizičnih, ampak tudi osebnih lastnosti osebe. Športne dejavnosti lahko označimo na naslednji način:

  • želja po doseganju maksimalnih rezultatov v izbranem športu;
  • velik fizični napor;
  • ozaveščenost o družbenem pomenu športnih dejavnosti.

Glavne vrste motoričnih dejavnosti vključujejo majhno panožno konkurenčno dejavnost. Izvaja se na meji duševnih in telesnih sposobnosti športnikov, da bi dosegli rekordne dosežke.

Kartochi Domana "Izdelki"

Študij kartic s podobo izdelkov, otrok od zgodnjega otroštva, da se naučijo prepoznati živilo, ki je skoraj vsak dan na vaši mizi, in jih bo natančno opredeliti na policah trgovin.

Kartice Domana "Hrana"

Takšne kartice bodo otroka zagotovo odnesle in sčasoma bo jasno označil izdelke, prikazane na slikah. Otrok se lahko nauči ne le identificirati izdelek kot celoto, ampak tudi določiti način njegove priprave: meso - surovo ali v obliki zrezka; piščanca - surovo ali pečeno, klobase - na žaru ali ocvrte, krompir - dušeni ali ocvrti, jajca - surova ali v obliki omleta.

Kartice »Izdelki« lahko prenesete na našo spletno stran s podobo hrane: meso, piščančje noge, skuto, fižol, riž, začimbe, sir, čokolada, mleko, paradižnikova pasta, rastlinsko olje, ribe, gobe, sladkarije in mnoge druge. V kompletu je skupno 41 kart. Slike otroške hrane so podpisane z velikimi črkami v rdeči barvi, ki spodbujajo in pritegnejo pozornost otroka, ga spodbuja, da se ne spomni le hrane, prikazane na sliki, ampak tudi besedo, ki jo ta hrana imenuje. Sčasoma se nauči povezovati koncepte napisov in slik.

Med študijem z otrokom, ko preučujete izdelke in se zanimate za to dejavnost, lahko dodate zanimive informacije o teh izdelkih, ki jih bo vaš otrok tudi zapomnil. Na primer:

  • olje;
  • maslo se namesti na kruh, doda kaši in pire krompirju;
  • maslo je narejeno iz mleka;
  • mleko prihaja iz krave itd.

Tako so Domanske kartice s podobo izdelkov zelo multifunkcionalne in uporabne za prilagajanje otroka vsakdanjemu življenju.

Prenos kartic "Izdelki"

Lahko prenesete slike otroške hrane ali izberete Doman kartice drugih predmetov.

Slike zdravega prehranjevanja

TOP10 najbolj zdravih in okusnih solat za vsak dan

Piramida zdravega prehranjevanja - 5 zlatih pravil

Piramida zdravega prehranjevanja - 5 zlatih pravil

Malo verjetno je, da bi nekdo moral dokazati, da je naše zdravje, kariera in celo življenje v veliki meri odvisno od tega, kaj jemo.

Ne zaman, so se znanstveniki v razvitih državah ukvarjali s problemom boja proti debelosti, ki nas na kratko pripelje do kapi, srčnih napadov in diabetesa. Zaradi resnih raziskav je nastala piramida zdrave hrane.

Prehrambena piramida ali prehrambena piramida je shematsko upodobljeno priporočilo za uravnoteženo prehrano.

Harvardska piramida zdrave hrane

To piramido so razvili ameriški nutricionisti na Harvardski šoli za javno zdravje. Prva različica, objavljena leta 1992, je bila piramida, razdeljena na ravni. Ob vznožju piramide je vsakodnevno vadba in nadzor telesne teže, kot tudi zadosten vnos tekočine (najmanj 1,5 litra na dan za ženske in 2 litra za moške). Nato je vsako stopnjo zasedla ena ali druga skupina izdelkov.

Izdelki so bili razdeljeni na "tla", kot sledi:

1. - polnozrnati, polnozrnati kruh, žitarice, otrobi, nerafiniran (rjav) riž, testenine iz polnozrnate moke; rastlinska olja (soja, oljke, sončnice, oljna ogrščica, koruza, arašidi in drugi). Izdelke te skupine je treba zaužiti vsak dan.

2. - Zelenjava (v izobilju), sadje, jagode (2-3 obroke na dan).

3. - Oreški, stročnice (1-3 obrokov).

4. - Ribe, perutnina (boljši file brez kože), jajca (0-2 obrokov na dan).

5. Mleko in mlečni izdelki (1-2 obroki).

6. - Rdeče meso, klobase, maslo, margarina, sladkarije, krompir, beli kruh in riž, gazirane pijače (izjemno redki).

Kot lahko vidite, se levo od piramide nahaja alkohol - njegova uporaba mora biti zmerna (v odsotnosti kontraindikacij), poleg tega je prednost rdeče vino. Sestavili so se tudi vitaminsko - mineralni kompleksi (uporabljajo se na recept zdravnika z nezadostnim vnosom vitaminov in mineralov skupaj s hrano).

Glavno načelo prehranske piramide Harvardskih strokovnjakov je bilo naslednje: proizvode, ki se nahajajo na dnu piramide, je treba porabiti čim pogosteje. Kolikor dlje od baze so izdelki, manj prostora bi morali imeti v naši prehrani. In iz hrane, ki se nahaja na vrhu piramide, morate bodisi popolnoma zavrniti, bodisi jo redko uporabljati.

Harvardska piramida zdrave prehrane je dobila široko priznanje v svetu in že dolgo časa je bila uporabljena kot piramida racionalne prehrane in piramide pravilne prehrane za hujšanje.

Ameriška prehrambena piramida MyPyramid

Harvardska piramida je bila večkrat popravljena in dopolnjena. Leta 2007 je bila objavljena njegova najnovejša različica - MyPyramid, ki jo je razvilo ameriško ministrstvo za kmetijstvo in je dobila status državnega programa.

Ta piramida temelji na rezultatih novih raziskav na področju prehrane. To ni več "hierarhična lestev hrane", kjer kompleksni ogljikovi hidrati in rastlinske maščobe delujejo kot "hierarhi", preprosti ogljikovi hidrati in maščobe živalskega izvora pa imajo vlogo "izgnancev".

Tu je pet zlatih pravil ali načel MyPyramid Power Piramide:

5. Motorna dejavnost.

Oglejmo si podrobneje vsako načelo.

1. Načelo raznolikosti

V skladu z načelom raznolikosti imajo vsi izdelki pravico do prostora v našem dnevnem meniju. Piramida je sestavljena iz večbarvnih segmentov, od katerih vsak predstavlja drugačno skupino izdelkov:

  • Oranžna - Žita (polnozrnati kruh, otrobi, žitarice, rjavi riž, polnozrnate testenine).

Ta skupina izdelkov vsebuje malo maščobe in je bogata z vitamini (E, B1, B2, PP), minerali (kalij, magnezij, kalcij, železo, fosfor), prehranskimi vlakni, rastlinskimi beljakovinami in spada tudi v število "koristnih" ali "kompleksnih". ogljikovih hidratov. Ustvarjalcem piramide je priporočljivo jesti 6 obrokov polnozrnatih žit vsak dan.

1 kos žit je:

- 1 rezino kruha;

- 1 majhna pecivo;

- 1 skodelica (30 g) žit za zajtrk;

- 1/4 plošče (ali 1/2 skodelice) ajde, ovsene moke, riža (prednostno rjave), testenin iz trde pšenice;

- 3-4 majhnih ali 2 velikih krekerjev.

Vprašanje! Kakšna je razlika med prečiščenimi in obogatenimi zrni iz celih zrn?

Odgovor! Rafinirana zrna zaradi predelave izgubijo celo vrsto uporabnih snovi: prehranske vlaknine, železo in vitamine B. Če se vitamini in minerali lahko dopolnijo z obogatitvijo rafiniranih zrn, so taka zrna trajno prikrajšana za prehranska vlakna. Toda slednji igrajo zelo pomembno vlogo v procesih prebave, normalizirajo delovanje črevesja (so hrana za koristne črevesne bakterije), prav tako pa očistijo naše telo od presežka »slabega« holesterola. na stene krvnih žil in sladkor, ki se odlaga v maščobo.

Zelenjava, sadje, jagode - viri beta-karotena (provitamin A) in drugi rastlinski pigmenti, folna kislina, vitamin C, voda, železo, kalij, rastlinska vlakna, organske kisline (citronska, vinska, salicilna, benzojska, tartronska). Potrebno je zaužiti 3-5 obrokov zelenjave in 2-3 obroke sadja na dan. Hkrati mora biti v dnevni prehrani prisotna ena obrok zelene, rumene ali oranžne zelenjave, bogate z beta-karotenom, in ena obrok citrusov ali drugega sadja z visoko vsebnostjo vitamina C. Poskusite tudi izbirati sadje z nizkim glikemičnim indeksom.

- 1 skodelica (ali 1/2 plošče) listne zelenjave (čebula, peteršilj, solata, koper, špinača itd.);

- 1/2 skodelice (ali 1/4 plošče) surove ali kuhane zelenjave;

- 1 kozarec zelenjavnega soka.

- 1 srednje veliko sadje (pomaranča, jabolko, hruška itd.);

- 1 kozarec sadnega soka;

- 1/2 skodelice svežega ali konzerviranega sadja;

- 1/4 skodelice suhega sadja (4-5 kosov suhih marelic, suhih sliv ali fig).

Vprašanje! Kaj je bolj koristno: pojejte 1 jabolko (ali drugo sadje) ali popijte kozarec jabolčnega soka?

Odgovor! Jabolko. Sveže sadje je bolj zaželeno od sokov, saj vsebujejo vsa rastlinska vlakna in vsebujejo tudi manj sladkorja, kar pa ne velja za sokove.

Bolje je dati prednost rastlinskim maščobam (v orehih, žitaricah) in olju (soja, oljka, sončnica, oljna ogrščica in drugi), pa tudi ribe. Ti izdelki so bogati z zdravimi maščobami - polinenasičenimi maščobnimi kislinami in vitaminom E (najmočnejši antioksidant). Škodljivih ali trdnih nasičenih maščob, trans maščob (maslo, margarina, slaščičarna) ne smemo zlorabljati in zmanjševati, saj so vzrok številnih bolezni srca in ožilja.

  • Modri ​​- mlečni izdelki (mleko, jogurt, sir).

Mlečni izdelki so viri popolnih živalskih beljakovin, vitaminov A, E, D, B2, B6, B12, kalcija, magnezija, fosforja, cinka, joda. Živila, bogata s kalcijem, so bistvena za rast in razvoj kosti. Fermentirani mlečni izdelki vsebujejo bifidobakterije in laktobacile, ki zagotavljajo normalno delovanje črevesja. Nutricionisti svetujejo, da dnevno uporabite 2-3 obrokov mleka ali mlečnih izdelkov.

1 kos mlečnih izdelkov:

- 1 kozarec mleka, jogurt, kefir;

- 40 g trdega sira.

Vprašanje! Kaj, če imam mlečno nestrpnost?

Odgovor! Glavni vzrok za nestrpnost mleka je pomanjkanje encima za laktazo, ki je potreben za prebavo mlečnega sladkorja - laktoze. Če spadate v to kategorijo ljudi, poskusite nadomestiti mleko z drugimi izdelki, ki so bogati z beljakovinami in kalcijem, vendar ne vsebujejo laktoze - to je jogurt, kefir, sir, skuta. Mlečne bakterije pretvorijo laktozo v mlečno kislino. Obstaja tudi sojino, mandljevo, kravje mleko brez laktoze. Bolje je kupiti takšno mleko v papirni embalaži, na kateri je poseben napis »brez laktoze«. Navedeni rok uporabnosti ne sme biti daljši od 2 mesecev. Odprto embalažo, ki je shranjena v hladilniku največ 3 dni.

  • Vijolična - Meso, ribe, perutnina, jajca, stročnice, oreški.

Takšne živalske beljakovine, kot so meso, ribe, perutnina in jajca, so popolne beljakovine, ki vsebujejo vse esencialne aminokisline.

Meso vsebuje železo, vitamine A in skupino B. Hkrati so vitkejši deli trupa boljši (npr. Goveji file, svinjska pečenka, jagnjetina). Vire nezdravih maščob (klobase, klobase) je treba v celoti opustiti.

Ribe so bogate z vitaminom A (ki ga vsebuje ribje olje), pa tudi s polinenasičenimi maščobnimi kislinami (omega-3 in omega-6), ki očistijo naše telo od nasičenih maščob in "slabega" holesterola. To zmanjšuje tveganje za razvoj bolezni srca in ožilja. Najbolj bogata z omega-3 postrvi, lososom in sledi.

Jajca so »dragocena shramba« vitaminov (vitamini A, D, skupina B) in minerali (železo, fosfor, kalcij).

Oreški, stročnice (grah, fižol, leča itd.), Semena (bučna semena, sončnična semena) so bogata z rastlinskimi beljakovinami, zdravimi maščobami, vitaminom E. in prehranskimi vlakni.

Dnevna količina izdelkov v tej skupini mora biti vsaj 2-3 obrokov na dan.

- 30 gramov mesa ali rib;

- 1/2 skodelice (1/4 ploščice) stročnice (grah, fižol in drugi fižol).

Torej, z načelom živilske raznolikosti v vaši dnevni prehrani, smo to ugotovili. Spoznajmo se z drugimi enako pomembnimi načeli.

2. Načelo sorazmernosti

Širina segmentov odraža načelo sorazmernosti, to je razmerje med proizvodi. Če so žitarice, zelenjava, sadje in mlečni izdelki dani prednost, imajo meso, ribe, stročnice in jajca dovolj prostora, potem pa maščobe zasedajo skromen del piramide.

3. Načelo individualnosti

Načelo individualnosti izključuje težko narekovanje in vabi osebo ali s pomočjo zdravnika (ali trenerja), da sestavi svojo prehrano ob upoštevanju starosti, spola, obstoječih bolezni. Jasno je, da se bo meni mladega športnika in žensk elegantne starosti bistveno razlikoval.

4. Načelo zmernosti

Z uporabo prehrambene piramide je pomembno upoštevati načelo zmernosti. Uživanje v velikih količinah, tudi nizkokalorična hrana ne bo vodila do okrevanja in hujšanja, ampak bo dala nasprotni rezultat.

5. Načelo motorične aktivnosti

V piramidi MyPyramid pri pripravi dnevne prehrane upošteva načelo telesne dejavnosti. Njegov simbol je človek, ki se vzpenja po stopnicah. Ob upoštevanju popolne hipodinamije to ni odveč. Fizična aktivnost, po nasvetu nutricionistov, naj traja vsaj 60 minut na dan.

Koristno na temo!

  • “BREZPLAČEN program za domače fitnes vadbe za dekleta” - dobite RIGHT NOW.
  • “BREZPLAČNI tečaj o domačem treningu za moške” - izveste več.

Piramida zdrave prehrane za otroke

Otrok mora s hrano prejeti vsa hranila, potrebna za normalno rast in razvoj. Z določitvijo prehrane otroka lahko uporabite ameriško prehransko piramido. Osnova za otroški meni je sestavljena iz koristnih izdelkov, ki so postavljeni v široke segmente. Vendar morajo biti vsi drugi izdelki, čeprav v manjših količinah, prisotni na mizi malega človeka.

Piramida za prehrano materinstva

V obdobju gestacije ploda se poveča potreba po beljakovinah, vitaminih in mineralih. Piramida prehrane je lahko osnova za pripravo prehrane nosečnic. Vključevati mora vse izdelke iz prehranske piramide, pri čemer upošteva priporočila nadzornega zdravnika.

Piramida hrane za vegetarijance

Prehrambena piramida za vegetarijance v večini primerov ne vključuje mesa, rib, perutnine, mleka in mlečnih izdelkov - virov živalskih beljakovin. Namesto tega se uporabljajo rastlinske beljakovine, kot so stročnice, oreščki, tofu („fižol skuta“). In pomanjkanje kalcija, železa, vitaminov D in skupine B se dopolnjuje z vitaminsko-mineralnimi kompleksi.

Piramida zdrave prehrane priznavajo strokovnjaki za prehrano po vsem svetu kot eno najbolj učinkovitih priporočil na področju prehrane in normalizacije telesne teže. Uporabite ga pri pripravi dnevne prehrane in bodite zdravi!

Ta članek je všeč? Delite koristne informacije s prijatelji in znanci!

Večina priljubljenih novic!

Želite biti prvi, ki spozna nove članke, video vadnice in uporabne recepte? Naročite se na BREZPLAČNO objavo bloga preko e-pošte in bodite vedno na tekočem z novicami!

Podobni članki v kategoriji "Skrivnosti zdravega prehranjevanja" t

TOP10 najbolj zdravih in okusnih solat za vsak dan

Ta članek je všeč? Delite povezavo z drugimi v družabnih omrežjih!

Koristni izdelki - najboljše za tiste, ki ohranjajo zdravje.

Hrana mora biti ne le okusna, ampak tudi zdrava. To vsi vedo, zato je tema zdravega prehranjevanja tako pomembna. Seveda je vsak od naravnih proizvodov uporaben na svoj način, toda med vsemi so najbolj uporabna živila.

Resno rečeno, začeti moramo z dejstvom, da je prehrana navadne osebe razdeljena na naslednje kategorije: sadje, zelenjava, oreški, jagode, meso, žita, mlečni izdelki, maslo (maslo, rastlinske in živalske maščobe), jajca in med. Če želite vedeti, kateri izdelek je najbolj koristen, bomo v vsaki od navedenih kategorij upoštevali zelo koristne izdelke.

Najbolj zdravi sadeži

Jabolka so ena od lahko dostopnih in najpogosteje najdenih sestavin v naši sadni škatli. Je vir železa, vlaknin in pektina. Čisti telo pred učinki holesterola, žlindre, toksinov, izboljša črevesno gibljivost. Zaradi močnih koristnih lastnosti jabolk jih redna uporaba vodi do izgube teže.

Na drugem mestu je avokado. Vsebuje veliko vitaminov, mineralov in lahko prebavljivih maščob. Izdelek ima antioksidativne lastnosti, izrazit antikancerogeni učinek, pomlajevalni učinek in sposobnost stimuliranja nastajanja kolagena.

Uporabna zelenjava

Prvo mesto upravičeno dobi korenje. Korenje je vir karotena z antioksidativnimi, antikancerogenimi lastnostmi in pomaga izboljšati prebavo in sestavo krvi.

Brokoli je zdravo zelje z veliko vitamini in mikroelementi. Mnogi jo cenijo zaradi dejstva, da je nizkokalorična. Zelje varuje pred rakom, lahko okrepi imunski sistem in očisti kri holesterola.

Ugotovitev, kateri izdelek je najbolj uporaben 100%, ste lahko prepričani, da gre za česen in čebulo. Ta dva prijatelja sta prvaka v vsebnosti hlapne proizvodnje ter snovi, ki povečujejo odpornost celotnega organizma na različne viruse in patogene.

Da ne omenjam paradižnika, ki se šteje za vir luteina in likopena. Pozitiven učinek na vid, imajo najmočnejše antikancerogene lastnosti.

Mimogrede, zelenjava so že dolgo všeč nutricionisti. Najdemo jih v takšnih priljubljenih monodietih. Poleg tega lahko v času čiščenja prinesejo velike koristi za naše telo.

Zdrave jagode

Seveda zdrava hrana vključuje tudi jagode.

Iz celotnega seznama jagod izpostavlja borovnice, saj je vir luteina, najmočnejšega antioksidanta. Prav tako izboljšuje sestavo krvi in ​​se lahko upre razvoju tumorjev.

Jagode so napolnjene s cinkom, železom, vitamini (karotenoidi), zato blagodejno vplivajo na vid, krepijo imunski sistem in so vredne, da so na seznamu najbolj uporabnih živil.

Zdravi oreški

Mandelj ima veliko hranil. Slasten okus je povsod primeren: v sladicah, solatah, glavnih jedeh. Njegove koristne lastnosti izboljšajo delo vseh sistemov vašega telesa.

Oreh je v samem vrhu najbolj uporabne hrane, saj je vir zdravih snovi, pomaga izboljšati proces možganov in živčnega sistema.

Najbolj uporabna žita

Žita se pogosto uporabljajo v postnih dneh. Najbolj priljubljeni so ovsena kaša in ajda.

Ovsena kaša je vir vitaminov, beljakovin, mikroelementov. Izboljša prebavo, okrepi telo, pomaga zmanjšati pritisk.

Ajda je "kraljica" žit, ki je glavni vir železa. Pomaga okrepiti imunski sistem, izboljša sestavo krvi, obogati telo s snovmi.

Stročnice so vir beljakovin, mineralov in dragocenih vitaminov. Vključitev stročnic v prehrano izboljšuje delovanje telesnih sistemov, zdravi in ​​krepi imunski sistem.

Zdravi mlečni izdelki

Razmislite, kateri mlečni izdelki so najbolj koristni. Jogurt, kefir - to so fermentirani mlečni izdelki, ki so obogateni z koristnimi bakterijami. Sposobni so nasičiti telo s kalcijem, vitamini B, izboljšati prebavo in izboljšati delo črevesja.

Zdravo olje

In kakšno koristno hrano morate jesti, ko gre za olje? Laneno olje je v prisotnosti hranilnih snovi precej višje od oljčnega olja in se šteje za rekordnega števila nenasičenih maščobnih kislin.

Oljka pa vsebuje vitamine A in E, pozitivno vpliva na sestavo krvi in ​​lahko normalizira delovanje srca.

Upoštevajte, da vsa olja niso primerna za cvrtje.

Zdravo meso

Meso kuncev - nizkokalorično, bogato z beljakovinami in ima občutljivo aromo.

Prav tako koristno meso je piščanec, puran in teletina. Če se želite držati zdrave prehrane, potem jih pare.

Koristne ribe

Še posebej koristno je morska riba, na primer, losos - rekorder v vsebnosti maščobe. Poleg tega je vir železa, izboljšuje sestavo krvi, ima močne antioksidativne lastnosti in nizko kalorično vsebnost.

Ribje olje je ena od zdravih živil. Zato se pogosto uporablja skupaj z vitamini. Za tiste, ki ne marajo jedo z žlicami, so že dolgo izumili kapsule brez okusa ribjega olja.

Druga koristna živila

Razmislite o drugih najbolj uporabnih živilih, ki lahko telesu prinesejo samo koristi. Če želite ohraniti zdravje že več let, jih morate vključiti v prehrano. Hkrati si lahko slike koristne hrane ogledate na spletnem mestu na internetu, če vam sploh ni znano.

Med je vir naravnih saharidov z maso elementov v sledovih. Popolnoma uporaben za celotno telo kot tonik in sredstvo proti staranju.

Jajca so vir beljakovin in drugih dragocenih snovi. Prehrana mora vključevati jajca, vendar več kot 2 kosa na dan ni priporočljivo jesti.

Zeleni čaj je vir antioksidantov, krepi telo, ima močan učinek proti raku.

Toda seznam najbolj uporabne hrane se ne konča. Obstaja veliko uporabnih izdelkov.

Tako, izbiro koristnih izdelkov, poglej ne samo na dobro znane uporabne lastnosti, ampak tudi upoštevati individualne značilnosti, potem zdravje z dolgo življenjsko dobo je zagotovljena za vas.

Jedi, ki se kuhajo na osnovi različnih živil, morajo biti okusne in zdrave. Vključuje tudi najbolj zdravo hrano v prehrani, za katero si ljudje, ki niso ravnodušni do zdravstvenega stanja, vedno želijo biti v odlični formi.

Dietiki so na podlagi rezultatov raziskav sestavili seznam uporabnih živil, ki prispevajo k normalizaciji aktivnosti telesa, obnovi metaboličnih procesov, občutku vitalnosti in energiji za ves delovni dan.

Ko smo se naučili, kateri izdelki so zelo koristni, jih je bolje uporabiti v naravni obliki, ne da bi jim pri tem kuhali. Razmislite o seznamu 10 najbolj uporabnih živil, ki je temeljila na odstotku antioksidantov, mineralov in vitaminov.

10 najbolj uporabnih živil

Večina izdelkov vključuje veliko vitaminov, mineralov, kot tudi kislin in drugih snovi, ki so sposobne ohraniti naše telo v zahtevani obliki ali vam pomagajo izgubiti težo v skladu s pravili, dajejo lahkotnost in energijo. Podrobneje je treba razmisliti o desetih najbolj uporabnih izdelkih:

  1. Avokado zaradi vsebine v mesu koristnih kislin, se šteje za učinkovito sredstvo za preprečevanje razvoja ateroskleroze, kot tudi neravnovesje presnove holesterola.
  2. Brokoli se šteje za eno izmed pomembnih antislerotičnih zdravil. Spojine, ki jih vsebuje zelje, ustavijo proces delitve rakavih celic, prispevajo k obnovi imunskega odziva telesa.
  3. Zelje je dobil na seznam koristnih izdelkov za dober razlog. Bogata je z vitamini B, C, K in U, ki blokira nastanek razjede prebavnega sistema.
  4. Špinača velja za nizkokalorični izdelek, ki vključuje mehanizem samočiščenja telesa, normalizira metabolizem in spodbuja proizvodnjo različnih energij.
  5. Korenje pomaga pri obnavljanju vida, kot tudi pri pomanjkanju vitamina, anemiji, motnjah presnovnih reakcij.
  6. Apricot pospešuje imunske reakcije, pomaga blokirati razvoj rakavih celic, izboljšuje stanje kože, obnavlja pravilno delovanje srca.
  7. Zelena obnavlja ravnotežje med vodo in soljo, priporoča se za zdravljenje in preprečevanje protina, artritisa, revmatizma.
  8. Jagode: Sistematično vključevanje jagod v prehrano bo telesu zagotovilo vrsto pomembnih spojin.
  9. Grozdje je priporočljivo za bolezni dihal, anemijo in artritis.
  10. Agrumi dopolnjujejo prvih deset zdravih živil, fotografije zdrave hrane pa si lahko vedno ogledate na spletni strani - morda niste seznanjeni z vsemi citrusi. Povečujejo imunski odziv, izboljšujejo prekrvavitev, obnavljajo presnovni proces in delovanje srca.

Tako lahko ob upoštevanju, kateri izdelki so najbolj koristni, ustvarite »pravi« meni, ki obnavlja zdravje, daje lepoto, mladost in celo pozitivno razpoloženje z zadolžitvijo vedrine.

Slike zdravega prehranjevanja

TOP10 najbolj zdravih in okusnih solat za vsak dan

Piramida zdravega prehranjevanja - 5 zlatih pravil

Piramida zdravega prehranjevanja - 5 zlatih pravil

Malo verjetno je, da bi nekdo moral dokazati, da je naše zdravje, kariera in celo življenje v veliki meri odvisno od tega, kaj jemo.

Ne zaman, so se znanstveniki v razvitih državah ukvarjali s problemom boja proti debelosti, ki nas na kratko pripelje do kapi, srčnih napadov in diabetesa. Zaradi resnih raziskav je nastala piramida zdrave hrane.

Prehrambena piramida ali prehrambena piramida je shematsko upodobljeno priporočilo za uravnoteženo prehrano.

Harvardska piramida zdrave hrane

To piramido so razvili ameriški nutricionisti na Harvardski šoli za javno zdravje. Prva različica, objavljena leta 1992, je bila piramida, razdeljena na ravni. Ob vznožju piramide je vsakodnevno vadba in nadzor telesne teže, kot tudi zadosten vnos tekočine (najmanj 1,5 litra na dan za ženske in 2 litra za moške). Nato je vsako stopnjo zasedla ena ali druga skupina izdelkov.

Izdelki so bili razdeljeni na "tla", kot sledi:

1. - polnozrnati, polnozrnati kruh, žitarice, otrobi, nerafiniran (rjav) riž, testenine iz polnozrnate moke; rastlinska olja (soja, oljke, sončnice, oljna ogrščica, koruza, arašidi in drugi). Izdelke te skupine je treba zaužiti vsak dan.

2. - Zelenjava (v izobilju), sadje, jagode (2-3 obroke na dan).

3. - Oreški, stročnice (1-3 obrokov).

4. - Ribe, perutnina (boljši file brez kože), jajca (0-2 obrokov na dan).

5. Mleko in mlečni izdelki (1-2 obroki).

6. - Rdeče meso, klobase, maslo, margarina, sladkarije, krompir, beli kruh in riž, gazirane pijače (izjemno redki).

Kot lahko vidite, se levo od piramide nahaja alkohol - njegova uporaba mora biti zmerna (v odsotnosti kontraindikacij), poleg tega je prednost rdeče vino. Sestavili so se tudi vitaminsko - mineralni kompleksi (uporabljajo se na recept zdravnika z nezadostnim vnosom vitaminov in mineralov skupaj s hrano).

Glavno načelo prehranske piramide Harvardskih strokovnjakov je bilo naslednje: proizvode, ki se nahajajo na dnu piramide, je treba porabiti čim pogosteje. Kolikor dlje od baze so izdelki, manj prostora bi morali imeti v naši prehrani. In iz hrane, ki se nahaja na vrhu piramide, morate bodisi popolnoma zavrniti, bodisi jo redko uporabljati.

Harvardska piramida zdrave prehrane je dobila široko priznanje v svetu in že dolgo časa je bila uporabljena kot piramida racionalne prehrane in piramide pravilne prehrane za hujšanje.

Ameriška prehrambena piramida MyPyramid

Harvardska piramida je bila večkrat popravljena in dopolnjena. Leta 2007 je bila objavljena njegova najnovejša različica - MyPyramid, ki jo je razvilo ameriško ministrstvo za kmetijstvo in je dobila status državnega programa.

Ta piramida temelji na rezultatih novih raziskav na področju prehrane. To ni več "hierarhična lestev hrane", kjer kompleksni ogljikovi hidrati in rastlinske maščobe delujejo kot "hierarhi", preprosti ogljikovi hidrati in maščobe živalskega izvora pa imajo vlogo "izgnancev".

Tu je pet zlatih pravil ali načel MyPyramid Power Piramide:

5. Motorna dejavnost.

Oglejmo si podrobneje vsako načelo.

1. Načelo raznolikosti

V skladu z načelom raznolikosti imajo vsi izdelki pravico do prostora v našem dnevnem meniju. Piramida je sestavljena iz večbarvnih segmentov, od katerih vsak predstavlja drugačno skupino izdelkov:

  • Oranžna - Žita (polnozrnati kruh, otrobi, žitarice, rjavi riž, polnozrnate testenine).

Ta skupina izdelkov vsebuje malo maščobe in je bogata z vitamini (E, B1, B2, PP), minerali (kalij, magnezij, kalcij, železo, fosfor), prehranskimi vlakni, rastlinskimi beljakovinami in spada tudi v število "koristnih" ali "kompleksnih". ogljikovih hidratov. Ustvarjalcem piramide je priporočljivo jesti 6 obrokov polnozrnatih žit vsak dan.

1 kos žit je:

- 1 rezino kruha;

- 1 majhna pecivo;

- 1 skodelica (30 g) žit za zajtrk;

- 1/4 plošče (ali 1/2 skodelice) ajde, ovsene moke, riža (prednostno rjave), testenin iz trde pšenice;

- 3-4 majhnih ali 2 velikih krekerjev.

Vprašanje! Kakšna je razlika med prečiščenimi in obogatenimi zrni iz celih zrn?

Odgovor! Rafinirana zrna zaradi predelave izgubijo celo vrsto uporabnih snovi: prehranske vlaknine, železo in vitamine B. Če se vitamini in minerali lahko dopolnijo z obogatitvijo rafiniranih zrn, so taka zrna trajno prikrajšana za prehranska vlakna. Toda slednji igrajo zelo pomembno vlogo v procesih prebave, normalizirajo delovanje črevesja (so hrana za koristne črevesne bakterije), prav tako pa očistijo naše telo od presežka »slabega« holesterola. na stene krvnih žil in sladkor, ki se odlaga v maščobo.

Zelenjava, sadje, jagode - viri beta-karotena (provitamin A) in drugi rastlinski pigmenti, folna kislina, vitamin C, voda, železo, kalij, rastlinska vlakna, organske kisline (citronska, vinska, salicilna, benzojska, tartronska). Potrebno je zaužiti 3-5 obrokov zelenjave in 2-3 obroke sadja na dan. Hkrati mora biti v dnevni prehrani prisotna ena obrok zelene, rumene ali oranžne zelenjave, bogate z beta-karotenom, in ena obrok citrusov ali drugega sadja z visoko vsebnostjo vitamina C. Poskusite tudi izbirati sadje z nizkim glikemičnim indeksom.

- 1 skodelica (ali 1/2 plošče) listne zelenjave (čebula, peteršilj, solata, koper, špinača itd.);

- 1/2 skodelice (ali 1/4 plošče) surove ali kuhane zelenjave;

- 1 kozarec zelenjavnega soka.

- 1 srednje veliko sadje (pomaranča, jabolko, hruška itd.);

- 1 kozarec sadnega soka;

- 1/2 skodelice svežega ali konzerviranega sadja;

- 1/4 skodelice suhega sadja (4-5 kosov suhih marelic, suhih sliv ali fig).

Vprašanje! Kaj je bolj koristno: pojejte 1 jabolko (ali drugo sadje) ali popijte kozarec jabolčnega soka?

Odgovor! Jabolko. Sveže sadje je bolj zaželeno od sokov, saj vsebujejo vsa rastlinska vlakna in vsebujejo tudi manj sladkorja, kar pa ne velja za sokove.

Bolje je dati prednost rastlinskim maščobam (v orehih, žitaricah) in olju (soja, oljka, sončnica, oljna ogrščica in drugi), pa tudi ribe. Ti izdelki so bogati z zdravimi maščobami - polinenasičenimi maščobnimi kislinami in vitaminom E (najmočnejši antioksidant). Škodljivih ali trdnih nasičenih maščob, trans maščob (maslo, margarina, slaščičarna) ne smemo zlorabljati in zmanjševati, saj so vzrok številnih bolezni srca in ožilja.

  • Modri ​​- mlečni izdelki (mleko, jogurt, sir).

Mlečni izdelki so viri popolnih živalskih beljakovin, vitaminov A, E, D, B2, B6, B12, kalcija, magnezija, fosforja, cinka, joda. Živila, bogata s kalcijem, so bistvena za rast in razvoj kosti. Fermentirani mlečni izdelki vsebujejo bifidobakterije in laktobacile, ki zagotavljajo normalno delovanje črevesja. Nutricionisti svetujejo, da dnevno uporabite 2-3 obrokov mleka ali mlečnih izdelkov.

1 kos mlečnih izdelkov:

- 1 kozarec mleka, jogurt, kefir;

- 40 g trdega sira.

Vprašanje! Kaj, če imam mlečno nestrpnost?

Odgovor! Glavni vzrok za nestrpnost mleka je pomanjkanje encima za laktazo, ki je potreben za prebavo mlečnega sladkorja - laktoze. Če spadate v to kategorijo ljudi, poskusite nadomestiti mleko z drugimi izdelki, ki so bogati z beljakovinami in kalcijem, vendar ne vsebujejo laktoze - to je jogurt, kefir, sir, skuta. Mlečne bakterije pretvorijo laktozo v mlečno kislino. Obstaja tudi sojino, mandljevo, kravje mleko brez laktoze. Bolje je kupiti takšno mleko v papirni embalaži, na kateri je poseben napis »brez laktoze«. Navedeni rok uporabnosti ne sme biti daljši od 2 mesecev. Odprto embalažo, ki je shranjena v hladilniku največ 3 dni.

  • Vijolična - Meso, ribe, perutnina, jajca, stročnice, oreški.

Takšne živalske beljakovine, kot so meso, ribe, perutnina in jajca, so popolne beljakovine, ki vsebujejo vse esencialne aminokisline.

Meso vsebuje železo, vitamine A in skupino B. Hkrati so vitkejši deli trupa boljši (npr. Goveji file, svinjska pečenka, jagnjetina). Vire nezdravih maščob (klobase, klobase) je treba v celoti opustiti.

Ribe so bogate z vitaminom A (ki ga vsebuje ribje olje), pa tudi s polinenasičenimi maščobnimi kislinami (omega-3 in omega-6), ki očistijo naše telo od nasičenih maščob in "slabega" holesterola. To zmanjšuje tveganje za razvoj bolezni srca in ožilja. Najbolj bogata z omega-3 postrvi, lososom in sledi.

Jajca so »dragocena shramba« vitaminov (vitamini A, D, skupina B) in minerali (železo, fosfor, kalcij).

Oreški, stročnice (grah, fižol, leča itd.), Semena (bučna semena, sončnična semena) so bogata z rastlinskimi beljakovinami, zdravimi maščobami, vitaminom E. in prehranskimi vlakni.

Dnevna količina izdelkov v tej skupini mora biti vsaj 2-3 obrokov na dan.

- 30 gramov mesa ali rib;

- 1/2 skodelice (1/4 ploščice) stročnice (grah, fižol in drugi fižol).

Torej, z načelom živilske raznolikosti v vaši dnevni prehrani, smo to ugotovili. Spoznajmo se z drugimi enako pomembnimi načeli.

2. Načelo sorazmernosti

Širina segmentov odraža načelo sorazmernosti, to je razmerje med proizvodi. Če so žitarice, zelenjava, sadje in mlečni izdelki dani prednost, imajo meso, ribe, stročnice in jajca dovolj prostora, potem pa maščobe zasedajo skromen del piramide.

3. Načelo individualnosti

Načelo individualnosti izključuje težko narekovanje in vabi osebo ali s pomočjo zdravnika (ali trenerja), da sestavi svojo prehrano ob upoštevanju starosti, spola, obstoječih bolezni. Jasno je, da se bo meni mladega športnika in žensk elegantne starosti bistveno razlikoval.

4. Načelo zmernosti

Z uporabo prehrambene piramide je pomembno upoštevati načelo zmernosti. Uživanje v velikih količinah, tudi nizkokalorična hrana ne bo vodila do okrevanja in hujšanja, ampak bo dala nasprotni rezultat.

5. Načelo motorične aktivnosti

V piramidi MyPyramid pri pripravi dnevne prehrane upošteva načelo telesne dejavnosti. Njegov simbol je človek, ki se vzpenja po stopnicah. Ob upoštevanju popolne hipodinamije to ni odveč. Fizična aktivnost, po nasvetu nutricionistov, naj traja vsaj 60 minut na dan.

Koristno na temo!

  • “BREZPLAČEN program za domače fitnes vadbe za dekleta” - dobite RIGHT NOW.
  • “BREZPLAČNI tečaj o domačem treningu za moške” - izveste več.

Piramida zdrave prehrane za otroke

Otrok mora s hrano prejeti vsa hranila, potrebna za normalno rast in razvoj. Z določitvijo prehrane otroka lahko uporabite ameriško prehransko piramido. Osnova za otroški meni je sestavljena iz koristnih izdelkov, ki so postavljeni v široke segmente. Vendar morajo biti vsi drugi izdelki, čeprav v manjših količinah, prisotni na mizi malega človeka.

Piramida za prehrano materinstva

V obdobju gestacije ploda se poveča potreba po beljakovinah, vitaminih in mineralih. Piramida prehrane je lahko osnova za pripravo prehrane nosečnic. Vključevati mora vse izdelke iz prehranske piramide, pri čemer upošteva priporočila nadzornega zdravnika.

Piramida hrane za vegetarijance

Prehrambena piramida za vegetarijance v večini primerov ne vključuje mesa, rib, perutnine, mleka in mlečnih izdelkov - virov živalskih beljakovin. Namesto tega se uporabljajo rastlinske beljakovine, kot so stročnice, oreščki, tofu („fižol skuta“). In pomanjkanje kalcija, železa, vitaminov D in skupine B se dopolnjuje z vitaminsko-mineralnimi kompleksi.

Piramida zdrave prehrane priznavajo strokovnjaki za prehrano po vsem svetu kot eno najbolj učinkovitih priporočil na področju prehrane in normalizacije telesne teže. Uporabite ga pri pripravi dnevne prehrane in bodite zdravi!

Ta članek je všeč? Delite koristne informacije s prijatelji in znanci!

Večina priljubljenih novic!

Želite biti prvi, ki spozna nove članke, video vadnice in uporabne recepte? Naročite se na BREZPLAČNO objavo bloga preko e-pošte in bodite vedno na tekočem z novicami!

Podobni članki v kategoriji "Skrivnosti zdravega prehranjevanja" t

TOP10 najbolj zdravih in okusnih solat za vsak dan

Ta članek je všeč? Delite povezavo z drugimi v družabnih omrežjih!